第二十三章 再临食客轩
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离开了张记猪肉铺,李大山父子,带着有些震惊到麻木的,二叔李二河和三叔李三树向着城镇中心走。
随着路上熙熙攘攘的行人,不一会儿,四人来到了食客轩门口,李耘阳冲着门口迎客的伙计招了招手。
“小哥,杨掌柜呢?”
“奥?是你们啊?你们且随我来。”
穿过热闹的大堂,伙计一路把四人迎到了食肆后面的院中等待。
“你们稍等,我就叫我们掌柜的。”
那个伙计走后,让另一个伙计给他们沏了壶茶水。
四个人刚好走了一路有些口干,端起水壶就喝了起来。
不多时,伙计领着杨掌柜走了过来。
“哎呀?小友我们又见面了。今日又给我这食肆带来了那些新鲜食材?”远远的杨掌柜就大笑询问。
“还是杨掌柜你自己来看吧!”李耘阳笑着回应。
“哟,小友你这故作神秘的作态,看来是给老夫带来了惊喜呀!”杨掌柜走近,俯身打开第一口背篓。
“嚯?这是豹猫?小友这又是来我这卖皮子了?”
“猎物种类真是不少啊?”
接着杨掌柜打开第二个背篓,又是一惊。
“这是…鹿肉?这可是好东西,就是怎么少了两条后腿?”杨掌柜一脸疑惑问着。
“一条腿留在家里,准备晚上食用,另一条腿被张屠叔叔买去了。”李耘阳解释着。
“奥,原来这样。”
“杨掌柜,你看这麂鹿的皮子可是完整的,这可是上等的皮子?”
“唉~小友,我这是食肆啊?你这都把我这当作皮货铺了?”杨掌柜开玩笑道。
“若是杨掌柜不要,我可真拿去皮货铺呐?”
“哎!别别别,我这收,我这收。”杨掌柜急道。
“杨掌柜,你再看看第三个背篓。”李耘阳指了指第三个背篓。
三个背篓都被草垫子盖上了,所以要一个个掀开。
“哦?还有惊喜?”杨掌柜疑惑的伸手打开。
“哎呀小友?这是什么啊?”杨掌柜被吓的胡子一颤,险些没站稳,惊呼道。
“哈哈,杨掌柜这个白色大鸟名叫鹈鹕。一种水禽。”
“杨掌柜这些猎物你们收不收?”李耘阳询问道。
“收,怎么不收?难道还能把小友家的猎物往外别的食肆推!”杨掌柜抚须大笑。
杨掌柜挥手让店里两个伙计一人拿笔记价钱,一人清点出猎物。
“小友,待会报价若是不合理,我们最后再改。”杨掌柜提议道。
“这兔子体重足有七斤多,六十文。”
“雉鸡四只一只作价三十五文,共一百四十文。”李掌柜看见了那只很大的雄鸡所以临时加了价。
“黄皮子还是五文一只,五只二十五文吧。”
“这竹鼠有大有小,作价四十文一只,共八只,三百二十文。”
“这竹鸡有四只,三十文一只,一百二十文。”
“这豹猫皮子完整,给一贯钱吧!”
“这只麂鹿虽然少了两条后腿,可这肉乃肉中极品,且皮子完整,也作价一贯吧!”
“这只鹈鹕是个稀缺玩意,羽毛纯白,鸟喙都是不错的物件,作价五百文。”
“小友,你看老夫报的价如何?”杨掌柜看向了李耘阳询问。
李耘阳沉思片刻,觉得杨掌柜报价还算合理,也就不再磨叽。
“行,就依杨掌柜,猎物在这小镇上能卖出这个价也算合理。”李耘阳明白猎物在这小镇上,卖出这价已经算是很高了。
“既然小友同意,那就结算吧!”
“是,掌柜的。”
不多时,伙计取来了四吊钱递到了李耘阳手中,李耘阳也没磨叽,现场清点起来。
“好了,一共是三贯一百六十五文。杨掌柜,既然账结清了,我们也就告辞了。”李耘阳把四吊钱递给了父亲。起身拱手告辞。
“哎,小友不再多呆一会儿?”杨掌柜客套了句。
“不了,回去还有事。”
“那老夫,送送小友。”
“杨掌柜留步。”
……
父子二人带着如梦如幻的二叔三叔,出了食客轩。
“爹,我们去多买些粮食和打猎需要的工具吧。”李耘阳提议道。
“好。”李大山觉得长子比自己有主见,一切听他的就好。
四人先去粮铺买了五十斤粗面,五十斤糙米。
二叔和三叔木然的每人背着五十斤粮食,出了粮铺。
四人接着又去了铁匠铺买了两把矛头,一口大铁锅,一把剪刀,一套木匠铁制工具,有刨子、手锯、斧子、凿子、锛等。
这一套木匠工具的价格,使得李大山掏钱的手都在发颤。
逛完了铁匠铺,又到布庄买了一匹灰色麻布,两捆麻绳,十个陶碗。四人这才匆匆出了城。
回去的路上,李耘阳看着精神恍惚的爹、二叔、三叔。一脸疑惑的问道:“爹,二叔三叔你们这是怎么了,怎么魂不守舍的?”
