第364章 西芹还能做什么
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周六清晨,穆瞳和威洋带着满满一篮子新鲜的食材如约而至,萧雪看到他们的身影,脸上立刻绽放出欣喜的笑容。
她快步迎上前去,接过沉甸甸的篮子,里面装着鲜嫩欲滴的鸡脚、洁白如玉的百合、火红鲜艳的小米辣以及金黄诱人的柠檬。
萧雪将篮子放在厨房的桌子上,挽起袖子,开始着手准备制作西芹泡鸡脚。
首先,她仔细地清洗每一只鸡脚,用小刀轻轻地刮去表面的角质和污垢,确保它们干净无异味。
然后,她将鸡脚放入锅中,加入适量的清水,再倒入少许料酒和姜片去腥。
大火煮沸后,转小火慢慢炖煮,直到鸡脚熟透但仍保持一定的嚼劲。
趁着煮鸡脚的时间,萧雪开始处理西芹。她挑选了几根色泽翠绿、粗细均匀的西芹,洗净后切成小段备用。
接着,她又把小米辣切碎,大蒜拍成蒜末,与适量的盐、白糖、生抽、陈醋一起放入碗中搅拌均匀,制成了特制的腌料。
当鸡脚煮熟后,萧雪迅速捞出来过凉水冲洗,这样可以让鸡脚的口感更加爽脆。
随后,她将冷却好的鸡脚放入一个干净的容器中,依次加入切好的西芹段、调制好的腌料以及柠檬汁。
最后,萧雪用筷子轻轻拌匀,让每一块鸡脚都能充分裹满腌料的味道。
做完这一切,萧雪满意地看着自己精心制作的西芹泡鸡脚,仿佛已经闻到了那股酸辣可口的香气。
她小心翼翼地盖上盖子,将其放置在阴凉通风处腌制一段时间,等待美味慢慢渗透进每一丝鸡肉纤维之中。
紧接着,只见萧雪熟练地将新鲜翠绿的西芹洗净切段,再把洁白如玉的百合瓣轻轻剥开备用。
起锅热油,待油温适中时,她迅速放入切好的西芹段,快速翻炒几下后,接着加入散发着淡淡清香的百合瓣继续煸炒。
不一会儿功夫,一道色香味俱佳的西芹炒百合便大功告成,装盘上桌,那诱人的色泽与香气让人垂涎欲滴。
随后,萧雪并没有停下手中的动作,她又取来几根鲜嫩的西芹和红彤彤的胡萝卜,仔细清洗干净后切成小段。
然后将它们一同放入榨汁机中,随着机器的高速运转,一杯色彩斑斓、营养丰富的西芹胡萝卜蔬果汁很快就被榨制出来。
望着杯中的果蔬汁,仿佛能感受到其中蕴含的满满活力与健康。
萧雪正站在厨房之中,系着一条碎花围裙,熟练地切菜、炒菜,忙得不亦乐乎。而另一边,江瑞妍则带着穆瞳和威洋修缮木屋。
这座木屋已经经历了不少风雨的洗礼,尤其是屋顶部分,因为长时间没有得到妥善的修缮,每逢下雨时总会出现漏水的情况。
今天趁着天气晴朗,江瑞妍决定带领大家一起动手将这个问题解决掉。
三人来到木屋前,抬头望去,可以看到屋顶上有几处明显的破损痕迹。
三人从工具房中取出了一些木材、钉子以及锤子等工具。
江瑞妍负责扶住梯子,以确保威洋能够安全地爬上屋顶,威洋需要将那些损坏的木板拆卸下来,并换上新的木板;至于穆瞳,则要在地面上协助威洋传递工具和材料。
一切准备就绪后,威洋小心翼翼地爬上了梯子,一步步向着屋顶走去。
他身手矫健,很快就到达了需要修缮的位置。只见他拿起手中的锤子,轻轻地敲打着钉子,将一块块崭新的木板固定在了原来的位置上。
与此同时,穆瞳也没闲着,她不停地将所需的工具递给威洋,同时还不时地提醒他注意安全。
经过一番努力,屋顶终于被修缮好了。看着焕然一新的屋顶,三人都露出了满意的笑容。
此刻,厨房里也飘来了阵阵饭菜的香气,原来是萧雪做好了一桌丰盛的美食等待着大家回来享用呢!
阳光透过窗户洒在了餐桌上,四个人围坐在一起,准备享受一顿丰盛的午餐。
桌上摆放着几道菜,阵阵香气扑鼻而来。首先映入眼帘的是那道西芹泡鸡脚,鸡爪被切成小段,与脆嫩的西芹一同浸泡在酸辣可口的酱汁里,让人看了就忍不住流口水。
旁边的百合炒西芹也是色香味俱佳,洁白的百合与翠绿的西芹相互映衬,宛如一幅美丽的画作。
此外,还有色泽鲜艳的西芹胡萝卜汁,清新的味道仿佛能驱散人们一上午的疲惫。当然,最引人注目的还是那盘冬笋腊肉,鲜嫩的冬笋搭配咸香的腊肉,独特的风味令人回味无穷。
穆瞳迫不及待地夹起一块西芹泡鸡脚放入口中,细细咀嚼后不禁竖起大拇指:“哇,这味道简直太棒了!”威洋也连连点头表示赞同,嘴里还不停地夸赞着其他菜肴。
而另一边,萧雪和江瑞妍则面带微笑,自豪地向大家讲述她们一起挖冬笋并制作笋干的有趣经历。
听着萧雪和江瑞妍生动的描述,穆瞳和威洋仿佛身临其境,感受到了那份劳动带来的快乐和满足。
就这样,四个人一边品尝着美食,一边分享着彼此的故事,笑声和话语交织在一起,让这个午餐时光变得格外温馨美好。
这一次穆瞳与威洋返回村庄时,可谓是收获满满当当!他们的背上背着沉甸甸的竹篓,里面装满了各种各样的宝贝。
那新鲜翠绿的西芹,正是由萧雪和江瑞妍精心种植而成;而那散发着淡淡清香的笋干,则是她们亲手制作出来的,每一片都饱含着辛勤劳作的汗水。
此外,还有那香气扑鼻的红梅茶以及精致的香皂,无一不是凝聚了她俩的心血和智慧。
穆瞳和威洋脸上洋溢着喜悦的笑容,一路哼着小曲儿,脚步轻快地走着。
临分别的时候,他们还特意转过身来,再三叮嘱萧雪和江瑞妍要再接再厉,继续做出更多美味可口或者实用有趣的好东西来。
看着他们远去的背影,萧雪和江瑞妍开始琢磨新玩意儿。