第四十章 金橙鱼脍
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小白亲自下厨,院外的池塘上都飘着饭香。
酒垆的招牌米酒,外焦里嫩的苹果木烤兔,拌着鸡肉的咸香大米饭,辛辣下饭的蒜苔炒肉,油而不腻的鸳鸯炸肚......
美味的菜肴铺满了整张桌面,可谓琳琅满目。
诱人的香味扑面而来,勾得许仙和小青不断分泌口水,可他们谁也没动筷子。
因为小白还没有落座。
小青眼巴巴地望着砧板旁的窈窕身影,灵动的大眼睛里写满了期盼。
小白面带笑容,准备着最后一道菜。
鱼脍!
手起刀落,鱼肉一片片落下,每一片都薄如蝉翼。
这是从西湖里新鲜打捞的草鱼。
去除头尾和肚皮后,先薄切晾片,再细切成丝,最后用萝卜丝细剁姜丝,拌鱼入碟。
杂以生菜、芥辣、橙汁,浇淋均匀。
再在盘子边缘,放两瓣橙子和几片绿叶装点,就大功告成了!
“官人,小青。”
“这是金橙草鱼脍,我用新鲜的橙汁代替了醋,你们尝尝。”
鱼脍填补了桌面上最后的空白,小白也跟着坐下,就像补齐一块拼图,圆满无缺。
“馋死我了,姐姐!”小青端着饭碗,
许仙夹起一片鱼脍,阳光透过鱼脍,鱼脍上的纹理清晰可见,仿佛一小片精心雕琢的玉叶。
好刀工!
他忍不住称赞道:“吴儿脍缕薄欲飞,未去先说馋涎垂,依我看呐,即便是丰乐楼的掌勺大厨,厨艺也比不上娘子你!”
“没错!”小青附和道,“姐姐的厨艺天下第一!”
“官人好文采。”小白的脸微微发红。
可能是脸皮薄,也可能是夸她的人正好住在她心里。
只是几句话,就在她脸上撩起一抹红霞。
“娘子谬赞。”许仙轻轻地把鱼脍放进小白的碗里,“这是苏东坡的诗,我可不敢据为己有。”
他面带微笑,温柔地看着小白。
“官人好记忆!”小白对许仙眨了眨眼,温婉中带着一丝反差的俏皮。
怦!怦!怦!
许仙的心跳加快了几分。
“我的记忆,也不是很好。”他停顿了两秒,“忘了很多事。”
他与小白对视,眼神毫不躲闪。
小白微微一怔。
官人......
咯吱——旁边传来异样的声响。
“姐姐,我也夸了你,你为什么不理我?”小青攥着筷子,手背上青筋暴跳,满脸不开心。
她紧咬贝齿,话语里透着幽怨。
都是夸人,许仙就是好文采好记忆!
我呢?我呢!
小白莞尔一笑,她握住小青的手,轻声细语道:“小青的话,姐姐最爱听。”
“哼!”小青鼓起腮帮子。
“来,尝一尝烤兔肉。”小白夹起一块兔肉给小青,“姐姐特意为你找了苹果木,用苹果木烤肉,吃起来有果香味,你一定喜欢!”
“原谅姐姐好吗?”
她看着小青,眼神里充满宠溺。
小青昂起下巴,斜眼瞥许仙,仿佛得胜了一样。
看到没?
姐姐给我夹肉吃!
许仙笑了笑,低头避开小青的视线,夹起一片鱼脍放入口中。
入口鲜嫩,略有弹性。
仔细咀嚼,鱼肉的清甜与橙汁的酸甜浑然一体,竟分不出是在吃鱼还是吃橙子!
妙!太妙了!
他忍不住又夹起一片。
这时,小青低下头,吃了小白夹的兔肉。
小白没有骗她。
果香味和肉香味相得益彰,一口下去,香得她要咬掉舌头。
“好吧,我原谅你了。”她嚼着肉,声音含糊不清。
看在美食的份上,哼。
“小青最好了。”小白的声音甜甜的。
话音落地,她开始为许仙夹菜。
烤兔肉、金橙鱼脍、鸳鸯炸肚、蒜苔炒肉,把许仙的碗堆成一座小山,还亲自为许仙斟酒。
“娘子,够了。”
许仙学着小白的样子,把小白的碗也堆成小山,然后为小白也斟了一杯酒。
他们对视着,眉目含情。
眼神在空中缠绵,激出一串串无形的泡沫。
若不是隔得太远,说不定还要再喝一次交杯酒。
小青:......
又开始生气了怎么办?
原谅得太早了!
“官人,家里有许多银两,放在箱子里无甚大用。”
小白轻声道:“不如置办一些产业,官人觉得呢?”
置办产业?许仙怔了一下。
他还真没想过这回事。
银两压在箱子里,确实没甚用。
可在杭州城里开一间铺子,办得好了,一个月也就结余几两银子。
他每个月给城里的富人看病,譬如去王员外家,一次就能得几十两银子,还不费什么心力。
但小白一番好意,他不能辜负。
“娘子的提议甚好!”许仙顿了一下,“我们开一间药店吧。”
“城里的药店太黑心。”
他从医多年,深知百姓疾苦。
他沉声道:“每逢时疫风寒,这些黑心药店,为了多赚几两银子,或给药材涨价,或让病人买许多没必要的药。”
“穷人每天辛苦劳作,只因一个小病,一整年的辛劳就都打了水漂。”
“我们可以帮帮他们。”
他心想,可能挣不了多少钱,但总归是个产业,也能让小白有件事做。
小白是千年的蛇妖,从前肯定自在惯了。
如今跟他安定下来,固然无法像从前那么自由,也不该总困在家里。
还能行善积德。
“我听官人的。”小白眨了眨眼睛,“那就开一家药店。”
行善积德总是好的。
不知不觉中,她与许仙想到了一起。
旁边的小青默不作声。
她闷着头,筷子不停地动,手抖得几乎产生残影。
吃!
不吃不足以平蛇愤!
你们两个就说吧,等你们说完,我也把桌上的菜吃光了!
院子外的树荫里,两只圆滚滚的白鹤探头探脑,看起来鬼鬼祟祟的。
“哥哥,他们在吃什么好吃的?”
“弟弟,这你就不严谨了,你没吃,怎么知道他们在吃好吃的?”
两只白鹤垂涎三尺。
它们口水连成银丝,在太阳下闪闪发光。
“哥哥,这么香肯定是好吃的!”
“弟弟,你又不严谨了,好吃的不一定香,香的也不一定是好吃的!”
阳光洒在水面上,荡开粼粼的波纹,仿佛两只白鹤不停吞咽的口水。