第35章 做鳗鱼烧
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湘怡思索了下,觉得确实比别人的货好,随即也没讨价还价,在她看来这个价格已经是超级无敌便宜了:“好,大哥你算下多少钱?”
胡山一听顿时惊喜不已,这妹子十分敞亮,不像有些个东挑西拣的总能鸡蛋里挑骨头来压价。
他觉得自己今天是走运了,遇到个好说话的,还是大客户。
胡山称好斤两后说:“妹子,鱼是30斤,蟹虾是36斤,妹子总共是三块一毛八。”
湘怡很爽快的把钱付了,秦嫂子才从别的摊位回来:“湘妹子,买好了吗?”
“秦嫂子,买好了,这两桶就是,我让这位大哥一会儿帮我送回家属院去。”
秦嫂子也看呆了:“妹子:…你咋买这么多啊!”
湘怡甜甜一笑道:“今晚让他们敞开来吃,我还怕不够呢。”
“嫂子,这里除了海鲜还有水果和蔬菜卖的吗?”湘怡听到除了海鲜还有其他的吆喝声。
“是啊,有些是渔民自家种的顺带着海鲜卖,还有些不是渔民,是附近村里的村民,他们将自家自留地里种的蔬菜拿到这里卖。”
湘怡表示受教啦,这里就是个简易菜市场啊,别的地方也就黑市才能见到这样的情景,可这里,是出现在明面上的,并且看样子上面是默认了的。
买了这么多海鲜,生姜就需要很多:“秦嫂子,大哥,你们在这等我一下,我再去逛逛看还有什么需要的。”
秦嫂子满口答应:“去吧妹子,我就在这等你。”
胡山点头也表示没意见。
湘怡就继续走走看看,走到一个大娘摊位,她就在地上铺了块木板,将菜摆在上面,摆放的十分整齐。
大娘穿的衣服虽然破旧,衣服补丁垒着补丁,可就是看着干干净净,一丝不苟的,就一眼湘怡对这个大娘心生好感。
“大娘,你这个生姜、大蒜、辣椒、萝卜、豆角怎么卖?”
大娘抬头看了看湘怡,微笑着说:“都是一分钱一斤,丫头,你要不要?”
湘怡点头:“大娘,生姜、大蒜、辣椒、萝卜、豆角我都要了,你称下多少钱?”
其实每样也没剩多少,最多每种一两斤的量,只有生姜和大蒜多一些,应该有四五斤的量。
大娘听了自然高兴,马上就开始给她称重:“丫头,一共是30斤,总共三毛钱!”
湘怡付完钱,将菜放进带过来的桶里,随后跟大娘招呼了声就走了。
跟秦嫂子和胡山汇合,胡山是推着板车的,见湘怡桶里装了菜,就让她把桶放在板车上…
等回到家已经十一点多了,不知道江衍几点能回来,她也没耽搁,开始做起饭来…
先将米饭煮上,湘怡最喜欢喝米汤,沥出来的米汤加上糖,在她看来比牛奶都好喝,浓稠又丝滑。
幸好厨房里有大号的洗菜盆,将鱼全部倒进去,从里面选出一条大鳗鱼,湘怡决定中午做一份鳗鱼烧,又挑出两斤对虾做油焖大虾,再炒一个清炒豆角。
才做好见人还没回来,湘怡便把菜放在炉子上温着,做的油焖大虾和鳗鱼烧热的才好吃。
看了下手表,已经十二点半了,还是没回来,便打算先处理一下晚上的食材,才刚开始处理没多久,院门就被敲响,外面传来熟悉的声音:“媳妇儿,我回来了。”
湘怡赶忙去开门,就见江衍拉了整整一板车的蜂窝煤。
湘怡忍不住惊呼:“这么多啊。”
“江衍咧嘴轻笑:“没事,这个放不坏,可以用好久的,等快用完时记得提醒我,我再去拉。”
“好,先别忙了,快洗手吃饭,都快一点钟了。”说完就转身去厨房端饭,江衍一脸的姨夫笑,心中不免感慨,有媳妇儿真好。
顺便暗骂了句素咯两年的智障……自己……
等江衍洗脸洗手来到餐桌,湘怡已经把饭菜摆好,米汤也同样舀了两碗。
“快尝尝,我做的海鲜好不好吃?”
