第71章 泡菜
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红配绿美学,这个包袱瓶可能是嫌自己太丑,所以背了个包袱想要离家出走了“永琏过来,姐姐带你玩个新游戏。”
“来啦~”
南星张开双手一把接住他:“哎呀,又沉了呢。”
永琏不好意思的点点头:“嗯,永琏长肉肉,皇玛法夸。”
“不光皇玛法夸,我也夸你,我们都希望你能吃好睡好长肉肉。”
南星抱着他往外走,身后跟着伺候的六个宫女,每个人手里都拎的满满当当,另有一个小太监过来给两人撑伞。
从养心殿的西配殿,过影壁,走养心门出去,正好碰见来谢恩的宝亲王。
鬼知道为什么谢恩,可能只是想在皇上面前多露露脸,但凡能多考虑一下后爹履亲王的感受,都干不出来这么混蛋的事来。
看来红荔对权力的渴望,不是一般手段能打压得了的啊。
“永琏~”
永琏跟着南星快两个月了,每天同吃同睡的,对自己奶嬷嬷都不太亲近了呢,更何况是本就见面不多的亲生阿玛。
指望三岁半的孩子能记住一张半熟不熟的脸庞,那是扯淡。
“你谁?”
不等宝亲王回答,南星抱着永琏换了个手,让永琏的后脑勺对着宝亲王。
“永琏,外面坏人很多的,你不能随便跟陌生人搭话!
要是碰见拍花子的,会把你掳走卖进大山里噶腰子,还会把你当成童养夫,每天除了传宗接代就是种地干活,那样你一辈子就毁啦,所以前往不要跟别人随便搭话哦。”
永琏萌萌的小奶音“嗯”了一声,搂紧南星的脖子,亲昵之情显而易见。
宝亲王还想上前理论,但养心殿的侍卫早就接过皇上命令,不许宝亲王靠近皇太孙,见状赶忙上前阻拦。
御前侍卫宝亲王都敢骂,癫是真的癫啊,这里可是养心殿,大声喧哗是要廷丈五十发配充军的。
这帮穿着黄马褂,又有皇命在身的御前带刀侍卫,各个都有职位特权的,就算是此时将宝亲王斩于殿前,皇上都不能怪罪他们。
跟在宝亲王身后,受召前来议事的大臣们见了,便知这是皇上的态度,否则一个宫女哪有这样的胆子,敢当面挑唆人家亲生父子关系。
还真说对了,皇上就是打的让永琏无父无母的主意,但是得慢慢来,让永琏从小习惯,不会生出叛逆之心。
南星带着永琏去到御膳房的西厢房,进忠已经带人在这里等候多时。
地上摆着各种蔬菜,超大号的木盆,还有一些厨具。
“这啥呀~”
“永琏,姐姐今天带你体验腌菜,这可是给你的奖励哦,那些不乖的小朋友就没有这样的机会呢。”
“永琏乖乖~”
“对,永琏乖乖,我们先换个短袖,然后跟着姐姐来洗萝卜。”
进忠上前把永琏接过去,今天这一出是南星想的主意,仿的是幼儿园的生活技能培养课。
通过烹饪来培养孩子对生活技能,认知发展,语言沟通能力,团队协作能力,以及统筹能力。
还能进一步教会孩子对食物产生尊重,养成健康饮食的良好用餐习惯,改善挑食的毛病。
小孩子对于新奇事物的好奇心,是探索世界的第一步。
将来要当帝王的人,若是四体不勤,五谷不分,那才是国之不幸。
“永琏,我们的人生就如四季,春种秋收,夏耘冬藏,日复一日,年复一年。”
永琏点点头,很是喜欢进忠准备的猫咪形状小板凳。
“《荀子.王制》中有“春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而百姓有余食也。”
“嗯~”
永琏拿了个胡萝卜就想啃,进忠眼疾手快抢走了,换了只奶酪棒给他。
南星叹气:“算了,那些还是留着太傅教你吧,我今天教你怎么腌泡菜。”
“泡菜?好吃不?”
“好吃呀,泡菜大致可以分为三个派系,一种是咱们盛京老家那边腌泡菜一绝,有盐渍,有醋泡,有发酵泡菜,种类非常丰富。
第二种就是川渝那边的水泡菜,几乎家家户户都有泡菜坛子,酸酸辣辣的可下饭了呢。
第三种呢,是三国时期从咱们这边传到李氏朝鲜去的,当时可能还叫高句丽或者新罗什么的 ,具体的我忘了。
重点是因为他们国家,跟咱们大清的东北气候变化差不多,所以他们就跟咱们一样,靠腌菜在冬日里获取菜蔬的营养。”
永琏歪头,南星给进忠使眼色,教永琏给萝卜削皮。
“咱们的泡菜以前叫做菹,是为了应对冬日菜蔬种类少,菜色单一而发明的处理食材的方法。
而且发酵型泡菜的出现,是咱们在微生物学上取得的重要成就之一,只可惜这门学科并没有被发扬光大。
否则早点出现青霉素,红霉素什么的,一些受伤后,伤口化脓,浑身发热的病症就都能得到有效治疗。”
进忠抬头看了她一眼,想了想,还是没有阻止她。
永琏玩的不亦乐乎,但该听的一句没落,毕竟是皇宫里长大的小孩子,哪能真的单纯到做事不动脑子呢。
“泡菜传入李朝以后呢,他们根据本地的食材和口味进行了改良,大部分都是放了很多辣椒粉的发酵泡菜。
然后今天要学的重点就来了,咱们大清对李朝这个藩属国一直礼遇有加,但李朝却对咱们阳奉阴违,一直采取一种尊明贬清的恶劣态度。
你皇玛法甚至为了改善这样的紧张关系,免除了李朝的岁贡,其实这样做是不对的,永琏知道为什么吗?”
“肉包子打狗!”
南星给了进忠一个“看你干的好事”,进忠缩了缩脖,也是没想到随口一说的话,就叫永琏给记住了,还拿出来卖弄。
“确实是这个道理,肉包子打狗有去无回,李朝就是一只恶心人的癞皮狗,他们的本质跟倭国一样卑贱,给三分好颜色就敢蹬鼻子上脸的存在。
从咱们这学到什么好东西,就厚颜无耻的大肆宣扬是自己的,此举与强盗小偷无异。”