第164章 人型搅拌机
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经过老婆婆的推荐,三人决定一起学习制作莲花酥。
“中筋面粉、黄油、糖、红曲粉和水——”
迟磐照着对面老婆婆的方式,一板一眼地往盆里加着面团所需要的材料。
手忙脚乱又乱中有序的样子,像个人机。
而后,他又看着老婆婆熟练地揉弄,把一盆面神奇地揉到一起,变成了面团——
迟磐也伸手进去嚯楞,结果手指被黏糊糊的面水挂满了指缝,过分笨拙地在里面戳来戳去,结果越搅越稀。
从来没有下厨经验的迟磐犹疑地看向贺文翊和顾烬,试图寻找一丝安慰。
会做饭不一定会做面食的对……对吗?
谁承想,两个看上去都十指不沾阳春水的帅哥一个比一个熟练,很快就把面团从盆里掏出来反复揉按。
贺文翊甚至还按照自己喜欢的甜度多加了点糖进去,水到渠成像是在面食店工作了十年的师傅。
很难不怀疑贺文翊是有什么副业在身上的。
迟磐感受到了莫大的挫败感,他一时间分不清是自己太没用,还是两人太顾家。
这小孩儿试图偷偷摸摸补救,又掏了一把面粉想把过分粘稠的面水变得紧实一些。
可结果是变得干干巴巴,变成一块块面片,根本没粘在一起——
“……”
迟磐沾满面的双手扶在盆边,和不成形的面团相面三秒钟后,毅然决然地要驯服它。
他就不信今天自己和不好面!
随后迟磐就是不停地加面、加水,再加面、再加水的无限循环——
直到贺文翊和顾烬把手头的面团裹上保鲜膜醒发后,才发现迟磐都快把盆装满了。
趁老婆婆还没发现,两个人对视一眼,默契地点点头。
“迟磐——你做的有点太多了……”
顾烬拦住迟磐还要加水的动作,贺文翊则是趁机把迟磐手底下的盆抢走。
看到盆里四分五裂的惨状,皱眉叹气。
贺文翊立刻开始实施拯救计划,重新加好成比例的其他佐料,熟练地将被迟磐折磨半天的面揉到一起。
迟磐只是做个面团就大汗淋漓,抬起手背抹了一下侧脸。
朝气十足的面颊沾上点白花花的面粉,显得傻里傻气的。
他有些不太好意思地说:
“呃……我不太会弄那个——”
“实在——太难了……”
然后,迟磐扭头看向贺文翊那边,就跟一个硕大的浑圆面团对上了眼。
“嗯?”
贺文翊没听清迟磐嘟囔的什么,伸手拍了拍被保鲜膜包裹的面团。
脆生生的动静像是狠狠抽在迟磐脸上似的。
“你说什么?”
“……”
是的,就在迟磐没什么耐心地抱怨的时候,贺大夫妙手回春,直接把一团快要被折腾成面筋的面团挽救了回来。
迟磐鼓捣了十多分钟的面,在贺文翊手底下三十秒不到就成型了。
要不是迟磐知道地球online不能开挂,他都要举报贺文翊了。
长这么大的迟磐,头一次切身体会什么叫无力感。
他不是不想做,而是真的做不到啊!
顾烬看出迟磐的失落,拍了拍人的肩膀,安慰道:
“没事,多做几次就会了。”
没错!烬哥说得对!他只是不太熟练而已!
热血少年迟磐立刻又打起精神来,撸袖子准备再次证明自己。
这时,老婆婆又端来一盆面。
“接下来我们要做油酥,和刚才的程序差不多少——”
迟磐一听这话眼睛亮了,跃跃欲试。
而贺文翊和顾烬却顿觉大事不妙,再次决定心有灵犀地牵制住大概率会捣乱的迟磐。
只见贺文翊掀开保鲜膜从面团上掰下来一块放到迟磐面前。
剩下的交由顾烬胡说八道:
“迟磐,想学会揉面就要先和面团打好关系。”
“你先玩——不是,先和它交流一会儿。”
顾烬差点说漏嘴,却也顾不上那么多,赶紧到贺文翊旁边帮忙和另外的油酥去了。
“……?”
迟磐眨眨眼睛,伸手戳了戳面团,似乎是真的在和它交流感情——
才怪!
迟煜不是傻子,也不是笨蛋。
当然看得出来那是顾烬和贺文翊不让自己捣乱,而想出来的借口。
他真的有捣那么大的乱吗——
不服气的迟磐再次和吃胖一圈的面团大眼瞪小眼,瞬间就泄气了。
他只能一下一下戳着贺文翊揪给他的面团,来发泄自己心里的闷堵。
此时此刻,厨房的氛围分外和谐,就跟一家人似的。
一位笑眯眯的老人,一对手脚麻利的小情侣——
再加上一个会捣乱的小屁孩。
【既然顾烬这么熟练,那以后就一三五给文翊做面食,二四六炒菜,周日出去吃吧~】
【好家伙,这就给安排好了?】
【看得出来迟磐是真的一点不会了哈哈哈哈哈,和面哪有这么加水加面的】
【翊网打烬真是跟迟磐操碎了心啊,还好有他们俩,不然迟磐全能嚯嚯了】
【我记得我小时候家里人就经常揪个面团给我玩,让我别捣乱~】
【全球统一的哄小孩方法,也是让迟磐体验到了】
【开始幻视迟磐是翊网打烬的孩子了(】
【你这么说的话,那我已经想象到以后翊网打烬会怎么养孩子了】
【我觉得对顾烬来说,孩子是个大麻烦,就他那小心眼能允许有个孩子跟他抢文翊吗?】
【说的对啊……那也太可惜了(叹气)】
【生孩子之前先让两个人把婚结了吧,这对我真的很重要!】
这边的糕点之旅已经进入白热化阶段,一直被限制的迟磐总算是有了个活儿干——
那就是搅馅。
莲花酥的馅料有豆沙的,也有椰蓉的。
迟磐要做的很简单,就是把原料打碎混合。
少年一手拿着塑料袋包裹的擀面杖在馅料里怼来怼去,一边看着贺文翊和顾烬把油酥包裹进面团里。
再反复摊平折叠,变成千层饼状。
敲打馅料到他手都酸了,这项艰巨的任务才算完成。
迟磐也算是小有成就。
不过看着几人把馅料填进饼里,推进烤炉后,迟磐恍惚间产生了一个疑问——
这馅料,难道不能用搅拌机搅吗?
那他岂不是只起到个人型搅拌机的作用!
想明白的迟磐撤回了一个小有成就,流泪接受了自己只是个摆件的事实。
他果然还是太无力了。