第139章 肉包小子
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清晨。
姚庆远领着几位地推人员围坐在一张小桌子旁,桌面上摆放着两笼包子、两笼蒸饺,还有豆浆和茶叶蛋。
跟着姚庆远从点评网出走的几个兄弟,都是地推的一把好手。
每个老兄弟都肩负着带领新手的重任,要把自己的经验传授给新人,让他们快速成长起来。
姚庆远也带了一个新人队伍,在财大附近活动。
\不够再点,都自家兄弟。\姚庆远豪爽地挥了挥手,示意大家随意。
要想马儿跑,就得喂饱草。
“我......能再来两大肉包吗?闻着挺香的......”一个看起来有些瘦弱的小伙子壮着胆子,小心翼翼地开口问道。
姚庆远听到这个要求后,眼角微微抽搐了一下。
不过他也知道眼前这几个人都是刚刚踏入社会的小年轻,心思单纯,没有什么坏心眼儿,所以并没有把这件事放在心上。
“点吧,吃饱为止。”
“优团可是一家规模非常庞大的公司,还能让你们饿着?”
那个想要肉包的小伙眨了眨自己那双清澈而又带着一丝天真和愚蠢的眼睛,好奇地问道:“有多大啊?”
姚庆远顿时感到一阵无语,心中暗暗骂道:“靠,还让不让人把话聊下去了?”
他深吸一口气,努力让自己保持冷静,然后继续说道:“拾光奶茶知道吗?”
肉包小伙猛点头:“好贵的,一杯都要十几块钱呢。”
“昨天,拾光从优团卖出去10万杯!”
肉包小伙嘴巴没合拢,小肉丸掉在了桌上。
“这么厉害?”
反应过来后,他擦了擦嘴角的口水,拾掇起肉丸放进了嘴里。
“拾光那么大的店,在我们平台上能卖出那么多,你们就知道优团多厉害了!”
姚庆远这话其实有水分。
非要较真的话,得算上外卖数量和不少人囤下的团购券,这个数字大差不差。
“好厉害啊,那各个商店不该找我们加入平台吗?”
你说他笨呢,他能直指核心问题,你说他聪明呢,看着又不太灵光。
姚庆远对手下的要求,就是严格按照他的安排,太聪明就会有自己的想法,自说自话。更有甚者会心生二意,把优团当成是一个跳板。
笨就笨点吧,能吃能睡能干仗,就是合格的地推。
姚庆远耐着性子解释道:“就是因为优团那么出色,才需要让更多的商家加入到平台来。”
“你想呀,商家要寻找客人需不需要成本?最少得做个灯牌,发发传单……”
从优团团购成立的初衷和外卖的延伸,姚庆远深入浅出,争取让这帮文化水平不高的家伙搞明白要向客户说些什么。
虽然说吧,坑蒙拐骗不至于,但多说优点、少说缺点还是必要的。
说得口干舌燥的姚庆远端起豆浆,一口气喝了大半,拿起筷子正打算吃点呢,发现面前只有堆起来的空笼屉。
“吃完了?”
那么多包子、蒸饺呢?
“没啦。”肉包小伙答道。
“再来两笼。”姚庆远朝着旁边的老板招手。
两笼汤包送了过来。
“送的。”老板擦擦手,“你再说说呢?”
“老板有兴趣?”
“没太听明白。”老板憨憨笑道,“但是挺有意思的、”
姚庆远:“……”
你是来听相声的吗?
姚庆远吃了两个汤包,垫吧一下,就开始给小弟们演示一眼如何忽悠,不对,说服老板。
“历史经验告诉我们,每当出现一个新的时代红利的时候,只有最开始抓住他的人才能赚大钱。”
“就在上世纪90年代,稍微勤快一点和有些许商业头脑的人,就跑到南边工厂批发面料、床单、鞋子等小商品,然后回来摆摊卖,不管是卖什么都能够大赚一笔。”
老板是经历过那个时代,非常认同地点点头:“那时候,卖什么都能够挣钱,只要是脑子活络,没有不发家的。”
“对头。”姚庆远接着说道,“他们做的是什么?简单地讲就是产品倒卖赚差价。”
“后来人多了,进价就透明了,谁也挣不到钱。”
“那就开始做工厂,只要考虑产品生产,赚原材料到成品的差价。”
“大家都开始卖东西,那么你生产东西,就能够挣钱!”
