第15章 好吃的猪油饭
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太阳慢慢的升到天空的正中间,温度也到了一天中最高的时候。大多数的村民的脚步都变得缓慢起来。队伍中,只有脚步声,大口大口的呼气声,没有说话的声音。
云依依抹了一把脸上的汗,继续往前走。她身上的衣服都被汗打湿了,贴在身上。脚踩在滚烫的地面上,又疼又酸爽。好在,走了几天,脚上磨出了茧子,不长水泡了,要不可要命了。云依依每天晚上锻炼,身体素质好了很多。她估计今天中午撑到休息没问题。
她往驴车上看去,云三哥和云二哥,两个人轮流赶车,一个人赶车,另外一个人就下来走路,这样可以减轻小毛驴的负担。云大哥这会在走路,云屠户和张氏在推车。云依依走到张氏跟前,踮起脚给她擦汗。
张氏热的满脸通红,看见依依给她擦汗,对她笑了笑。云依依又给云屠户擦了擦汗。估计,走不了多长时间就该休息了。现在已经走了差不多二十里地了。
“好了,大家把车推到官道旁边的树林里,休息2个小时,咱们再出发。不过,大家要看好孩子,不要到处乱跑。一会儿,吴叔会熬解暑的药,一家来个人领回去给孩子喝了。另外,吴叔的药材不收费,但是,他家的水熬了药就不多了,去领药的时候,大家记得给吴叔带一些水。多少随大家的心意。”村长站在路边对大家说。
“好的,村长。”一阵有气无力的声音响起。村长挥挥手,也去休息了。
云屠户这边,找了一棵大树,树荫很大,架子车和驴车停在下面,也绰绰有余。云屠户带着孩子们把树底下的杂草拔了,把小石头捡走,又用野草绑了一把笤帚,把地面简单的扫了一下。铺上席子,准备一会睡一会。
张氏在旁边捡了一些石头,搭了一个灶,放上大铁锅。云屠户和云家三兄弟捡了很多的柴回来,正好可以烧火做饭。天太热了,大家虽然饿,却没什么胃口。张氏往锅里放了一勺猪油,等猪油化开,散发出猪油的香气,把之前泡的酸萝卜,酸菜,都切了一盘子,放进去翻炒。等到,炒出酸菜的香味,就加水烧。
天气热,吃酸的容易开胃。而且,现在逃荒,能吃的菜太少了。现在是连野菜都挖不到了。等水烧开,张氏把锅饼掰碎,放入锅里,出锅的时候加上一勺盐。这样,又有汤又有菜,还挡饱,味道也不错。等汤放凉,一人抱着一个碗吃了起来。
“娘,还是放了猪油好吃。”
“娘,咱家猪油多吗?”
“娘。咱家猪油还能吃多久?”
“娘,晚上能用猪油把鸡蛋煎了,再烧汤吗?那样肯定好喝。”
云依依和云家哥仨都一一询问起来。
“还有一坛子,够吃一顿时间。好了,声音都小点。也就是今天咱们落脚的地方没有其他难民,要不,可不敢放猪油,太香了。容易被人抢。”张氏小声的和孩子说道。
“嗯嗯。娘,我们不说了。”一听猪油还有一坛子,孩子们都很高兴。平时,云依依家吃的是花生油,有时,吴屠户会带一些肥肉回来,张氏就会把肥肉炼了,猪油放凉,装坛子,能吃很长时间。
平时,炒个青菜,做个汤,放上一勺,别提多香了。炼出来的油渣。张氏会剁碎了,放上韭菜,给孩子包水饺,或者做成菜盒吃,不管怎么做,都非常香。
平时,云屠户家不愁吃肉,云屠户在镇上卖肉,每天都会带回来一些,有时是不好卖的猪下水,有时是不好卖的瘦肉。和在末世前不一样,这里生活在底层的人们喜欢吃肥肉,香,有油水,还可以炼油,油渣也好吃,不会浪费。
云依依记得末世前的人,都不喜欢吃肥肉。肉店的肥肉都不好卖,瘦肉是卖的最快的。都说什么,吃肥肉会发胖,要多吃瘦肉。云依依记得她那时候去吃把子肉,肥肉都不吃,光吃那点瘦肉。现在想想,如果能回到以前,云依依觉得自己能一口气吃6块把子肉,而且专要肥的那种,一入嘴就就化了的肥肉。不能再想了,再想要流口水了。
“咱们今天下午应该能到府城了,如果能进城的话,我去城里买东西。你盘算一下,咱家还缺什么东西,我到时候买回来。”云屠户和张氏说道。
“当家的,你看看粮食的价格不是太高的话,就多买点粮食吧。麦子,玉米,地瓜,大豆,土豆都可以,只要是能吃的粮食就行。去年的陈粮也可以。咱们不讲究,都能吃。
另外,多买点盐,油也要买一些。做饭用的调料也添上一些,看见生姜,就多买一些。后面,天气冷了,姜可是能发挥大作用。再去布店看看,有棉花的话,也买上40斤,过冬用的棉被不够了,得再做一条。大家的棉衣服,也该得添上一些。”
“其他的,你看到了,只要咱们用的着的,你就看着买吧。”
“好,我记住了。到时候,你带着孩子,看好咱家车子,一定和村子里的队伍待一起,不要单独离开。我估计府城城门口,有大批难民,一不小心能冲散了。这么多难民聚集在一起,走散了,可是不容易找到。”云屠户接着嘱咐张氏和孩子。
“爹,我想和你一起进府城去看看。我还没去过呢,我想想看看是府城什么样子。”云依依摇着云屠户的胳膊撒娇的说。
“依依,乖孩子,你不要去,你跟着去,不小心丢了可怎么办。咱们不去,咱们在外面等你爹啊。”张氏哄着云依依。
“娘,娘。你让我去吧。我力气大,可以帮我爹拿东西。而且,我跑的快,可以帮我爹放哨。”
“行,那就依依和我进城。她机灵,能帮我不少忙。你们三个就不要想了,你们在家陪你娘。多大的人了,还想着去玩。”云屠户直接堵住了云家三兄弟还没说出口的话。说完,又瞪了他们一眼。三个不懂事的臭小子。哈哈,今天又是云屠户抗不住云依依撒娇的一天。
云家三兄弟相互看了一眼,没再说话。在云家,小事是张氏说了算,大事是云屠户说了算,孩子也是张氏管的多。不过,张氏不打孩子,一般都是云屠户上手打。云家三兄弟从小都没少挨揍。云家,只有云依依没挨过打。云依依也是最受宠的一个。