江衍十分配合的夹了一块鳗鱼放进嘴里,顿时他的眼睛都亮了,满口留香,肥美的鳗鱼肉与酱汁完美融合在一起。
粗俗点就是,老尼玛下饭了!
江衍每咬一口肉就着一大口饭吃,那叫一个香的嘞,湘怡觉得,看江衍吃饭还是相当有食欲的,现在终于知道为什么那么多人喜欢看吃播啦,确实可以勾起食欲啊。
“媳妇儿,你也吃,这个一点也不腥,我以前吃过一次,太难吃了,从那以后我就没碰过鳗鱼,可媳妇儿做的完全没有腥味,反而满口都是浓郁的鱼肉和酱汁的香味。”
受到好评,湘怡嘴角噙笑,夹了只虾给他:“再尝尝这个对虾怎么样?”
看着江衍准备带壳一起吃下去,湘怡赶忙阻止:“你干嘛,把虾壳吐出来,不要吃虾壳哦,吃里面的肉。”
湘怡也是被江衍这种吃虾方式给惊呆啦,相当疑惑的问:“你怎么会这么吃?”
“我以前很少吃这个虾,剥壳有些麻烦,所以就直接吃,可味道很一般又硬,以至于我后来看到虾就直接无视了。”江衍十分诚实的说。
“可是我喜欢吃,所以你得陪我一起吃呀。”虾虾这么好吃,你们为什么不吃虾虾!!
湘怡剥了只虾放进他嘴里让他吃,他嚼了下突然发现味道出奇的好,点头肯定了湘怡的厨艺:“媳妇儿,你太厉害了,海鲜在你手里都能做的这么好吃,真棒!”
“好吃就多吃点。”
江衍看到媳妇儿似乎特别喜欢吃这个虾,便也开始用剥了起来,剥好的就放进她碗里。
湘怡动作微顿,终于有男人为她剥虾啦,吃起来比自己剥的还好吃,整盘虾几乎吃进了湘怡的肚子,时不时湘怡也会投喂给江衍。
吃完大虾,湘怡就饱了,剩下的鳗鱼跟清炒豆角都被江衍吃进肚子。
吃完还意犹未尽地咂吧嘴,觉得实在太香,这表情直接把湘怡逗乐啦。
吃完饭江衍主动要求去洗碗,他让湘怡去睡会儿,自己则要去上班啦。
湘怡没有去睡,两人分工合作,一个收拾一个洗,很快把厨房清理干净。
江衍的视线就没离开过湘怡,等厨房收拾好,还没出厨房的门就开始亲吻她,吻得又深又急切,彼此的呼吸纠缠,直到湘怡站立不稳才将人放开。
“媳妇儿,我走啦。”
气息都不稳啦,缓了一下才抬头对他说:“老公,你骑自行车去上班,买了不用多浪费,我暂时也用不上。”
江衍点头,又亲了亲她的红唇才离开。
等江衍走后,恢复过来后湘怡就开始清理今天买回来的猪板油,她需要先把猪板油熬了。
清理干净沥干水分,将板油切薄片状的,冷水下锅,又放了些姜片进去去腥。
冷水下锅这样熬的时候不会溅油,而且熬出的油清亮透彻。
在熬油时,湘怡将五花肉洗干净,切成块状备用,打算晚上做红烧肉。
一小时后油渣出锅,她想到一个油渣的吃法,那滋味绝对香,想到就做。
打算用猪油渣做包子。
将面粉兑好水开始揉面,这还是个体力活,突然就想到了某人,是他的话应该很有力气,每次都缠着她很久,完事了也不见他觉得累,还是有一把子的力气。
想着想着就歪啦,正好这时院门被敲响,传来了秦嫂子的声音:“湘妹子!”
湘怡去将门打开,她不是一个人来的,秦嫂子身后还有两个孩子,男孩叫秦淼,今年八岁,还有个小女孩叫秦宝儿,今年五岁。
两人此刻手上都提了一篮子蔬菜,非常乖巧的跟在秦嫂子身后。
“你们两个快喊人,叫湘姨。”
“湘姨!”
“湘姨!”
“小朋友好,快进来坐,湘姨给你们拿好吃的。”
邀请三人在沙发坐下,湘怡便去房间柜子里抓了一大把大白兔和水果糖,还有拿出从京市带回来的糕点出来招待秦嫂子和两个孩子。