第39章 红糖发糕
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二狗子一家人被村长的话吓得也不敢在这里求情闹事,麻溜站起来回家去了。
不要小看现在村长的权利,从小到大都被村长管着,还没分地的时候,村长的权利更大。
对于去过最远的地方就是镇上的人来说,村长就是他们不敢惹的存在。
看热闹的村民看到主角都狼狈跑走了,他们也就回家吃饭,一大早还没吃饭呢,看到一群人气势汹汹的过来,都想跟着来看看。
刚才正起劲没感觉饿,现在突然就饥肠辘辘的,“坏了,我忘记做饭了。”
不知道是哪个妇女惊道一声,其他人也都想起来没做饭呢,嗖的一下往家里跑。
正在吃饭呢,二哥霍建民就跑过来说刚才有人打电话说上午要来看床。
但是人家不知道路,它一会儿吃过饭就要去清水村接他们,说是还几个人呢。
从他们村里去市里的路上正好中间就是清水村,骑车半个小时就到了。
“那我吃完饭就和你哥把后院整理整理,阿梨呀,人家看完我再去买啤酒瓶,今天肯定给你装上去。”
“买啤酒瓶干什么?装什么呀?”
“二哥,我是想买啤酒瓶砸成块垒在墙头上,咱们在村口住着,安全点。”
“这主意好呀,爹你直接去买吧,一会儿娘你给大哥说一声收拾一下就好,人家来家里也用不到你们推销东西,我都懂。
爹你买多点,我把俺家的也垒上,我回来再给你钱。爹水泥你打算咋弄?”
“水泥我直接找你镇上买一点,这玩意和土和在一起结实的很,咱们用的不多,我直接拖着拉车去,对了昨天你行三叔说今天就开始清理地皮夯实地,看着几个孩子别出去玩,砖头大锤啥的不小心砸到都是大事。”
“好,我看着他们就在院子里玩。”
“云星今天上午考试呢,考完试就放暑假了,她妈不锢着她又要黑一层。”
想起自己女儿胳膊都两个色,霍建民都要捂脸。
他家那两个孩子没有一个文静老实的,自己和媳妇儿也都不是那种调皮捣蛋的人,到底遗传谁了这是。
——
收拾好厨房看到橱柜里的红糖,突然就想吃红糖发糕,想吃就自己动手做。
“大宝二宝小橙子,你们也听到爷爷说的话了,行三爷爷,也就是二牛叔叔的爸爸,他们今天要在咱们家对面盖房子,会有好多人和砖头大锤啥的,妈妈怕伤到你们,我已经把大门关上了,你们就在堂屋或者院子里玩,妈妈去做好吃的红糖发糕。”
“妈妈,我可以吃两块红糖发糕吗?”
“可以的,二宝。”我把每块都切小一点就行,简单。
“妈妈,我想去画画你一会儿不要叫我好吗?我会自己出来吃发糕的。”
“可以的,大宝。”看来书上说的还是有用的,安安这一次就主动说要求了。
“妈妈,我也想做糕糕。我要帮妈妈做糕糕。”
嗯,,宋梨想了想发现步骤很简单。
“啊啊啊!我也想,妈妈,然然要和弟弟一起帮你做糕糕。”
“可以的,但是你们两个要听我指挥。”
宋梨也发现安安眼中的心动,她没主动提出让她来,宋梨想让她自己做决定。
“妈妈,我去房间画画。”
“嗯嗯,去吧,记得出来吃发糕。”
“来吧,两个小厨师。”
宋梨拿出一个碗和红糖,给他俩一个小勺子每人挖一勺红糖放进盆里。
很好,撒出来一点也不要紧,重在参与。
宋梨拿过盆放入开水化开红糖,甜滋滋的味道就散开,然然和小橙子都舔了下嘴唇,宋梨还看到小橙子咽口水。
从橱柜里拿出一把红枣放到另一个盆里让他们两个洗红枣,宋梨让红糖水在一旁放温热。
等待的期间去院子里种菜的地方摘几个西红柿,到厨房看两个孩子洗好红枣,又把西红柿交给两个人洗。
她则把红枣切成长块,“妈妈,西红柿洗好了。”
“洗好就过来吧,小橙子你拿着这个鸡蛋轻轻磕一下。”
宋梨将没破皮的鸡蛋又递给然然,“然然,你小心点把鸡蛋磕破,对,然后慢慢掰开,让鸡蛋进入到红糖水里。”
“真棒,第一次去就可以这么成功。”
宋梨又放进去一克酵母,然后充分搅散鸡蛋。
搅拌均匀后放进去适量面粉,搅拌到无颗粒的面糊后把它放到温暖的地方发酵到两倍大。
“好了,现在它需要休息一会儿,我们吃个西红柿歇歇吧。”
“妈妈,它也要休息吗?”
“对呀。”
三个人每人拿着一个西红柿就去堂屋了,宋梨看着趴在桌子还是那个认真画画的闺女,向后面跟着的两个人比了个不说话的手势。
三人鬼鬼祟祟的来到堂屋西侧屋里,宋梨一屁股坐在躺椅上,让两个孩子坐在凳子上。
三个人都是一手拿着卫生纸一手拿个西红柿,西红柿都是自己挑的,小橙子聪明的拿个小的。
自己种出来的西红柿,酸酸甜甜的还是沙瓤,宋梨就喜欢吃自己种出来的西红柿和黄瓜。
两个孩子即使再小心也会被西红柿汁水溅到衣服上,宋梨对此很淡定,看到的次数一多就习惯了。
——
用手一扯发现面团呈蜂窝状,这就是发酵好的面团。
然后搅拌均匀排气,拿出几个小碗均匀的刷一层薄油。
将面糊倒进碗里让小橙子和然然铺上红枣,再二次醒发15分钟。
锅里加水冷水下锅水开蒸25分钟就完成。
“哇~妈妈,闻着好香呀,蒸的时候然然和小橙子也不嫌厨房热,大概是自己上手做,有参与感十分期待的看着锅里的红糖发糕。
“马上就好了,”宋梨看着手表分针慢慢走向6,“到时间了,你们两个往后退,妈妈怕烫伤你们。”
宋梨掀起锅盖白茫茫的雾气就升起来,把锅盖放到一边,用布围着碗一个一个的拿出来放到桌子上晾晾。
两个孩子坐在凳子上,两只手托着肉肉的脸看着红红的发糕,小橙子时不时咽口水。
[红糖发糕:益气补血,促进消化,补充能量。积1分。]
0387去努力学习去了,宋梨面前突然出现这两行字,她觉得还是挺幸运的呀,又是意外之喜。