二叔李二河咽了咽唾沫道:“小阳,你这花钱是不是也太大手大脚了?”
边上的父亲和三叔听闻这话齐齐点头,一脸的认同老二说对的表情。
“可我赚钱也快啊,而且赚钱不就是为了让自己和家人活的好些。”
三兄弟一阵迷茫的表情有些恍然。
只听李耘阳又说道:“我买粮食囤在家里,哪怕遇到灾荒,咱家也能轻松抗过去,且赚到钱让家里人吃的好些养好身体,总比生病了把钱浪费在医馆里。
我买铁矛头是为了防止野兽近身攻击。
我买绳子是为了造出结实的竹筏,以后不管是在河岸附近打猎,还是捕鱼,我们都可以节省很多时间体力。
买布匹做衣服是为了我们出行,别人不会因为衣着而轻视咱。
买木匠工具,是为了做些手工活更加方便,也许哪天打猎,我们走的远了,在林中临时搭建一座屋子更加方便快捷。”
听着李耘阳的讲解,三兄弟感觉豁然开朗,觉得花的钱,都花在了刀刃上。顿觉没那么恍惚了,归途中的氛围也都愉快轻松了很多。
“也对,小阳你打猎那么厉害,花这点钱根本就不算什么。”三叔很是认同的道。
“嗯,中午回去吃了饭,我们带上爷爷就去河湾处造筏。”
……
李耘阳他们回到村子,已经差不多十一点多了,四人背着货物进了院中,卸下背着的货物。走到院中水瓮处洗了洗脸。
进入堂屋中,四人围着桌子喝着冷开水。
李耘阳发现母亲把肉馅调好,面团都揉好了。想着中午也要吃饭,于是打发父亲和叔叔去到院里歇着。顺带让父亲去厨房烧一锅开水。
人都去院中,李耘阳擦了擦桌面,在桌面上撒了些面粉,用刀将面团切成长条搓成圆条,用刀把长条面团切成一个个面剂子。
拿过一个面剂子,用擀面杖擀成一个个圆形面皮,正在这时,院外传来一阵阵雉童的声音。
“爹回来了。”
“娘,爹回来了。”
“爹爹抱。”
……
得,估计是五个弟弟妹妹回来了。
不多时,母亲李氏带着奶奶婶婶她们进了屋。
“小阳,你这是在包包子?”李氏看着儿子擀面皮询问。
“奶奶,娘、二婶、小婶,你们来了?”李耘阳先给长辈们打个招呼,随后回复母亲。
“娘,我这不是包包子,是在包饺子。”
说着,李耘阳拿起一个擀好面皮,用筷子夹了些肉馅,快速的包起了饺子。
一连示范包了几个,奶奶她们也上手试了试,可包出来的饺子却惨不忍睹,果然还是要包馄饨简单,李耘阳看不下去了,开口道。
“娘,你们别包了,我教你们包馄饨。”于是李耘阳停下了包饺子的活计,示范着擀面皮,几个长辈都看的很仔细。李耘阳边做边讲解着。
“这馄饨皮一定要擀的薄一些,”很快擀好面皮,用刀分割成一块块正方形的面片。
然后就是面皮中间放上肉馅,再折成三角形或长方形都行,两边对折一捏馄饨就好了。
奶奶和婶婶们果然一学就会了,接下来就是人多力量大的体现,不一会儿,一桌面都是馄饨和少量饺子。
刚好水也烧开了,李耘阳和母亲就抬着桌子去了厨房,把馄饨下入沸腾的锅中,刚好桌面上还有好多馄饨,直接摆放到两层蒸笼里上锅蒸。
昨晚把桌子重新搬回堂屋,让奶奶他们继续包,李耘阳则跑去厨房陪父亲看火去了。
弟弟妹妹们,则被两个叔叔看在院中玩耍,不让他们靠近厨房,也不让他们靠近堂屋。
“吃过饭,我们就去河湾的竹林那,造两个筏子。”
“嗯,需要带的东西要提前准备。”