第9章 逛市区
66读书 www.66dushu.com，最快更新渔夫的水空能力!
看着时间到4点多了，谢家龙先下米煮饭，然后在井边开始处理这条石斑鱼。
他轻轻抚摸着石斑鱼的鱼身，仿佛感受到其滑嫩的肉质，他操起菜刀，手法熟练地将鱼头和鱼尾切下，接着将鱼肉沿着鱼骨片开，片成两片厚薄均匀的鱼片。
在处理鱼片的过程中，谢家龙对细节的把控达到了极致。他小心翼翼地去除鱼片上的细小骨刺，确保家人特别是小妹在吃的时候能够尽情享受鱼肉的鲜美而不会被骨刺所困扰。接着，他将鱼片放入一个精致的瓷盘中，用料酒和盐轻轻腌制片刻，让鱼肉更加入味。
在等待鱼肉腌制的过程中，谢家龙开始准备炖鱼的调料。他精心挑选了姜片、葱段、蒜瓣等调料，将它们一一洗净切好备用。这些调料的选择和搭配，都是为了让石斑鱼的鲜美更加凸显出来。
当鱼肉腌制得差不多时，谢家龙开始炖煮石斑鱼。他先将炖锅烧热，倒入适量的食用油，待油温升高后放入姜片、葱段和蒜瓣爆香。接着，他将腌制好的鱼片轻轻放入锅中，用中小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，他时刻关注着火候的掌控和锅中汤汁的变化，确保鱼肉能够均匀受热且不会煮散。
随着炖煮时间的推移，石斑鱼的香气逐渐弥漫整个厨房。那浓郁的鱼香与调料的香气交织在一起，形成了一道令人陶醉的味蕾盛宴。谢家龙轻轻揭开锅盖，用勺子将汤汁浇在鱼身上，让鱼肉更加入味。
炖煮到最后阶段，谢家龙开始调整汤汁的浓稠度和口感。他加入适量的水淀粉勾芡使汤汁变得浓稠滑润同时保持了一定的流动性。这样一来既能让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美又能在品尝时感受到汤汁的丰富口感。
当石斑鱼炖煮得恰到好处时谢家龙小心翼翼地将其盛入一个精美的大盘中撒上一些葱花和香菜作为点缀。整道菜肴色泽鲜艳、香气扑鼻、令人垂涎欲滴。
将这份鱼小心翼翼的端上饭桌，谢家龙走进卧室里面，将小妹叫醒，刚开始的时候小妹不肯醒，直到谢家龙说做了好吃的，等她吃的时候，才咋呼呼的翻身起来。
拉着小妹来到厅里面，谢家龙看了看时间，小弟应该回到了，刚念叨着，就看到小弟推开院门走了进来，对着大哥说道：“哥，我回来了，钱都交给老师了，哇好香呀，这是什么鱼？”
“石斑鱼，刚做好呢，厨房还有另外一个大菜，你赶紧洗手去拿碗筷。”
“哇，大哥真好，我马上去”小弟惊喜的说着，转身出去洗手。
谢家龙将另外一个排骨焖鲍鱼端上来，先拿着小妹的碗筷，装好一小碗米饭，又给她的小碟子上面装上石斑鱼、排骨和鲍鱼，满满的一份。
将小妹放上去宝宝椅，小妹看到这么多好吃的，开心的拍着手说道：“哇，大锅真厉害，做了好好吃的。”说完，就拿着小勺子，勺起一块鲍鱼，大口的吃着，脸上露出满足的笑容。
小弟拿好碗筷放在桌上，给自己和大哥打好饭，就坐了上来，开口说着：“哇，忍不住了，大哥，我先吃了。”
“嗯，吃吧，别吃太急，小心骨头”谢家龙说完，自己就夹起来一块排骨吃着。排骨入口轻轻一咬就脱骨了，炖的很烂呼了，也很入味，有鲍鱼的味道。
一时间，三兄妹只顾着吃了，都没怎么说话，今天做的分量比较大，小弟和小妹吃了一小半就饱了，剩下的就被谢家龙一个人包了，身体强化以来，谢家龙的饭量在持续的增长着，今晚的分量虽然有点撑，但是还可以吃完，石斑鱼很鲜美，根本就停不下来。
吃完后，谢家龙对着小弟问道：“作业自己做完了没有？”
“哥，其他的在学校做完了，还剩下语文的没写完。很快的，半小时就可以了。”
“嗯，行，你待会就去做作业，饭碗哥去清洗，你做完作业后，我们一起去市区逛逛，顺便给你们买点衣服。”谢家龙听着小弟的作业快写完了，这才说出他的打算。
“哇，哥，你真好，今晚可以去市区玩喽，我马上去写。”小弟听到这消息，很是开心的说着。
“嗯，去吧，别为了快就写，写的不好我不带你去。字写好点。”谢家龙不放心的说着。
“哥，放心，我懂得。”小弟拍着胸脯说着。
“大锅，我也可以去吗？”小妹这时开口问道。
“当然喽，小妹肯定带你去的”谢家龙转身笑着对小妹说。
