第7章 凉粉
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回到村子,陈三平扛着东西回到家。
将糖分给两个小丫头,嘱咐她们别多吃,两个孩子便跑到屋子里玩去了。
陈三平将签订契约的事告知王晨,这事可成。王晨也很高兴,看来经典就是经典,不论在哪个时代。
陈三平从怀里取出珠钗趁王晨不注意戴在她头上。
“这是什么?”
“珠钗,我看着好看,嗯,你戴着更好看!”
王晨脸突然红了起来,她还是第一次收到男性的礼物。
“哇,娘亲脸红了,就像猴屁股!”
“陈若画!你要不会说话就闭嘴!”
看着王晨追着陈若画满屋子跑,陈三平很开心。这就是家的感觉。
“晨晨,下午我请了五叔过来喝酒。我吹牛说,你学了两道新菜,让他喝的找不到北。”
王晨白了他一眼,“怎么学会吹牛了!下不为例!”
“仅此一次!”
牛已经吹出去了,王晨还是想办法做了几道下酒菜。时间充足,今天买的肉又新鲜,所以王晨先做了一道红烧肉。然后又整了一盘回锅肉。
家里还有一些老宅送来的瓜果蔬菜,所以又整了一个拍黄瓜。正好隔壁王婶送了块豆腐,可以做个麻婆豆腐。
晚些时候,陈老五拎着一只老母鸡过来。
“你们刚搬家,没来得及养鸡。这老母鸡你们留着下蛋给娃娃吃。”
陈三平笑着接过,“还是五叔对我好。来,今晚必须喝倒你!”
陈老五被拉着坐下,桌子上的菜确实看着新鲜,都是他没见过的。
“咱们不能顾着自己喝,先让侄媳妇和孩子先吃。咱们慢慢喝。”
“不要紧,各种菜都分出来,让她们吃过了。今晚就咱俩喝!”
“那行,今儿天不错,院里喝!”
两个人说着闲话从傍晚喝到深夜,借着月光,借着酒劲。两个人仿佛回到了小时候。
无忧无虑的童年不知何时被添加上了生活的枷锁,越来越沉重。禁锢了自由,也隐去了笑容。
陈三平依稀记得陈老五一直劝说自己参加科举考试,不要放弃。他也只是装傻笑笑。
夜深了,两个酒量不好的男人硬是把一壶酒喝光了。
王晨一直没睡,发现院里没有了动静,她便煮了醒酒汤。先给两人喂下再说。
陈老五家的婆娘带着孩子来接人,王晨愣了一下。
“五婶,怎么还推着车?”
五婶努嘴,“呐,这俩人每次喝酒都这样,这也习惯了。”
“幸好他们不常喝。”
五婶宽慰道:“这是心里有事才要发泄一下,不然,憋在心里难受。有时候啊,男人也有苦,只是不方便跟咱们说。”
王晨帮忙将陈老五抬上车,送走了五婶。陈三平被她扛到了床上。她才发现,相公虽然比她高出一头,身子却很轻。
穿越过来这么久,虽然名义上是夫妻,陈三平每日规规矩矩,也没碰她。她居然不知道相公长衫之下居然这么瘦。
将陈三平上衣脱下,她看到了他瘦的可以数排骨玩的身体上那一道长长的刀疤。刀疤只留下皮肤上一层,估计已经很远了。
王晨模糊的记忆中,她嫁过来时,好像就有了这一道疤。她抚摸着疤痕,有些心疼。
给他盖好了被子,王晨默默打开了商城。
第二天一大早,陈三平便爬了起来。醉酒让他头疼,也让他短暂失忆了一阵。
“爹爹,你看,老母鸡一次下了两个蛋。”
陈三平看着陈若初手中那两个鸡蛋,淡淡一笑,是王晨的手笔。
“老母鸡立功了,你们记得给它补补!”
陈若初道:“我们去山上抓虫子给它吃!”
陈三平备好纸笔,开始抄书。他的速度很快,不知不觉满屋子便铺满了写满字的纸张。他按照顺序检查字迹晾干的收好,然后继续写。
忙碌的时光总是过得很快。两个孩子上山玩,王晨听说她们会喊着大姐一起去,她也放心。如今家里只有她一人清闲,她便做起了吃食。
她记得这个时代豆类虽然基本都有,但是明显开发不到位。仅限于豆腐,连毛豆腐臭豆腐都没有。
如今已经农历四月份,眼看天越来越热,她准备做豌豆凉粉。这个时代有豌豆,但是她家没有。于是她便在商城买了十多斤。
说干就干,村里有公用的石碾,豌豆碾成粉末然后加上清水搅拌成糊糊状,然后小火加热,等熬到半透明形态后放入模具冷却。
接下来就是准备调味料,她将这个时代有的调料准备了下,将韭菜花加上点辣椒碎,咸咸的辣辣的,味道不错。可惜,这个时代没有麻汁。
王晨觉得抽空可以将麻汁做出来普及一下,这个时代有芝麻,为什么不做。
将凉粉给陈三平送过去,两口子在家门口的大树下吹着风,吃着凉粉好不惬意。
隔壁王婶刚好路过,“小两口挺恩爱呀。”
陈三平脸皮略厚,“家里闷热,还是门口凉快些。王婶这是干什么去?”
“我去孩子二婶家串门去,她家门口树大,凉快。”
王晨道:“王婶,我新做了点吃食,您尝尝?”
“这模样,王婶活了这么大还没见过,这是什么做的?”
“这是豌豆做的,王婶稍等,我给你搬个凳子。”
王婶尝了一口,慢慢品味。
“小晨呀,这东西软软的,还有豌豆的香味。配上这调料,确实好吃。年岁大的,牙口不好的也能吃。”
身为大厨,被客人夸赞是最大的荣耀。王晨问道:“王婶觉得,咱们这凉粉拿出去卖,能卖的出去么?”
王婶立刻点头,“肯定能。这吃食不仅稀罕,还好吃。就是不知道你打算定价多少?”
王晨想了想,市面上豌豆价格三文钱一斤,价格跟大米差不多,但是更多人还是会把豌豆换成米,大家更愿意吃米。
一斤豌豆做两斤多凉粉,可以分成至少五份来卖,这样一份收五文钱利润相当可观。
“王婶觉得五文钱一份怎么样?”
王婶犹豫一下,“婶子觉得有点高,这么卖的话咱们老百姓可吃不起。”
王晨也知道老百姓可舍不得花五文钱买个吃食,她的目标是那些有钱人。对有钱人来说,五文钱不算什么。如果搞个饥饿营销,那么这会成为身份的象征,一般人想吃都吃不到。