第21章 许大茂做鸡汤
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许大茂带着满满的收获回到了家中，那鲜艳的鱼、新鲜的鸡蛋和肥硕的老母鸡。
娄晓娥看到这一幕，先是一愣，随后脸上绽放出如花般的笑容。
许大茂看着娄晓娥，眼神中充满了温柔。
他轻声说道：“晓娥，这些都是我买回来给你补身体的，秦淮如问我要，我都没给她。”
听到这话，娄晓娥的心像是被暖流轻轻拂过，甜蜜得仿佛要溢出来。
许大茂是个细心的人，他知道娄晓娥身体不好，需要营养。
于是他先将鸡蛋小心翼翼地放好，随后挑选了一只最肥的老母鸡，打算炖一锅香浓的鸡汤。
他还特地杀了一条鱼，准备做红烧鱼，剩下的鱼和鸡蛋则养起来、放起来，以备不时之需。
他开始忙碌起来，先是处理鸡肉。
他将鸡肉仔细地清洗干净，切成块状，姜切片，葱切段。接着，他将切好的鸡肉放入锅中，加入足够的水，再加入姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出鸡肉备用。
接下来是炖鸡汤的关键步骤。
许大茂将锅清洗干净，加入适量清水，放入鸡肉、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。
他时刻注意着火候，保持汤面微沸，炖煮约30分钟。
随着时间的推移，鸡汤逐渐变得浓郁起来，散发出诱人的香气。
待鸡汤熬煮至呈奶白色时，许大茂加入适量的盐调味。他小心翼翼地将鸡汤倒入碗中，稍稍冷却后，一碗香浓的鸡汤便呈现在眼前。
许大茂转身又开始了红烧鱼的准备。
他选择的是一条体型肥硕、鳞片鲜亮的鱼，准备将其做成一道美味的红烧鱼。
他小心地将鱼清洗干净，去除了鱼头和鱼骨，将鱼肉切成大块，这样更便于入味和烹饪。
接着，他用布巾轻轻擦干鱼块上的水分，这样可以使鱼皮更加酥脆。
然后，许大茂开始准备红烧鱼的调料。
他取出一个小碗，加入了几勺生抽、老抽、料酒、白糖和少量的盐，搅拌均匀，直到糖和盐溶解。
这是他独家调制的红烧汁，味道既鲜美又独特。
在鱼块和调料都准备好之后，许大茂开始烹饪红烧鱼。
他先将锅烧热，倒入适量的食用油。
当油温升高后，他轻轻地将鱼块放入锅中，小心地煎炸至两面金黄。
煎炸的过程中，他不断地用铲子翻动鱼块，确保每一面都均匀受热，鱼皮也变得酥脆可口。
鱼块煎好后，许大茂将之前调好的红烧汁倒入锅中，让鱼块充分浸泡在酱汁中。
然后，他盖上锅盖，转小火慢慢炖煮。
炖煮的过程中，他时不时地打开锅盖，用铲子轻轻翻动鱼块，确保每一面都均匀吸收酱汁的味道。
随着时间的推移，红烧鱼的香气逐渐弥漫开来，充满了整个厨房。
许大茂满意地看着锅中逐渐收汁的红烧鱼，知道它已经接近完美了。
最后，他再次用铲子翻动鱼块，确保酱汁均匀地裹在每一块鱼肉上。
然后，他将红烧鱼盛出装盘，撒上一些葱花和香菜作为装饰。
一盘色香味俱佳的红烧鱼就这样完成了。
在许大茂精心烹饪红烧鱼的同时，娄晓娥和二大妈正在院子里享受着初秋的微风，轻松地聊着天。
二大妈看着娄晓娥那轻松自在的神情，心中的羡慕之情油然而生。
她不禁感慨道：“晓娥啊，你真是有福气啊，许大茂那孩子现在变得这么疼爱你，连家务活都不让你沾手。
我家那口子要是有他一半的好，我就阿弥陀佛了。”
娄晓娥听了二大妈的话，温柔地笑了笑，脸上洋溢着幸福的红晕。
她谦虚地说：“二大妈，您就别夸他了，其实大茂也是有很多缺点的，但是我们在一起，总是能够相互包容、相互扶持，他工作忙，我就多承担一些家务，这也是我们应该做的。”
二大妈闻言，更是连连点头。
她继续感叹道：“不只是这个啊，你看许大茂现在升职了，工资又高，你们家的生活肯定是越过越好了，哪像我们家，每个月都紧紧巴巴的，生怕哪一天就没钱用了。”
娄晓娥听着二大妈的诉说，心中不禁有些同情。
她温言安慰道：“二大妈，您也别太担心了，生活总会慢慢变好。”
就在这时，许大茂走了过来，打断了两人的对话。
他笑着道：晓娥，菜做好了快来尝尝，看看我的手艺有没有进步。”
娄晓娥闻言，赶紧和二大妈告别。
两人坐下来享用这顿丰盛的晚餐，许大茂不时地为娄晓娥夹菜、盛汤，两人的眼中都充满了幸福和满足。
而此时的聋老太太坐在那破旧的藤椅上，紧闭着双眼，似乎在沉思着什么。
她嗅着空气中飘来的鸡汤香气，眉头紧锁，心中涌起了一股难以名状的情绪。
聋老太太在院子里自视甚高，总觉得自己是这片土地上的老祖宗，所有人都应该对她毕恭毕敬。
她虽然年事已高，耳朵不灵，但心思却比谁都深。
许大茂在厨房里炖的鸡汤香气扑鼻。
聋老太太并没有收到任何一碗鸡汤的邀请，这让她心中极为不满。
她觉得许大茂和娄晓娥非常不孝顺，甚至可以说是忘恩负义。
在他们享受美食的时候，竟然没有想到她这个院子里的老祖宗，这让她怎么能不气愤？
在她看来，许大茂和娄晓娥就应该像傻柱一大爷一样，主动送些好吃的给她，讨好她这个院子里的老祖宗。
但现实却并非如此，这让她感到十分失望和愤怒。
聋老太太用力地敲了敲手中的拐杖，发出一声沉闷的响声。
她心想：“这两个年轻人真是不懂事！我这么大岁数了，他们就不知道尊重一下我吗？连一碗鸡汤都不肯给我喝，真是岂有此理！”
聋老太太并没有意识到，许大茂和娄晓娥其实和她并没有任何关系。
他们之间并没有血缘关系，也没有亲情纽带。
相反，他们之间还存在着一些矛盾。
许大茂和娄晓娥没有义务去讨好她，更没有责任去满足她的所有要求。
聋老太太的想法显得有些自私和荒谬，但她却沉浸在自己的世界里无法自拔。
她依旧愤愤不平地敲着拐杖，仿佛在向整个世界宣告她的不满和愤怒。
然而，她的这些举动并没能引起任何人的注意和同情。
在许大茂和娄晓娥的心中她只不过是个无关紧要的邻居而已。