“我认识不少小老板,他们就是这么发财的!”老汉觉得这个小年轻有些东西。
“很快就来了互联网,第一批开店卖货的发了!”
“有人赚钱了,马上就会有一大批人跟进,然后这个行业的钱就会越来越难做,最后能赚到钱的就是行业当中的少数,是那个20%。”
姚庆远说着站了起来:“优团!就是最新的平台,打通商家和消费者的关系。”
“老板开的早餐店,顾客是不是都是附近的人?”
“对。”
“是不是每个人的需求不一样?有人要吃汤包,有人要点茶叶蛋?好卖的不够卖,客人失望而归。不好卖的卖不掉,多出一堆。”
“确实,每天都有剩。”
姚庆远心想,哪怕是说相声,这个老板也是个金牌捧哏。
“那么,老板出一个套餐,就一笼汤包、一个茶叶蛋和一杯豆浆。这些要多少钱?”
“汤包8块,茶叶店1块,豆浆1块,一共10块钱。”
“9块8不要,一套卖8.8,有没有得赚?”
“有,不多。”
“那原本只能卖50个客人,现在有100个人要买这个套餐,总得来说赚得多不多?”
“比现在多。”
姚庆远露出一丝得意:“后台可以知道卖出去多少份,那么其它品种是不是可以少准备一些,或者把一些不好卖的包子馒头加进去,损耗是不是少了?”
“对!”老板眼前一亮,豁然开朗。
“而且,优团还搭配了外卖,原本人家得走到店里来吃饭。”姚庆远扫了一眼铺子,“坐满了也就容纳个30多人?”
“坐不下那么些人。”
“外卖不用,不占用你的铺子,卖50份也好,100份也好,都是由我们的外卖员配送。”
“更别说你这边就在财大附近,里面多少学生?”
“要是能够外卖送到宿舍,你说多少学生会这么干?会不会点你家的套餐?”
“非常多。”老板心动了。
“不要钱?”
“要,但很少,一单抽一点,能有多少钱?”
无奸不商,前面姚庆远说得都没啥问题,但唯独这句话不那么真。
抽一点?
抽多少,是要看阶段的。
优团起步阶段,哪怕是赔钱,都乐意把规模做上去。可一旦护城河形成,没多少竞争对手,那么等待消费者和店家的只有平台的两头吃。
吃多少,剩多少,就看企业的良心。
事实就是,平台企业一般没多少良心。
老板有些纠结。
或许有人会看不起这些卖早餐的人,觉得他们收入低微,其实这是对他们的不了解。
不要小看这些摆摊卖早餐的人,他们之中的一些人,每月赚到的钱,要比上班的人还要多,很多人都达到了月入上万的程度。
然而,这一切都是建立在无尽的汗水与辛勤努力之上的。
卖早餐实属不易,往往需要起早贪黑,日夜操劳。
通常情况下,人们购买早餐的时间大约在早上六点之后,一些早起的人会在五点左右光顾。
早餐店必须在凌晨三四点就起床准备,揉面、煮粥等工作都需要提前完成。
不仅如此,商业竞争更是如影随形,无处不在。
那些地理位置优越的地方,竞争尤为激烈。若想在众多竞争者中崭露头角,就必须确保早餐的口感和品质卓越不凡。倘若有人发起价格战,大家不得不降价,可能就得面临好几个月白干的风险。
谁不想挣大钱?
都起早贪黑,全年无休了,老板想再多挣一点不过分吧?
他很心动。
特别是姚庆远提到的外卖业务,财大那么多学生,多么广大的市场。
之前是因为学生懒得出门,宁可顺路去食堂对付一口。
就食堂那个口味?
不是老板吹牛逼,要不是它在学校里头,换个地方,他能够碾压得他们关店歇业。
不过……
团购+外卖,对于40多岁的老板来说是个新鲜事物,要是他能够坦然接受,反倒是不正常了。
有这见识,还在这卖早餐?
