第39章 窑鸡
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隔天,崔妍珠是被承北喊醒的
“大姐,我们去一趟山里看看陷阱有没有收获,你要不要一起啊”承北拍门道
崔妍珠早醒了,可是大冷天的,被子是真的有魔力
“一会就来,我换衣”崔妍珠对着门口喊道
崔妍珠弄好打开房门就看到几兄弟都在等着自己,大哥也凑热闹了
“珠珠起了,先吃早饭再去”张春华道
崔妍珠速度的吃了早餐,大部队就出发了沿途还加入了几个,都是承北的同学
“珠珠姐,京城好玩吗”虎子问道
“是啊,珠珠姐,京城是不是特别繁华,那的人是不是吃一口肉扔一口肉的”山子说道
崔妍珠噗呲笑出声“京城很繁华也很好玩,但是可没有哪个吃一口扔一口的,即使再有钱也要珍惜粮食,知道吗”
“知道的,珠珠姐”
“你们努力学习知识,以后就会有机会自己去京城看一看了”崔妍珠勉励道
“珠珠姐,我会的,我奶说我跟承柏哥拉过手,我读书也是很厉害的”虎子道
“好好好,你们都很厉害”
承北有些不开心的看着伙伴围着自己大姐,直接挤进去拉着崔妍珠的手“大姐,我们快去看陷阱吧,要不然猎物都跑了”
崔家几兄弟看着承北的小动作,嘶笑 几声,跟在后边了
“大姐,真的中了”承北冲到陷阱旁边
把一只套住脚的野鸡抱了起来冲着众人喊道“是只野鸡”
最后收获了六只野鸡、三只兔子和一只傻狍子
让虎子他们几人各挑一只带回家,其实是被崔承柏的威严吓得都挑了只小的带回去
看着这么多猎物,想到大哥还没吃过烧烤,直接道“今晚,我们烧烤”
“欧耶,大姐,我一直在等着了”承北激动的跳了起来
“我想念那个热狗了”承南承西回味道
“我想那个羊肉串了”承东
“我也想念烤茄子了”崔妍珠凑道
崔承柏一脸疑惑
回到家,承北就泱泱道:今晚大姐说了烧烤
长辈估计也是念着那一口滋味,大家都是热火朝天的备食材
看着几只野鸡,今天让你们尝一尝窑鸡的美味
说着,拎着鸡去处理了
处理好鸡,直接在商城拿出腌料把鸡腌制起来,抹匀放着腌制一个时辰
喊承西承北一起去菜园弄泥和垒土
承东承南也凑过来一起帮忙
悄悄拿了张网图给承西,土堆垒起来了,就开始猛火烧起来
有些邻居看到,还特地赶过来瞧一瞧,跟他们说是京城的一道菜肴
虎子他们几个也拎着个篮子过来“珠珠姐,这是我娘喊我带过来的,谢谢你们的猎物”凑到崔妍珠身边小声道
“你们拿进屋吧”
烧了一个多时辰,土堆变得通红,崔妍珠拿着裹好的鸡和番薯还有商城弄了几根玉米出来放进去再推倒盖住食物后再在上边铺一层新土
入夜了,大家有条不紊的弄着烧烤架和点开炭火
把食物和调料都摆在庭院中,等着炭火好了就开烤
崔承柏看着大家熟练的各自烤自己的,也跟着拿了一根热狗坐过去开烤
“大哥,我教你”承北一副过来人说道
众人被承北的小表情逗笑了
崔承柏也被烧烤折服了,一口串一口啤酒的
鸡窑了一个时辰可以了,拿了个簸箕出去,几兄弟也跟着一起
“注意,不要被烫到”崔妍珠叮嘱几兄弟
拿铲子翻开土块,崔妍珠拿出个简易火折子把鸡和番薯还有玉米夹到簸箕里
承东和城南抬着回去
都盯着崔妍珠把外层的锡纸剥开漏出荷叶,荷叶一打开就是一只金黄程亮的野鸡,那股夹杂着荷叶香的鸡味扑鼻而来
“好香啊,大姐”
“把其它的也打开吧现在太烫了 ”
几兄弟速度把东西全都打开,烤番薯的味道,绝了,还有金黄的玉米
四只野鸡,把腿和鸡翅都给了几位长辈,剩下的崔妍珠和几兄弟瓜分了,野鸡都是两斤左右不大
“这个番薯没想到这样烤后会变得这么香甜”崔老爷子拿起一个番薯吃道
“这个玉米也是脆甜脆甜的”三叔道
“好吃,我们有空再弄”
崔家一片欢声笑语