第201章 豆角焖面
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陆思哲回家的第一件事情就是盘点自己的库房。
小艾很贴心的把收获的蔬菜和果子都整整齐齐的放在库房。
陆思哲看到那一排排的食材心里就全是满足感。
地里最近收获了不少的芥菜和雪里红。
这些蔬菜有些占地方。
陆思哲想了一下,干脆做成梅干菜。
梅干菜扣肉、梅干菜饼都很好吃。
晒菜干不麻烦,主要是多花点时间。
小艾在摘菜的时候,很仔细,菜上几乎没有泥土。
陆思哲找出几个大木盆来,准备把所有的菜清洗干净。
“我来。”
白凌风接过他手里的木盆。
蹲在细心的开始清洗蔬菜。
毕方看了一眼白凌风。
这家伙是猫的时候,什么也不干。
变成人身的时候,一句话不说埋头干活,沉默寡言的。
根本不像他记忆中嚣张跋扈的样子。
毕方凑近:“叽叽(帮我晒晒窝吧。)”
今天日头好,晒晒窝晚上睡得更舒服。
白凌风抬头看了一眼毕方。
毕方看着他的眼神,心里有些不妙。
冷不丁的它的翅膀就被对方揪住。
毕方:“叽叽(疼。)”
白凌风低声:“你再说一遍,我没听清。”
毕方:“叽叽(我错了,我找思哲帮忙)”
结果对方非但没有松手,翅膀握住的更紧了。
毕方:“叽叽(我自己来。)”
它就多余问。
听到它回答,白凌风松开手。
它赶忙用喙仔细梳理起自己凌乱不堪的羽毛。
这些羽毛好不容易才生长出来,却被白凌风这个可恶的家伙给弄皱了。
陆思哲找来粗麻绳。
两个院墙之间拉起长长的绳子。
洗干净的蔬菜。
一颗一颗的挂在麻绳上面。
毕方指挥着那群小鸭子把自己的小窝拖出来。
玄夜看到之后把自己和落峻的窝叼出来也放在角落。
晒蓬松晚上睡觉舒服。
后院之前种下一棵不知名的树,当时是卖树苗的人送的。
现在也长出了果子。
是一棵黄桃树。
一颗颗金色的黄桃挂在绿叶中,看起来特别诱人。
陆思哲摘下一颗,大果子手勉强能拿住、
咬了一口尝尝。果味浓郁,但是口感偏酸。
做点黄桃罐头吃吧。
这个简单,当个零嘴吃最舒服了。
落峻把竹筐拖过来。
桃树长得不高,每一颗桃子色泽金黄。
由于这株桃树生长得并不高大、
所以那些位于低处的桃子没过多久便被尽数采摘完毕。
陆思哲见状,不禁踮起脚尖试图去摘取树梢顶端的那颗桃子。
然而就在此时,一只修长而有力的手掌从背后伸出来、
轻而易举地摘下了那颗令他望眼欲穿的桃子。
陆思哲惊讶地转过头去、
映入眼帘的果然是白凌风那张俊美的面庞。
仿佛受到某种神秘力量的驱使一般。
树上的每一颗桃子都如同拥有了生命似的、
纷纷自动脱离树枝,并飘浮在空中。
它们井然有序地排列成一队,然后依次飞入那个竹筐之中。
好方便啊,陆思哲心里感慨。
家中有修士,省去了诸多繁琐的家务活。
白凌风把洗干净的黄桃放在石桌上面。
陆思哲拿出小刀来给黄桃削皮。
削皮后的黄桃味道更加浓了,整个院子都充斥着桃子的香气。
灵马把头凑过来,陆思哲切开一只桃子喂给它。
也许是这个桃子偏酸,它一边吃,一边吸溜口水。
落峻看到别人吃东西就忍不住。
陆思哲给它嘴巴塞了一块。
它的眉头皱起来,好酸。
毕方这次学聪明了,不肯吃那桃子。
白凌风用刀比陆思哲的熟练多了。
没一会就削了一大堆黄桃。
院子里的小鸭子也不怕酸凑到他的脚边吃桃皮。
有些调皮的甚至跳到他的脚背。
他也不烦,那些小东西闹得实在太过了。
他就轻轻把它们抖落下来。
陆思哲观察过。
陆思哲曾经仔细观察过,发现一个有趣的现象。
招财的体型似乎会对它的性格产生一定的影响。
当它他以猫咪形态出现时,总是显得傲娇一些。
可一旦化为人形,其性格就变得沉稳许多。
常常沉默寡言,只顾埋头苦干。
这种巨大的反差让陆思哲觉得很有意思。
陆思哲:“今晚想吃点什么?”
毕方:“叽叽(大鱼)”
落峻:“嗷—(大肉)”
白凌风停下手里的动作:“都行,你做的我都喜欢。”
陆思哲拿起一个黄桃:“那就吃点素的吧,豆角焖面。”
后院靠墙的地方种了一点豆角。
现在结了不少,正好消耗一些。
毕方哀怨的看着白凌风:“叽叽(讨厌。)”
一道白光闪过,白凌风原地变成一只猫。
听见毕方的声音。
毫不犹豫的扑过去:“喵—(我忍你很久了。)”
......
陆思哲翻出上次做果茶的玻璃杯子清洗干净。
一刀切成两半的黄桃放入琉璃杯子里面。
倒入清水放入冰糖,再加上一层白糖。
可以让汤汁更浓稠。
大火蒸开就可以了。
这个做法简单,放凉或者冰镇一下吃起来特别舒服。
小时候家里没有什么零食。
陆思哲的奶奶就会给他做这个吃。
生病发烧吃一罐下去,病都好了大半。
陆思哲把蒸熟的黄桃放在冷库里面。
手脚麻利的掰断刚摘下不久的豆角。
五花肉切成大片。
带脆骨的精肋排也被切成小块。
鲜面条是前段时间没有吃,放在芥子袋里面的。
拿出来跟刚做的一模一样。
陆思哲喜欢做一点面条、馒头提前备着。
临时想要吃什么,直接就有主食了。
而且芥子袋比冰箱保鲜功能强多了。
任何食物放进去什么样子,拿出来还是放进去的状态。
焖面想要好吃,就提前把面条煎一下。
黑黑的铁锅因为长时间做饭变得很油润。
烧热的铁锅里面加入一勺油。
把鲜面条煎到两面金黄。
再把面条盛出来。
剩余的油用来先炒五花肉。
大火把五花肉逼出多余的油脂。
炒到边缘金黄。
陆思哲又把小肋排放进去煸炒。
家里的这些小家伙都爱吃肉。
就算是做豆角焖面,他也喜欢多放一点肉,让他们吃的满足。
肉炒到差不多的时候,下入豆角。
酱油、蚝油、糖放入调味随后放入清水。
开始炖煮。
炖煮八九分熟了之后,把一部分的汤汁盛出来。
把刚煎好的面条放在豆角上面。
把汤汁倒在面条上面。
稍微焖一会。
陆思哲打开锅盖,用筷子把面条抖散。
锅底还带着一点余温。
余下的一点点汤汁逐渐收干。
面条油亮干爽的时候,这锅豆角焖面就做好了。