第125章 离开之前

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米爸农家乐换新老板的事很快就传开了。

老顾客固然是黯然神伤，但是这也挽留不了米老板即将要离开步伐。

连续在农家乐吃了三年以上的食客都不是傻子，农家乐提供的食材都是他们这个阶层难以接触到的。

米爸米妈的厨艺自是没说的，但是食材都是顶级食材也是大家默认的。

要不然，怎么会有那么多热爱美食的乘机、坐高铁来这里。

米爸都走后，可不会把食材来源提供给接手的新老板。

于是，农家乐上市的食材再一次被前面的包揽了。

米爸米妈要离开的消息传开，也有一些星级酒店的老板想请两位大厨加盟，甚至还有“七星”酒店的大老板亲自来邀，开出了百分之十的股份和分红的条件。

如果这事发生在三年前，说不定为了多挣点钱，这些条件还是能打动米爸米妈的心。但是，现在呢？就只能听听后好言婉拒。

被“七星”酒店老板认可，就足以证明米爸米妈两人的厨艺已达特级。这可不是光靠好食材堆的，而是他们本身的技术就到了这个级别。因为农家乐偶尔也会帮老顾客加工他们自己提供的食材。

顾客朋友拿的食材是市面上有而农家乐当天没有的。能让他们吃了后纷纷大赞，说明米爸米妈的厨艺确实不靠农家菜的支撑也能在厨艺界占一席地位。

七月下旬，“米爸农家乐”已经办好了相应的营业交接手续，定好了离开的日子。

然后将空间有的“普通”茶叶、花茶大部分都交易给当地的负责人。

“厚道人”米老板的形象又一次在当地村民眼里高大起来。

当然，就算大家都熟悉了好几年，微信还是没得加的。

这点，米老板一家还是很有原则的。

至于河一、河三、池塘的最早的“普通”品也在这五年当中全部消耗完毕。

家禽繁殖太快，又不能大量抛售，所以目前存货比较多，很熟很熟的老顾客，就是那种连吃了三年以上中餐、晚餐的，私下里一次性买了五百斤冰冻水产。

当然，交易数目之所以这么大，还是因为这类顾客少，只有个位数。

坚持吃了五年的就只有最早来的那两位老爷子，一个姓陈、一个姓高。

现在米爸已经知道他俩是异姓兄弟，从小一起长大，一起上学，虽然大学毕业后工作单位不在一起，但还在同一个市，然后有缘又结了儿女亲家。

儿女成家后，两人也差不多退休了，孩子们上班，孙子就交给家里的已经退休的老伴带。

退休后居家就出现了一个问题，吃了大半辈子的预制菜，再也吃不下去了。

就想吃点家常菜的他们很尴尬，因为两个家庭都没有一个有拿得出手的厨艺。

好在他们都不缺钱，想吃合胃口的，多跑跑腿就能满足他们的愿望。于是两位老爷子就作伴负责四处搜罗美食，经常到有些名气有好吃的饭店吃饭，然后打包回家，偶尔不想动就跟饭店老板订餐外送。

到农家乐的第一次，两位老爷子就被米老板夫妻的厨艺征服了，当然那时他们还没意识到厨艺跟食材有关。

后来就有了固定的就餐点，每餐吃了打包，然后买些水果、蔬菜、鱼呀什么的。

家里人的厨艺确实不行，就算有了好食材，也做不出米老板的手艺。所以两人还是天天来农家乐报到，风雨无阻。

吃上三年后，两家人就察觉到身体变化，老爷子和老伴一年一次的体检报告上，退休前身体的小毛病都没有了，孙子孙女健健康康的，儿童体检报告也比同龄孩子的体质好。

这下，两位老爷子每次来就开始了囤货之旅，肉类产品买回去做成鱼干真空包装，新鲜的蔬菜买回去脱干水分真空包装，水果买回去做成果干。

两位老爷子也很有意思，发现这么好的东西后怕给米老板惹麻烦，居然都没有把这事传出去。

这就很让米爸米妈省心，要知道他们当初就担心有这样的顾客吃上几年察觉到农家乐食材问题，谁知道还真有这样让他们不能拒绝的客人出现。

老爷子没有给农家乐扩大不必要的宣传，米爸后面两年偶尔得闲的就跟陈老哥、高老哥聊下天，不再那么不近人情。

两位老爷子虽说到米爸要离开时都没加上微信，但是有五年的情份在，这两位私下里各自买了五斤菊花、玫瑰花、金银花等花茶，普洱、铁观音、碧螺春、毛尖、银针各十斤、脱水蔬菜、果干共二十斤以及冰冻鱼虾共五十斤。

“普通”水果只在离开的最后一周为了报答几年来一支持他们的老顾客，加大了量销售。

不过销售也都是应季水果。

最后三天，农家乐的堂食放开了。

从早上八点后就有顾客来排队买米买菜买水果、鱼虾、家禽。

考虑这几天人多，拿货不方便，也为了不让新老朋友空手而回，所以是限购的。

人太多，也没有说必须在农家乐就餐才能买货。

所以当地村民也有很多早早排队来囤货的。以前吧，嫌贵，偶尔来打下牙祭；现在呢，心中多少就有些后悔，明明美食就在一个村，走两步就能吃到别人要花更多时间和精力才能吃到的大餐，为什么就心痛那两个钱？家里也不是那么缺钱啊！啊啊！

所以，农家乐最后三天，中餐第一波客人就是当地村民。

萧米四人这三天可是又一次忙飞起。

自动洗碗机、消毒柜就没有停过。

老顾客想多给米老板说说话都没那个机会。

农家乐人来人往，座无虚席、人声鼎沸。

稍远处处理鸡鸭的店铺也跟着忙得晕头转向，说不得要全家有劳动能力的都要上阵。不过老板都是心甘情愿的忙着。他们一想到今后有可能再也没这么好的生意时，心里很遗憾米老板要离开的事。

想想开，米爸农家乐就像星星之火，把附近几个村的经济都带动了。米爸米妈的厨艺、农家乐的食材、村里承包的茶叶买卖，都为村民的美好生活贡献了不少的力量。

仅仅三天，从早上八点到晚上十点半的营业时间，米爸米妈元妈查看资金流水都惊呆了，税后一共赚了近百万华币。

暴富啊！

这个时候，米爸就感慨说：“没想到稍微敞开了那么一点，营业就有如此高的收入啊！”

米妈三人：……都没赚过这么快的钱……

最后一个晚上，收拾好卫生，米爸把农家乐的钥匙交给了新老板，三黑出土的“普通”品质的苦瓜，秋葵、丝瓜、茄子、豌豆、毛豆、南瓜、空心菜、豆角等留下一周的量给新老板经营农家乐过渡。

做完这些，就算是给五年营业时间的“米爸农家乐”画上了完美的句号。

经营“米爸农家乐”这几年，除了米爸当时签约时见过房东一面后，一直到离开都没有再见过房东。

关于房东的传说除了最早听到的那些，五年间再也没有听到过只言片语。然后就是N年后，与高姥爷子偶遇又才听到房东的消息，说当年开农家乐的楼顶那半边高高的水泥地板下铺着一层金砖。只不过那时就算房东家藏有那么多黄金，也已经没有什么用武之地了。

当然，这些都是后话。

再说元妈马上就要离开生活了近四十年的地方，离开已经相处三十年的至交好友，心里难免难过，但是她也是个很洒脱开明的人，在家里和好友聚了两天，开着车和米爸、米妈和萧米，在她工作过的地盘重蹈覆辙一次，拍些照、视频啥的，就很干脆的和家人启程了。

再见无期。