第180章 厨房问题
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目前餐馆的生意，张祥一个人都有些忙不过来，酒席那就更不用想了。
不但要解决临时厨房的问题，也得解决过来吃席的顾客座位问题。
一次酒席最少的也是五桌，赵毅能挣最少十五块钱。
摆酒席自然是挣钱最多也不用特别操心的。
赵毅来到了街道办这边。
与街道办主任商量了一阵。
最后又回到了百货大楼街道来到了彭总管家。
“赵师傅怎么有空过来了？”
彭总管看见赵毅顿时笑道。
天天去赵毅家门口蹭电视机，自然看见赵毅脸上笑得比较灿烂。
“是这样的彭哥，我想出钱给咱们街道弄一处摆席的地方，方便以后咱们不管是有啥大事小情的不用挨家挨户借桌椅板凳锅碗瓢盆的。
就在这边空地上弄一个临时厨房，搭建木雨棚，桌椅板凳这些我来出，就想请你出面给街坊邻居开会商量一下。”
赵毅笑呵呵的说道。
听见赵毅这样说道，彭总管当然是十分开心的。
现在每家每户虽然说都是住在城里，可家里的住房也不宽敞，遇到这样的事还真是到处借锅碗瓢盆的，还得麻烦邻居腾空一间屋子接待亲朋好友。
尤其是住在大杂院的那些街坊。
赵毅如果真这样做，那可是帮所有人都解决了一个大麻烦。
不然每次去借锅碗瓢盆还回去的时候人家都会说磕了碰了，要不就是筷子长短不一。
“如果是真的，街坊邻居这么多人可不知道怎么感谢你才好了赵同志。”
彭总管激动的说道、
“我自然是不会拿这些东西开玩笑的。”
赵毅笑道。
现在自己能挣接待酒席的钱，完全是因为其他地方没那么多物资供应，一旦到了八三年后，这些钱赵毅可就挣不到了，到时候敞开了供应。
要环境人家比自己的好，要手艺人家能请不少专业厨师，管理经验这些赵毅说实话还在摸索当中。
现在这些人可不会挑什么环境口味，只要是有硬菜那就是特别上档次。
当然帮街道建临时厨房搭建雨棚摆席赵毅也不是钱多了显摆，而是对自己有好处。
“那你还有什么要求？”
彭总管知道不可能无缘无故的弄这些，赵毅不可能不图什么的做好事。
“我想用我家院子旁边那边片空地也弄一个木雨棚，大概三十来个平方，也是搭建一处临时厨房。”
赵毅笑道。
“行，这事晚上等街坊都下班我们开会商量一下。”
彭总管点头同意了下来。
傍晚。
众人刚下班就陆陆续续的来到了空地旁，家里人都说彭总管有事找大家商量。
“诸位街坊邻居，今天叫大家过来是有事商量，前面维修员赵同志想在这空地建临时厨房。”
彭总管说完看向众人。
众人顿时就议论开了。
“这赵同志建什么临时厨房找街道办商量就行了，跟我们开什么会。”
“就是，难不成建厨房还得我们出钱不成。”
“我看多半是。”
“他建厨房要我们出什么钱，我们又不来这边做饭。”
众人对赵毅建不建厨房倒是不反对，自己经常去人家门口蹭电视机看，建也不建自己家院子里去。
“大家安静一下，建临时厨房的目的就是解决以后街坊邻居的大事小情，红白喜事专用的场地，不管是建雨棚的钱，还是桌椅板凳的钱都是赵同志出。
至于铁锅这些东西就是我们大家一起出钱。
这个建雨棚桌椅板凳的木材申请得我们大家一起签字。”
彭总管继续说道。
听到这话众人顿时举双手赞成。
这要是真这样做，以后节省了不少的麻烦，家里儿子闺女吧已经成年的脸上此时不自觉的露出了笑容，而家里老人年纪大的也是。
谁家还没有一点事要办，没有一些亲戚要来往。
而且这钱还不需要他们出。
“但是，前面斜坡大家种菜的地方，赵同志也要建一处临时厨房，当然他建的厨房只要餐馆不租用大家也可以过去用，比如两家同事结婚，或者一家结婚一家白色，厨房这边也能不打挤。”
彭总管继续说道。
“我们同意。”
众人异口同声的说道，种菜能种多少菜，那边是个小斜坡，虽然属于这个街道但不属于个人，现在建厨房也是集体使用，人家时不时用一下。
建筑费，材料费，人工费都不需要自己出，自己能免费的用还有什么不知足的。
不是每一家办席都去得起餐馆包席的。
彭总管拿出街道的文件让大家过目然后签字按手印，这以后就是集体的东西了，有了这东西才能去申请材料。
现在木材也不是随便使用的。
弄好后彭总管给赵毅送了过来，赵毅这才去找上给自己家弄雨棚的木匠师傅。
清晨。
木匠师傅就带着自己学徒来到了赵毅家，扛着锄头就开始挖小斜坡的土，将斜坡上的土往下翻，将低处填土，虽然到时候还得铺木板找平，但首先得解决斜坡问题。
中午一车车木材就送了过来。
这些活够几人干上一个多月的时间了，不但要弄雨棚还得打圆桌板凳。
张静倒是没想到赵毅用这种方法解决了这边地方不够的问题，解决十桌的顾客餐馆目前是做不到的，每天过来吃饭的顾客不少，不可能不接待人家。
“赵同志跟谁干活都没有给你们家干活舒畅。”
木匠师傅看向赵毅笑道。
来给赵毅干活饭菜管够，晚上还有一顿酒喝。
“哪里的话，你们过来帮忙干活当然是要把饭吃饱的，有就招待好一点，没有就差一些。”
赵毅笑道。
“理是这个理，可有些人家你把活干得再好人家也要挑毛病，非得让我们少收一点工钱。”
木匠感慨道。
木匠干活自然不可能只给一家人干，那是在工厂，像他们只要有人请就得去做的，什么人都见过，什么事也都能碰上。
“咱们不聊那些，只管把饭吃饱吃好，晚上在喝上二两。”
赵毅给众人夹菜说道。
赵毅自然是知道人与人不同，有好自然有坏，做生意都经常能碰到，只是现在遇到这种人警察同志一过来马上就老实了。