“可是我没有作业写呀”小妹开口说着。
“哈哈，小妹还小，不用写作业就可以去，你只要自己乖乖的洗干净双手，擦干净脸，在这里乖乖的等着就行。”谢家龙趁机教导着小妹自己独立干点活。
“好的呢，大锅”小妹重重的点了点头说着。
谢家龙将所有碗碟拿出去井边水池旁，再给小妹打了一盘水，让她自己一个人清洗；然后，谢家龙快速的清洗碗碟。
等谢家龙清洗干净碗碟后，小妹举着双手对着谢家龙说道：“大锅，你看，我洗完了。”
谢家龙低头看到小妹手臂中还有一些泡沫，面前的小衣服湿了点，还算有进步，于是说：“哇，小妹进步很快呀，不错呀，你下次再收拾干净一点就好了，大哥给你做一次演示哈。”
说完，谢家龙又给小妹快速的清洗一次，边洗边教导她要怎么做；清洗干净后，谢家龙先将碗筷放进去厨房里面放好，再给小妹换下来有点湿掉的衣服。然后让她在厅里面坐着。
谢家龙走进去卧室里面，拿出一个背包，再拿出一个布袋，将空间里面的珍珠都拿了出来，几种颜色最好的，粉色的留下20个，紫色的留下来30多个，白色的留下来40个；剩余的打包到时候去市里卖掉。
将雨伞，珍珠，小妹的水壶还有汗巾之类都放进去背包中，这时候小弟已经写完了作业，谢家龙检查了一下，写的还不错，没有写错，字体还是得继续练，边签字边说：“字还需要继续练好，知道没有，不要写的这么潦草。”
“知道了，大哥”小弟说完，将作业本放进去书包里面，然后拉着小妹去上厕所。谢家龙打开手机，叫了一辆车，三轮车不方便骑着去市区，会被拦住罚款的。
等了10分钟后，车子到达，谢家龙拉着小妹出去，关好院门，上了车。
“你好，手机尾号是多少？”司机问道。
“你好，是8947。”谢家龙回复着。
“好的，请你坐好，小孩子看好哈”司机师傅边说边启动车子开出去。
“好的，放心。”
小妹上车后很是安静，只不过时刻转动的脑瓜子和满脸的笑容，证明她此时还是很开心的，小弟坐上来也是很开心，毕竟大哥一年来可是没有带自己出去市区玩过呢，最多是在镇上走走看看。
差不多40分钟后，车子在市区一个叫做百利的超级商场面前停下车，谢家龙带着小妹叫着小弟，在一边下了车，顺手关上车门。
小妹和小弟下来后，很是开心，周边都有很多小孩子在玩耍，旁边还有一些小孩游乐场，小妹拉着谢家龙的手说着：“大锅，大锅，你看那，好玩的。”
谢家龙知道小妹想玩，一旁的小弟也用眼神看着谢家龙，仿佛也在透露着自己想去玩。
谢家龙没说啥，拉着小妹和小弟走过去一旁的小车游乐场，这时已经有一些大人带着小孩坐上去玩了，谢家龙走上去问着一边的老板：“嘿，老板，你这怎么算价格的？”
“你好呀，10分钟10块钱，你要几位？”老板快速的说着。
很贵，小孩子的钱确实很容易赚，谢家龙掏出手机给了20块，说要2辆车玩，谢家龙带着小妹上了其中一辆，让小弟上了另外一辆车，老板给他们系好安全带，教他们怎么用的，很简单的用法。
两辆车启动后，小妹指挥着小车说：“大锅，向前，二锅都开出去了，你赶紧追上去。”
“好咧，不急哈，马上就追”谢家龙说完，调转方向向着小弟的车追上去，小妹和小弟都在大声的呼喊着，很是开心。谢家龙看到他们开心，自己也很开心，因为他们已经一年多没有这么玩过了。
几人在这里玩了10分钟后，就停了下来，小妹和小弟还不舍得下来，谢家龙只能说得玩一下其他的，只玩一样不过瘾。
几人继续向前，遇到一个抛圈圈的，谢家龙上去买了10个，分开给小弟小妹抛着玩；小弟兴致勃勃的第一个来，可惜，没有抛中一个。
小妹力气不足，所有都抛在面前，但是小妹的运气好，有个圈圈抛在地上又弹起来，套中一辆巴掌大的越野车玩具，小妹开心的跳起来说：“哇，我中了，我中了，大锅，大锅。”
“哈哈，好，小妹的运气不错呀”谢家龙边笑着，边接过老板递过来的玩具车，随手递给小妹。
“呐，你的玩具车，自己报号哈。”
谢家龙出手，一下子抛中了手上的4个圈圈，中了2个大毛娃娃，一把玩具枪，一个玩具手机，让两个小家伙惊呼了起来。
拿好老板给过来的玩具，谢家龙不想要毛娃娃，于是换掉为一个挖掘机和一套沙滩玩具，这些毛娃娃还是要不得的，特别是小孩子不能玩。