干啥都上市了。
毕竟我们大A,送鸡上门都有上市的心,至少早餐是个正当行业。
早点铺老板有这个心就意味着成功了一半,剩下另外一半的具体操作,就看地推如何落地了。
简单地和老板达成了初步意向,姚庆远答应随后安排优团的人上门一对一辅导。
幸好是网站和手机软件两条腿走路,早餐店老板有一部手机,也能够操作。
出了门,姚庆远看着小跟班:“有什么心得体会?”
肉包小子动了动嘴,又憋了回去。
要是他说,干地推能够蹭饭,说不定得被姚庆远赶出队伍。
另外一个机灵一些的说道:“说明店家对优团有需求,我们大有可为。”
姚庆远笑着点点头:“对,大有可为,这个词非常准。”
“我们不是推销,也不是坑蒙拐骗,是惠及小商铺,是让利消费者……”
干地推不丢人,要是抱着求人、忽悠人的心态,是干不好的。
哪怕是自己骗自己,这个概念必须要牢固。
否则,基础不牢,地动山摇。自己都不信的东西,怎么让商家认同?
“优团,做的是一项伟大的事业,是在重塑消费方式。”
“不夸张地说,这会改变现如今的消费模式、商业逻辑。”
小年轻容易打鸡血,就算是不太灵光的肉包小子也觉得自己来对了地方,嗷嗷地想要去大干一场。
“两两一组,中午门口碰头,看看大家的成果。”姚庆远安排下去。
肉包小子左看看右看看,除了姚庆远好像是奇数。
那么……不出意外的,他就成了落单的那个。
毕竟,谁也不想和一个铁憨憨一起工作。
一个人就一个人歪,优团可是个好东西,这么好的东西,有啥推不出去的呢?
肉包小子斗志昂扬,走进一家饭店,看到前台有个小姑娘在玩手机。
“您好,我是优团……”
小姑娘头都没抬:“我们不需要纸巾、饮料和酒水。”
“不是……我是优团的,有一个推广……”
小姑娘眼皮一抬,又回到了手机上。
“爸!有人上门骗钱!”小姑娘大声嚷嚷。
骗钱?
肉包小子听着这个陌生的词汇?
不是在做一个伟大的事业,怎么是骗人呢?
还没反应过来,穿着沾着油污厨师服的壮汉拿着把菜刀就走了出来。
“谁啊!有胆子到我这打秋风来了!”
厨师邋里邋遢的,那菜刀是真的雪亮,闪着寒光,肉包小子一瞬间有些两股发颤。
“不……不是的……”肉包小子拼命摆手。
“拾光奶茶,拾光,你知道吧?”处于人身危险的时候,肉包小子瞬间觉得脑子通畅了,学着姚庆远的话问道。
厨师一愣:“知道是知道,和你有什么关系?关我们屁事?”
这位厨师一看就是豁达的人,开口就是关你屁事、关我屁事,主打一个坦率。
“拾光从优团卖出去10万杯……”
厨师点了根烟,靠着墙,听着肉包小子鹦鹉学舌。
事情不太正经,人也挺奇怪,不过似乎没有什么危险,厨师顺手就把菜刀放在了前台。
“等会等会!”厨师打断了滔滔不绝的肉包小子。
他是真不敢停啊,就怕停下来厨师又把刀给拿上啊。
“你说不要钱?免费入驻?”厨师有些不信。
小姑娘头都没抬:“爸,我就说骗子吧?”
“就是,世间哪有免费的午餐,免费的东西总是最贵的。”
眼瞅着厨师的手压在前台,距离菜刀不足十公分,全世界的墨菲特的脑子都集中到了肉包小子这。
“试用,免费试用一段时间,合适再商量收费,不合适您一点也不亏。”
厨师捻灭烟头:“这倒是不错。”
“手机电脑什么的我不懂,你和我女儿说吧。”
“丫头,注意点哈,就一个字,不掏钱,剩下的我们配合。”
小姑娘不情不愿,但胳膊拧不过大腿,也只能是答应了。
看着厨师回到后厨,肉包小子摸了摸额头的汗珠。
中午汇报工作,有的成果斐然,有的颗粒无收,一个人一组的肉包小子居然搞定了一个。
姚庆远都不知道他是天赋异禀还是走了狗屎运。
不管怎么样,有了实操,下面的教导就方便多了。