第289章 你看着安排吧
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董含蕾和宋幼薇聊了一个下午。
这个下午的时间，也算是对咖啡屋有了一个大致的设计概念。
接下来，董含蕾就会设计出一个大致的方案给宋幼薇。
当然，反感肯定是要改的。
哪怕是顶级的设计师设计出来的方感，也不可能上来就让所有人喜欢。
所以，修改肯定是一个必须经历的过程，一直到修改到客户满意为止。
“大叔，我已经有点期待看到咖啡店开业的时候了。”
宋幼薇兴奋的说道。
咖啡店一旦开业，她就算是有自己的事业了。
这种事情，真的很值得开心。
“哈哈，老板娘，以后我来喝咖啡打折吗？”
“必须的，给你打八折！”
“打八折啊？这么小气？那我还是不来了。”
“嘻嘻，那给你打骨折怎么样？”
“好啊，你个小妮子，也太狠了吧，看我怎么收拾你。”
“啊，不要啊大叔，我错啦……”
当天晚上，宋幼薇将开店的好消息告诉给了苏筱筱姐妹。
两个小丫头并没有因为父亲给了小妈一个店面而生气，反而都让宋幼薇感觉到开心。
“小妈，那等你开店了，我一定带着兄弟们过来捧场！”
苏菁菁笑盈盈的说道。
“到时候我让他们一排排跑车停在你的店门口，绝对拉风到爆照。”
苏菁菁现在已经完全就是暴发户富二代的形象了。
开业店门口停满了超跑，这种事情恐怕也就只有她这样的人暴发户想的出来了。
“别别别，你要这么搞，把我的客户都给吓跑了就麻烦了。”
“他们还以为是哪个暴发户子弟开的店，都不敢进来喝咖啡了。”
宋幼薇连忙拒绝。
她就是想要开一家休闲轻松的咖啡书屋，不想要那么张扬。
“哎呦我的小妈嘞，你想问题太简单了。”
“能在市中心开一家这种规模的咖啡书屋，你觉得人家会觉得这个背后的大老板是什么样的人？”
“普通人也不可能有这么大的手笔吧？”
苏菁菁白了一眼自家小妈。
市中心寸土寸金，这几间店面就要一两千万的租金一年。
这么大成本开一家咖啡书屋，哪怕打卡的人很多，也未必能赚的回成本。
大部分人可能也就是来打个卡。
至于喝咖啡？还是算了。
没人消费，这不是纯粹就是为爱发电吗？
而且，人家消费者也都是聪明人。
他们看到你在这种地方开了一家咖啡书屋，自然知道你的实力很强大。
如此，开业搞得隆重一点也没有什么大不了的。
而且，很多富二代创业开店，开业那天都会请自己的富二代朋友们开着豪车来助威。
这并不是什么稀奇的事情，在一些小县城都很常见，更不用说尚海这样的超一线城市了。
唯一的区别，小县城来助威的跑车可能最贵的也就是四五百万的超跑。
但是苏菁菁邀请来的朋友们开的超跑就不会有少于一千万的。
这就是实力的差距。
“嘻嘻，行吧，那到时候你看着安排吧，不过也不着急，现在还早。”
“开店也不是一简简单的事情，还有很多事情要处理的。”
宋幼薇说的是实话。
开店从来不是一件简单的事情。
尤其是这种书店和食物结合一起的店面。
仅仅是做营业执照，就是一件麻烦的事情。
营业执照上除了书店之类的经营范围之外，还要包括食品经营。
有了食品经营，还需要单独在办理一张食品经营许可证。
这也就是尚海这边的营商环境还不错，办理这些证件的手续相对也很简单。
要是放在一些办事难的地方，仅仅是营业执照都能给你卡个几个月的。
除此之外，还有货源的提供。
既然是咖啡店，就要找到合格的咖啡豆供应商。
这家咖啡店的规模这么大，咖啡豆肯定是不能太差的。
但是考虑到大部人的消费能力，咖啡豆也不能太好。
太好了成本就跟着上去了，一杯咖啡的价格自然也就高了。
咖啡价格高了，可能大部分人就承担不了了。
所以最合理的价格是二三十一杯。
当然，也可以设置一些中高档的，比如四五十甚至百来块一杯的。
但那种动辄几百甚至几千一杯的咖啡，肯定是不适合出现的。
真要出现的话，就破坏了咖啡书屋的初衷了。
所以，最适合的还是二三十一杯的咖啡。
这也是大多数人能够消费的起的。
这里毕竟是尚海，大家的消费能力相对都还是比较强的。
一天喝一杯二三十的咖啡，也不算什么。
除了咖啡豆，还有就是各种图书了。
既然是书屋，那书肯定是不能少的。
图书这种东西的选择好很多，但是要选择一些适合咖啡屋的。
文学名着、诗歌散文、网络小说，儿童绘本等等，要卖哪些书，都需要考虑在内。
而且，还要找到靠谱的供应商。
这些都是开店之前要解决的事情。
最后，也是最重要的，那就是雇人了。
宋幼薇现在还是个学生，她肯定不可能自己一天二十四小时在店里看店。
那么大的店，肯定要雇佣不少人在店里的。
她自己一个人也不可能一边做咖啡，一边卖书，还要收拾书店里的卫生等等。
所以，必须要雇人。
如果生意好，能打到四字奶茶店的那种程度，那估计一班十个人都是少的。
假如一班十个人，两班倒的情况下，那就要雇佣二十个人。
二十个人，还要雇佣一个专门的管理人员。
这都需要宋幼薇自己亲自去面试。
所以，开一家店真的不是一件轻松的事情。
各种麻烦的事情真的太多了。
真要做起来，也是非常累人的。
“行，那就等快开业再说，我们随时都能安排。”
苏菁菁笑着点了点头。
现在她可以说是那群富少里面的大姐大了，只要她一句话，有谁敢不给她面子呢？
“哈哈，没问题，那到时候我联系你。”
“好嘞！”
“……”
接着，三个女孩便讨论起了咖啡店的一些准备计划。
苏筱筱对这些创业的事情还是很感兴趣的，她也给出了一些针对性的意见。