第11章 夏天最后的收获
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温度越来越高,地里的稻叶也已经打卷,才刚刚抽穗,还没有上浆,但是地已经干的裂开了。种田大户已经急的嘴唇周围起了好几个燎泡了,天再这么旱下去,这个季度的水稻就颗粒无收了。只能又和村里面的人商量着从各家的池塘里抽点水。
各家各户又从自家水塘里抽了一点水过去,小水渠里面现在已经没有水了,李娜最近也没有再下地笼了。
家里最近又攒了一点鸡蛋和鸭蛋,这天奶奶和丽娜抽空把鸡蛋和鸭蛋都腌了。前两天刚刚把家里的早玉米都收了,老爹这两天忙着把玉米送到加工厂,加工成玉米糁,吃的时候加水加玉米糁就能煮成粥了。吃的时候满嘴都是玉米味儿,很香。
傍晚的时候天气没那么热了,现在中午最高温度能达到50多度,往外面多站一会都能晒脱皮,现在白天基本上都没有人在外面了,都是早上和傍晚出来活动。
今天傍晚李娜一家人都出来了,忙着收红豆。在屋后头的小山坡上。说是小山坡其实只能算一个小土堆,是之前挖河沟的时候的淤泥堆起来的,后面老爹和奶奶打理打理用来种红豆,绿豆。老爹一个人拿着一个篮子收绿豆,李娜和奶奶两个人用一个篮子把成熟的红豆连着豆荚一块拽下来放到篮子里回家再把红豆剥出来。
因为天气太热,今年的红豆都没有很饱满。但是好在天气过热,部分农作物早熟。今天收的红豆,绿豆是最后一批了。老爹一个人把豆子都运回家,因为是小路,三轮车骑不进来,只能靠人力收。李娜和奶奶则是把豆样子都捆做一团一团的往家里运。都不知道以后的日子会是什么样的,所以这些可以用来烧灶的东西都得留着,全部都放在自家的墙角。
星国和华国已经开始打仗了,不过只在沿海地区,A省目前来说还是比较安全的。
前阵子老爹还找了以前定煤的人。订了一拖拉机的蜂窝煤,今天晚上到。天擦黑的时候,送蜂窝煤的人才到,看着满满意拖拉机车抖的蜂窝煤,李娜表示不太理解。老爹神秘莫测的说,晚上回去再说。一家人又赶紧把蜂窝煤往家里运。
因为是老顾客,这有车蜂窝煤比以前还便宜一点。老爹给人家拿了两个苹果。人家客气没收,忙着给下一家送蜂窝煤了。
晚上一家开着空调,坐在电视机前剥豆子。老爹才说:“你老爹我小时候家里穷,到了冬天别说蜂窝煤,就连棉花棒子,树叶子都被人捡回家烧柴火了。不知道今年冬天会不会冷,先定这么多蜂窝煤放家里再说,够用两三年了。”
李娜也是看过不什么是小说的,要是真的打起仗来,而且还遇到了天灾,那么蜂窝煤后面肯定是买不到了,于是让老爹又加了两车蜂窝煤。
奶奶则说明天早上大家要起来早点把收下来的玉米棒子还有玉米秸秆都晒一晒,都收起来,等天冷的时候把鸭子和鸡都杀了腌起来。到时候鸡,鸭圈空出来就可以用来堆柴火了。
第二天奶奶一个人负责晒玉米秸秆,李娜则是去砍油菜籽,自己家种的油菜,就是为了留着榨油自己家吃的,虽然仓库里老爹已经堆放了上十桶油了,但是家里面屋前屋后的也是用空地都种上了油菜的。收完油菜籽,李娜还查看了自家的芝麻,外面的壳还没有黄,还要再放一两个星期才能收。现在已经八月中旬了。等把芝麻收完就能收黄豆了。这几样农作物都可以用来榨油。李娜打算到时候全部都榨油,留着自己家吃。
泄洪的河道旁边还有自家种的棉花。老爹每天去放鹅的时候都带着一个蛇皮袋,每天都能收半袋子棉花回来。
本来棉花是要到秋天才能收完的但是眼看着温度越来越高,棉花已经不开花了。棉桃一个个露出白色的棉花,等都说完了,李娜就打算把棉花都带去街上,找打被子的人加工。不打纯的棉花被到时候里面花钱加点丝绵就行了。
老爹和奶奶的被子已经很旧了,家里有新的被子,他们也不愿意换,旧的被子根本不保暖。今年李娜打算把旧的被子都拆了,到时候给小花和小黄做个窝。
你那家门口的池塘已经干的快见底了。里面还有不少鱼虾泥鳅和黄鳝,河蚌之类的。还有不少大鱼也在里面。
老爹翻过最后一次菱角之后,把菱角叶子都丢去了鹅圈前的水坑里,把水坑里面的鱼虾都捞了上来,大的鱼,奶奶把它放在水盆里面养。小的当天晚上奶奶就做了酥鱼,吃了一顿酥鱼汤,剩下的奶奶就全部放冰箱冻起来了。李娜挑差不多的把小鲫鱼之类的都放在水桶里。第二天老爹去卖菱角的时候,两块钱一条都卖掉了。回来的时候老爹带了两个煤炉子,家里的煤炉子已经很旧了,老爹说家里的那个先用着,坏了就用新的。还有几个大水桶和铁水壶,李娜把这些水桶全部都放在堂屋靠墙放着。然后用桶一桶一桶的往里面运水,直到把这几个水桶都装满,然后盖上盖子封紧。铁水壶就放在了案台旁边。
还嘱咐老爹下次去的时候再多带点桶和盆回来。可以多买几种样式的。
奶奶这两天把各种豆子分门别类的放进了各种饮料瓶子里面。中间还时不时塞一两瓣大蒜。李娜那天路过的时候,奶奶已经装了一半了,赶紧制止,让奶奶把豆子都煮熟。把豆子都放到水里面,然后把干瘪的和有虫眼或者破损的小豆子和杂质都挑出来。放在大锅灶里面煮熟。
奶奶一边照李娜的要求做一边絮絮叨叨说没有这样做的,说她活了大半辈子了,还没有看过谁家是这么保存豆子的。李娜一边烧锅,一边热的流汗,把毛巾沾上凉水搭在脖子上,等把豆子烧开以后,李娜就赶紧跑出来吹电风扇。奶奶则按照李娜的要求把豆子盛出来沥干水分,然后拿凉席铺在地上,把豆子倒上去晒干。这个方法还是李娜看到手机上学的,前两年李娜从老家带的豆子放了没半年就生虫子了,用过这个办法以后豆子放两年都没事。
上午把豆子铺在地上晒,下午已经晒干了,为了预防万一,李娜还是多晒了一天。
老爹则忙着把冬瓜,南瓜往楼梯洞里放,楼梯洞里阴凉,南瓜,冬瓜可以放好久。瓠子和葫芦的秧已经被晒死了,老爹把能吃的瓠子和葫芦都摘下来,最后吃了顿新鲜的。之前晒干保存的已经有很多了,足够吃个两三年的。李娜买了塑封机和袋子,把家里所有的干货,咸菜之类的全部都塑封起来。都按照三个人能吃两顿的分量包装。然后又用蛇皮袋子装好。放进楼梯洞里。二楼早就做仓库用了。被打扫的干干净净的。大半部分的稻谷已经被老爹提前拉到街上去打成米了回来以后被李娜用塑封机保存起来。