第14章 开始摆摊
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吴爽看着一毛钱四个的小馒头,心疼地说道:“这馒头和面条还买啥现成的啊,咱们自己做能省不少钱呢,这些可都是利润啊。”
方蓉蓉说道:“备菜的工作量就已经很大了,要是再做馒头和面条,工作量太大。”
吴爽知道这是方蓉蓉心疼自己,一时间有点感动。
方蓉蓉说道:“咱们先把摊子干起来,等到赚的多了,就雇人干,到时候咱们在自己做主食。”
吴爽点点头,几人回家的时候,菜和肉早就送到了,方国庆在家里带着两个孩子洗菜。
方睿已经十岁了,是真的在帮方国庆洗菜。
而陆安安,一个不到三岁的小屁孩,就是在捣乱的。
一会泼点水笑哈哈,一会捅一捅睿睿哥哥。
方睿也不恼,逗着陆安安还挺开心的。
看到两人回来双手都是满满当当,方国庆赶紧过来接着。
安安一看妈妈回来了,就冲过来抱着妈妈的腰蹭。
方蓉蓉摸了摸她的小脑袋说道:“今天妈妈忙,你跟哥哥好好玩。”
安安很听话,妈妈忙就不缠着她了。
方蓉蓉三个大人就开始了摆摊准备。
方国庆已经把蔬菜和肉都洗干净了,方蓉蓉切菜,吴爽和方国庆就开始穿串。
看起来很简单的活,其实也费不少时间。
开业第一天,方蓉蓉没有备太多菜。
切完菜,她就开始准备芝麻酱等蘸料。
准备好了之后,也到了中午,图方便也是做一下预演,五个人就围在小摊子周围吃麻辣串。
煤气罐的火足,没一会儿,底料就开锅了。
方蓉蓉设计了十个格子,其中六个格子是辣锅,四个格子是不辣的锅,两个边间隔的比较远。
摆串串的时候各留出一格来烫方便面和不耐煮的蔬菜。
这种形式的吃食都没有见过,睿睿和安安都好奇的不行。
“妈妈,这个锅锅好好玩啊!”
虽然之前吃过一次串串,但是,锅锅不一样,这个锅锅更好玩。
安安总想要去摸摸。
方蓉蓉一把抓住快要摸到锅的小爪子,严肃说道:“这个锅很烫,不能摸,摸一下会把小手烫坏。小手烫坏了就不能玩玩具了。”
听到妈妈这么说,安安有点害怕,缩回了小胖手说道:“安安不碰,安安不想烫坏手手。”
等到锅开了,方蓉蓉说道:“大家开饭吧,喜欢吃啥就捞啥。”
这回方睿眼睛盯着辣锅一直瞟。
自从尝到了辣锅的滋味,这不辣的锅就总觉得少点啥。
吴爽看到儿子的样子,虽然不想让他吃刺激性的食物,但还是疼爱他,说道:“太辣了,你还小肠胃受不了,辣的和不辣的要搭配着吃,知道不?”
听到妈妈说能吃辣的,方睿立刻高兴起来,点头说道:“我知道的。”
方蓉蓉捞了安安爱吃的串串,放到她的盘子里。
之后也开始吃饭了。
吃完饭还要备菜呢。
吃完饭午休一会后,三人又开始忙碌了。
等到方睿和陆安安午睡起床后,这才忙乎差不多了。
还有一个多小时,三人忙乎了一天休息一会,养足精神晚上去摆摊。
白天的工作量比他们想象的要多不少。
吴爽本身身体就不好,这一忙乎,脸色就有些苍白。
她是真的有点累。
本来还想着今天第一天摆摊,怕兄妹俩忙乎不过来,晚上她也去帮忙呢,但是看现在这个情况,是够呛了。
方蓉蓉说道:“二嫂,晚上你别去了,在家好好休息,这白天的工作量比我想的要多。”
吴爽也就不再逞强,自己要是真的病了,反而得不偿失。
她点点头,叹了一口气,自己这身体真的不行了。
休息了一个多少小时,四点了,方蓉蓉和方国庆就推着小车前往夜市。
方国庆推着车说道;“这个车挺沉的,平常日子你要是自己先去摆摊,能推得动吗?”
小推车本身就不轻,再加上锅、煤气罐以及各种食材,没有点力气还真的推不动。
“哥,你松开,让我试试。”
方国庆退开,让方蓉蓉来推,他在旁边保护。
方蓉蓉有了重生福利,大力士体质,推着小推车轻轻松松。
方国庆真是没想到,小妹什么时候力气这么大了?
“小、小妹,你、你推得咋感觉比我还轻松啊?”
方蓉蓉笑着说道:“哈哈,我一直力气就挺大的。”
方国庆皱眉说道:“不应该,你以前不是这样的啊?”
方国庆记忆里,他的小妹可可爱爱,娇娇的,总是撒娇让哥哥姐姐帮她拎东西。
方蓉蓉自然知道他二哥想的啥,撒娇说道:“这不是我懒嘛,不愿意拎,并不是不能拎。”
方国庆恍然地点点头,但是又看到现在什么都能干的小妹,有些心疼。
“唉,你嫁给陆行之之后,干了不少活吧,这个陆行之,太过分了!”
方蓉蓉看着气愤地方国庆,没再说话。
老公,你就背着锅吧,不然我不知道该怎么解释自己的力气突然变大。
方蓉蓉推了一会,虽然不累,但是依旧被方国庆抢了去。
“有二哥在,小妹你就休息。”
方国庆跟按了马达一样,突突突地推着车走了。
夜市所在地是一条商业街,白天就有不少摊位,等到他们过去前面位置好的地方已经被占的差不多了。
方国庆有些后悔:“咱们不应该休息,应该直接过来。”
方蓉蓉安慰道:“休息一下,还是好的,不然太累了。没事,咱们麻辣串串香不怕位置远。”
方蓉蓉对于麻辣串还是很自信的,只要锅烧开,那麻辣锅底的味道一散开,飘香万里,不怕没有人。
而且他们的位置也不算太远,属于中部。
他们之后又来了不少摊位,方国庆这才放下心来。
两人把蔬菜等食材都拿出来放在后面,然后拿出底料,倒上水,打开煤气罐点火就做好了准备。
等到锅底开了,两人就把食材按照格子下了下去。
霸道的麻辣香味,顺着风一下子席卷开来。
周围的摊位都朝着他们看来,这也太香了!