第23章 茶泡饭
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“哎呦,我的心肝儿哎,这大热的天儿怎么还下厨了呢。”
“我不烧饭咱们吃什么。”
“马上到放饭的时辰了,我可以去御膳房买啊。
对了,给你带了些银票,平时当个零花用用。”
“我吃不惯御膳房的大锅菜,就算使银子点小炒,我也不爱吃。”
舒乐嘴上嫌弃,接银票的动作可一点都不慢。
捏住左右两边一搓,银票就呈现出一种边角整齐的扇形,一张张数下去很快就数完了,看着那手法,比户部的账房先生还熟练呢。
“一千两?你蛮有钱的呀。”
进忠边摆碗筷边说:“嗨,最近吃俩大户,这送上门的银子,又不耽误什么,我就收了。”
“进忠哥哥,你应该有小金库吧?”
进忠闻言后背一紧,听说民间夫妻多是夫人当家,她还是个满洲姑奶奶,那就没什么可挣扎的了。
“我确实存了些体己银子。”
“哎呀,你别紧张嘛,我就是好奇在养心殿当差能捞多少。”
“那我帮你问问吧,我也才去养心殿不久,之前的家底都是干别的攒下的。”
“哦~”
进忠一甩马蹄袖,做出平时服侍皇上的姿势,扶着她往饭桌去。
“放心,我的就是你的,我马上就攒够买五进大宅子的钱了,买完房子再挣的都给你。”
“哼~你买不买房子跟我有什么关系。”
“怎么没关系呢,关系大了,这房子买了不得落你名啊。”
舒乐看他神情并不作假,可是为什么呢?
在现代,年轻人不买房不结婚,你家出首付,我家出装修的,生怕对方占自己一点便宜。
什么爱情和信任,都比不上婚前财产公证,和婚前协议书带来的安全感。
“我不要。”
“不要不行!你愿意嫁,这房子就是新婚房,你不愿意嫁,这房子就买了给你当嫁妆,往后...唔~唔唔唔~”
进忠近乎祈求被怜悯眼神,狠狠刺痛了她的心,揉搓他嘴唇的手不自觉的加重了力气。
“我说过,不喜欢你把自己当奴才,不喜欢你看轻了自己,你若是改不了这毛病,我也不是非你不可。”
这话可吓坏了进忠,连忙告饶,好话说了一箩筐,最后割地赔款,赔的就剩一条苦茶子,这事儿才算饶过去。
“饭菜凉了吧,我去趟御膳房给你炒两个菜尝尝。”
“不用,你没吃过的,这叫茶泡饭,是我家乡的一种吃法,那六个小菜合在一起叫满堂红。”
“那这个大肉排叫什么?”
“这是排骨年糕,都是我最爱吃的,本来满堂红是要配泡饭,但我更喜欢做成茶泡饭。
每年夏天最没胃口的时候,我全靠茶泡饭续命呢。”
“那我可得好好尝尝,学会了,以后我给你做。”
“你会做饭?”
“当然,我可是从御膳房出来的,厨房里的活都做过。”
“那你觉得哪个活最好干?”
“采买,那个活计轻松还有外捞。”
舒乐点了点头,大概知道他攒下的小金库是哪来的了。
海蓝色的釉下彩二大碗装着倒扣的米饭,上面摆着鸡丝,一点点香菜,和少许芝麻。
茶汤清亮淡雅,香气不像热茶那么浓郁,但这样的冷食比热腾腾的一碗饭很适合夏天。
进忠喝了口汤仔细品尝,发现看似做法简单,但确实别有风味。
“我小时候每天的早上都吃泡饭,隔夜饭加水煮,锅里一翻花就赶紧盛出来。
配菜嘛,通常都是打扫前一天的剩菜,至于下饭菜,家里有什么小菜就吃什么。
要是起得早了有时间,就出去买两根油条回来蘸酱油吃,不过这个玫瑰腐乳,和酱瓜是必须要有的呀。”
舒乐说着,每一样小菜都夹给他,希望他能通过这简单的食物,共享自己童年的回忆。
进忠听了她的话,心口密密麻麻的疼。
这样简单的早膳,她家里条件一定不好,怪不得她喜欢金子,喜欢大房子。
舒乐可不知道,一碗泡饭就叫他坚定了信念,要努力往上爬挣多多的钱,让自己过上呼奴唤婢的日子,住最好的大房子。
“嗯好吃,这腐乳里确实有玫瑰味,还撒了砂糖淋了麻油,真下饭。”
“要说下饭还得是萝卜干炒毛豆,这道小菜很有讲究的,一定要用杭州萧山的萝卜干,当天采的新鲜毛豆子。
炒的时候加一点盐,一点糖,哦呦咸津津甜咪咪,开胃又下饭,好吃勒勿得了~
喏,这个黄泥螺也是,你肯定没吃过宁波的黄泥螺吧,都是我爱吃的呀。”
“记住了,那这个黑溜溜的蛋是什么?不会是特意腌成这个色的吧?”
“这叫皮蛋,放一点山西老陈醋,我平时还要放几滴辣椒油拌着吃的呀,味道有点腥,你吃不惯就算了呀。”
“吃的惯,这些小菜我都喜欢,我们的口味很合适!”
进忠把每一道小菜的味道仔仔细细记在心里,准备下次休沐找机会去趟御膳房,给她多准备些,尤其是那几个能放得住的酱菜,得让她想吃的时候随时都有。
以前跟老师傅的几种腌菜也得弄,让她尝尝自己的手艺,讨好讨好她。
“那你下次来,我煮冷馄饨给你,荠菜馅的元宝大馄饨,用红油麻酱加糖醋凉拌,你不能吃辣我就不放红油了。”
“好,那我要多放点醋。”
“没问题!”
闹过一次别扭,进忠才算掌握她的脾气,她就喜欢自己提要求,不觉得是在添麻烦。
就算是多嗔怪两句,也不是真生气,而是撒娇等着自己哄呢。
“舒乐,苏州制造局给内务府进贡了一批新料子,叫云烟绸,是细丝麻混了棉织成的,做旗装太软,但是做里衣穿着肯定舒服。
我叫秦立偷偷留了两匹雪青色的,明天到了给你送过来。”
“怎么不直接做成衣服给我?”
“嗨~你又逗我,别人那是没得挑,咱既然有这条件,晚上睡觉穿的衣裳,还是要做成自己喜欢的样式才行,等碰见适合做旗装的料子,我再找人做好了给你。”
“算你聪明,睡衣就是得舒服点,等会把你的尺寸留下,咱俩做成一样的。”
“那么好的料子,又是那样嫩的颜色,我就算了吧。”
“可是人家想跟小哥哥穿一样的嘛,你依不依?”
“依~你说什么我都依你。”