第251章 甘蔗红糖
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帐篷内部固定好,夏清月拿出一张油毡布铺到里面,早晨地上有水汽,起到隔水作用,接着铺上两层柔软的皮毛,一床厚被子,最后罩上床单,枕头和盖的被子都拿出来摆放好。
虽说是春季了,但身处深山,一早一晚山里的气温比较低。
弄好后,她出去外面,韩知柏找出鱼笼鱼叉,在溪边捕鱼。
饶有兴致的她去到溪边,参与其中,这块地儿的溪水及人小腿高,里有很多石头,水质清澈。
他在上方位置举起鱼叉叉鱼,她在下方搬石头摸螃蟹。
咸蛋黄色的夕阳之光透过树叶缝隙洒照下来,斑驳的光影像小精灵一样跳跃在树上草地帐篷溪流上。
渐渐的,林中光线暗淡下来,他们捕够今晚吃的就没捕了。
韩知柏叉到四条大鱼,鱼笼里有两条大鱼,其余的都是河虾石螺河蚬子,小个的都没要,全倒回溪里。
夏清月摸到八个螃蟹,个头居中。
他们决定烤来吃,鱼插进粗木棍置于火堆上烤,螃蟹和大个河虾装进小口陶锅里,不加水,小火干烤。
天彻底黑下来,林子里静得只能听到虫子的鸣叫声,风吹树动声,以及火堆的噼啪声。
条条大鱼烤得焦黄,香气四溢,四条给两小只吃,三条撒上调味料粉,两人分而食之。
烤鱼表皮焦脆,内里细嫩,调味料粉里加了盐辣椒粉,吃起来香香辣辣的,符合他们的口味,一条鱼挺大的,她吃了一条多一点点有七分饱了,剩下的鱼给他吃。
烤螃蟹河虾闻着很香,她吃了几只河虾,肉虽少,但口感紧实,吃着有淡淡的甜味,抓了两把给吃完烤鱼,还意犹未尽的两小只吃。
烤螃蟹掰开壳一看,有黄,但是不多,去掉不能吃的,一只没多少肉,吃起来尤为鲜甜美味,她慢慢用手掰着吃,吃了四只才罢休。
若不是担心吃多了寒气重,身体受不了,她还能再吃几只。
吃完晚饭,他们去溪边洗锅碗,烧了两锅热水,一锅用作刷牙洗脸,一锅用来泡脚,赶了一天的路,双脚疲累,泡一泡很舒服。
泡完她先回到帐篷,两小只缩在角落已经睡着了。
等韩知柏把外面收好尾,进入到帐篷,她闭着眼睡着了。
第二天,清脆的鸟叫声吵醒夏清月,她睁开睡得惺忪的眼睛,坐起来,身旁不见韩知柏,他已经起来了,两小只还没醒。
穿戴好出去,首先入目的四周萦绕的白茫茫的雾气,接着是斜方亮眼的火堆。
一股米香味传来,韩知柏坐在火堆边上煮粥。
此时天色微微发亮,晨风清凉,她外披一件长袖,仍旧觉得冷,身上打哆嗦。
“清月,早上冷,换一件稍厚点的衣服穿上。”
她正有此意,回帐篷里,从装放衣物的行囊翻找衣服。
再次出来,没那么冷了,她用早就烧好的温热水刷牙洗漱。
煮的粥加了肉干和野菜,清淡美味,夏清月吃了两碗。
他们吃完,两小只起来了,趁着它们吃早饭,抓紧时间把帐篷收起来。
新的一天的赶路路程开始了,今天,他们白天走了五个多时辰,没到夏季,天气凉爽,走这么长时间,不热也没那么累。
临近傍晚,他们找了个合适的地方驻扎,晚饭吃的是白日猎到的几只兔子,照旧是生起火堆烤来吃了。
洗漱好进到帐篷里,韩知柏道:“明儿午时前我们能赶到甜树和山上有热水的那里。”
甘蔗,温泉!
躺下,昏昏欲睡的她瞬间清醒了几分,“我们没有路引,沿途就算经过那些城镇,进不去,买不了东西,没带多少糖,要不要明后两天在那边停留一下,做点红糖?”
因此,这次出行,他们带的比较多的东西是穿用之物,各类药物种子和农具,其他东西容易找到替代的就没带多少。
“我也是想着多留两天。”
两人拍板定下。
次日上午,他们步行两个多时辰,抵达目的地。
那是一片山的山脚下,地势相对较为平坦,人迹罕至的缘故,杂草丛生,长得又高又茂盛,不远处,一株株修长植物分散而长,不仔细看,还以为是一片竹林,但是它们没有竹子高。
有很多野草,他们边清理路障边前进。
走得近了,她看清甘蔗地里的根根紫皮甘蔗,下意识地吞咽口水。
韩知柏拿起刀砍了一根品相不错,没有虫眼,骨节较少的甘蔗,再砍成一小节的。
她拿了一节,把紫色的硬皮咬去,吃里面的果肉,汁水水润,很甜,止不住地点头,“好吃,好解渴!”
吃完汁水把甘蔗渣吐出来。
韩知柏学着她的样子吃。
他们吃完一根甘蔗,解了渴,恢复了点体力。
她走进甘蔗地里,看了一圈,发现它们因为是野外生长,没有精心照料,整体来说长得并不算好,高度和粗细参差不齐,骨节略多,好多都是有虫眼的。
午时,他们找了个阴凉地驻扎,搭起帐篷,煮了一锅酸辣粉,两小只吃它们自个儿猎回来的兔子。
吃饭的时候,韩知柏手指对面那座山的半山腰,“热水就在那儿,走上去大概要一个多时辰。”
“看着挺近的,走起来那么远啊,等我们把红糖做好了再上去看看吧。”
好不容易出趟远门,她想领略沿途的风景,以后他们老了,每每回想,这些都是他们一起经历过的美好回忆。
吃过午饭,韩知柏说附近有山泉水,他去挑一些回来,夏清月有些困乏,进帐篷午睡。
半个时辰后,睡得迷迷糊糊的她被外面的动静声吵醒,起来一看,是韩知柏用手推车推了好多甘蔗回来。
旁边的空地起码堆了百多斤的甘蔗,都是砍去了叶片的。
她挽起衣袖,找出锋利的刀,准备大干一场。
他推甘蔗回来,她削皮剁块。
光剁好还不成,韩知柏不知从哪儿找回来一个像石臼一样的东西,洗净带回来,把剁好的甘蔗块丢进去,用粗木锤捶打出汁。
这一过程是极其耗体力的,基本上他打几轮就要停下来歇一歇。
打出汁的汁水倒进大铁锅,甘蔗渣用纱布包着挤压,挤出汁水再丢掉。
锅底下生火,受热后,汁水蒸发水汽,析出红糖,冷却成型。
下午,他们忙活三个时辰,甘蔗用掉两百斤,忙到天黑,堪堪熬制出几锅红糖,总共约有二十来斤。
他们都累得不行,草草煮了晚饭吃,收拾好钻进帐篷睡觉。
许是昨天太劳累了,第二天,两人睡到天光大亮才醒。
韩知柏去煮早饭,夏清月来把昨晚制成的红糖摊开到竹排上,放到太阳底下晒,防止虫子爬进去,罩上一层纱布。