第29章 木薯一
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文文朝四哥竖起一个大拇指,想不到憨憨四哥的脑瓜子还蛮灵活的嘛。
文文看着这个网,鱼网还能网野鸡,不错,有想法。
“四哥,你这网是从哪里搞来的?就是小了一点,要是有大的不就能撒网捕鱼了?”在这个物资匮乏的年代,满脑子的就是如何搞到吃食。
“别想那么多,这个小网网不了鱼的。”宇勋廷说。
“大网就别想了,这个小网都是从我同学那里硬抢来的。”当然是有给钱的。
“走,下山,回去炖鸡吃。”先不想那么多,文文一马当先的走最前面。
几人先到大队长家还柴刀。
李家只有老李村长在:“先还一把,还有一把你们回家柴火还要收拾,就拿回去用着,明天上山这把也拿去。”
“谢谢村长,大队长不在家吗?我们想问问能不能给村里借点粮食。”宇勋廷问。
“建国一早就去镇里了,马上要下雪了,怕牛棚承受不住,要到公社申报。”老村长笑眯眯。昨天建国和他说了事情原委。
“粮食借得多肯定是没有的,”老村长叹口气:“李家湾山多地少,好年景也是将将够吃,余不下多少粮食。”
“先借一些,等我们把柴火都囤好了,就到镇里买。”宇勋廷道。
老村长摇摇头:“镇里也买不到多少粮食,现在都限额购买,粮食太稀缺了。”
几人听了都不大好,还限额购买了,没有粮食可是不行的,他们那么多人呢。
“县里也限购吗?”宇勋廷问
“这就不是很清楚了,应该会比镇子要好些吧。”
这时文文看到一个小女孩从屋里出来,看到他们陌生就又回屋了。
文文从篮子里倒出来一半的灯笼果:“村长,这是我们在山上摘的灯笼果,给孩子当零嘴。”
“这时候还有灯笼果呢,我以为村里的孩子都已经摘没了。”
现在的小孩没有零食,只有这些小野果是孩子们的最爱。
“村长,我想跟你们换点土豆,还有哪家的咸菜多我也想换点。”文文问。
“土豆我这可以换个百来斤,咸菜就不知道了,到时候给你打听一下。”咸菜都是家里女人的事,自家老婆子应该知道。
“村长,我回头来拿土豆。”宇勋廷道。
快要走出院门的时候,文文瞥见院墙根放着几个棍子粗的树根。
文文忍不住多看几眼,觉得越看越像木薯,可是木薯不是南方才有的植物吗?
“村长,那是什么?”文文问。
村长看文文对这树根疙瘩感兴趣,也好,顺便也跟这几个城里娃娃也讲讲。
“我也不知道是啥,这是山上挖的,不能吃这东西有毒,那年饥荒就吃死了好几个人,之后就没有人敢挖了。”
文文听说山上就有,心里一喜。
她示意宇勋廷把柴刀给她,她用柴刀砍断,仔细端详,然后又刮开皮来看,现在她可以确定这就是木薯。
“村长,你说山上就有,多吗?”
“多,这东西不能吃又特会长,有个山头都快长满了”村长说:“丫头,这东西可不能吃,能毒死人的。
我就是特意给你们看看,以后在山上挖到也不能吃。”村长郑重其事的交代。
文文笑呵呵,多就好,这下不用愁粮食的事了。
“村长这叫木薯,直接食用是有毒的,过量食用是会致命,但这木薯的毒素是可以去掉的。”文文解释。
“村长,你这木薯可以给我吗?”文文问。
村长连忙摆手:“不行,这有毒的东西可不能给你,出事了咋办?”
“村长,我知道怎么样去除毒素,不会有事的。”文文拿着跟木薯形状不一样的土疙瘩:“这野淮山也长一个山头吗?”
这是野淮山,她刚切开来闻了有淮山的味道,皮也比木薯薄,切开来看中间也没有纹路,木薯皮厚,切开中间有纹路。
“这个你也认识?这不在一块,虽然这形状不同,但我们也不敢吃,怕出事。”
“这两不止形状不同,长的叶子也不一样,木薯长的跟树苗一样,叶子跟手掌一样张开的。野淮山是爬藤植物,叶子光滑像并拢的手掌,藤蔓开的花像夹短豆差不多。
文文说出两种植物的不同之处,为什么她那么清楚,前世她去过一个农庄玩,当时她对木薯跟山药的区别,山药跟野淮山的区别。
在后世,木薯是很普通的一种食物,很多油炸的薯片其实就是木薯片,珍珠奶茶里的珍珠也是用木薯粉做的。
老村长目瞪口呆,这城里来的女娃娃真的是认识这树根疙瘩。
“没错,就长得那样的。”
“村长,这我带走了,明天你带我到长木薯的山上。”
“丫头,这真能吃吗?”不是有毒的吗?这有毒还能去掉?
“村长,你相信我。”文文把木薯跟野淮山放篮子里带走了。
“小妹,你真认识这怎么解毒?”文骁指指木薯。
“知道啊!”
“你怎么知道的?”
文文朝四哥使了个眼色:“书上看的呀,我最近不是在看医书吗?”
文骁秒懂,他都忘了妹妹梦里的奥秘:“那你医书看得怎么样了?”
“中医博大精深,哪里是一朝一夕就能学会的,再说了中医都要有师傅教的,我现在只是先打基础,到时候学起来就快了。”
宇勋廷看着他们兄妹的机锋眉眼,也装没看到。
他们回到知青点,放下东西就忙碌起来。
宇勋廷去村长家拿土豆,虽然说换,但他们什么都缺,只能用钱票买了。
文文让自家四哥烧水杀鸡,她把木薯皮削了给泡水里,要去除木薯的毒素就是浸泡六七天,还得要再煮几遍,这样里面的氢氰酸挥发掉,毒素就没有了。
兰兰想捡木薯皮玩,文文赶紧阻止:“这弄身上,等会痒得你哭鼻子。”
“你哥哥在砍柴,你去给哥哥堆柴火好不好,堆好了,姐姐给你鸡腿吃。”文文把她哄走,等会杀鸡不能让她看到。
文文看文骁水烧好了:“四哥,你把鸡杀好了,我来烧。”
“好你拿个碗来,鸡血不能浪费。”文骁拿着刀出去。
文文拿了碗,想了想在碗里放了一点盐,再放一点热水让盐融化。