第73章 酿酒师
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林掌柜只是齐安楼的掌柜之一，齐安楼很大，有许多掌柜，分别掌管不同的东西，林掌柜不是负责宾客招待，要找酿酒师，还得找风掌柜。
不过风掌柜也见过凰郡主，一听是凰郡主，办事也不含糊。
风掌柜进入二楼雅间，身后跟着一个人，被风掌柜挡住，只露出半边衣袖。
“凰郡主今日来得巧，正好我们齐安楼的酿酒师在。”
风掌柜五六十岁的模样，留着长胡子，胡子半白，说起话来很是慈祥。
他移开步子旁边一站，露出身后的人。
一袭白色的锦袍，头戴白玉冠，面容俊雅，周身不俗的气质，剑眉星目，是个极其俊美的公子。
雅间内的人不觉看呆了，尤其是凰郡主，甚至觉得此人的身影有些眼熟。
“这便是齐安楼的酿酒师？”楼初瑶不由得一问，眼前的人穿着不俗，看起来身份比齐安楼的掌柜还要贵气，不似寻常人，一般的酿酒师不该是这个样子才是。
凰郡主被楼初瑶的声音惊醒，察觉自己竟然对一个一面之缘的男子失神，手忙脚乱倒一杯茶端在手里喝着，掩饰尴尬。
她也顺着楼初瑶的话，问：“对啊，风掌柜，此人看起来不太靠谱的模样，当真是你们齐安楼的酿酒师？”
风掌柜神色立马一变，有些小心翼翼看了看身边的人，看他神色如常，又看凰郡主，这话不怎么好听，可是谁敢开罪凰郡主。
风掌柜面露为难，身边的白衣男子先开口：“在酿酒这一点上，我敢说第二，绝对无人敢说第一。”
男子朝凰郡主拱手，从容不迫，并未因为凰郡主的言辞而有丝毫恼怒。
凰郡主抿一口茶，男子的话令他挑了挑眉，还真是大言不惭，这样的话也敢说，虽说齐安酿出名，可天下的出名的酒不在少数，她就不信没有能盖得过齐安酿的。
凰郡主一直坚信一个道理，那就是人外有人，天外有天。
“你还真是狂傲，就是不知道有多少本领？”
凰郡主看不上他这副狂傲的模样，在整个凰郡，天下什么样的能人都能见到，眼前的人即便能酿出齐安酿，但还是困于北齐京城这一方天地了。
男子轻笑：“郡主若是不认同，大可以一试！”
凰郡主也不畏惧，“既然你如此有信心，本郡主还真想试试你。”
“愿闻其详。”
“郡主……”楼初瑶觉得有些不妥，凰郡主毕竟是来学如何酿齐安酿的，如此节外生枝，若是惹得这酿酒师不快，终究不好。
且看着齐安楼的掌柜对这酿酒师的态度都是恭敬，可见这酿酒师在齐安楼的地位必然不一般。
齐安酿名动京城，又只有酿酒师亲自酿出来的才能有齐安酿的味道，齐安楼看重酿酒师也是情理之中。
只怕凰郡主冲撞了酿酒师，学不到齐安酿的酿造方法。
凰郡主拍了拍楼初瑶伸过来的手，以作安抚，“没事。”
紧接着，凰郡主站起身来，走到那男子身边，先是问：“这位公子，如何称呼？”
“在下姓齐。”
“齐公子，既然你自诩在酿酒上可以做到天下第一，那你可能酿出比齐安酿更出名的酒？”凰郡主笑着看向他，“天下第一的酿酒师，自然不能只会齐安酿吧，你也不可能一辈子都靠着齐安酿当这个天下第一吧？”
争锋相对的意味十分明显，楼初瑶和风掌柜都倒吸一口凉气。
凰郡主这是要将人得罪个彻底。
齐公子的脸色不是很好，微微皱了皱眉头，“凰郡主这是可以为难，都知道齐安酿名声大，凰郡主既然怀疑齐某，应当找出比齐安酿更出名的酒，而不是让齐某来酿！”
“你这是怕了，天下第一的酿酒师，就这点能耐？”
“咳咳！”风掌柜感受着两人之间的火药味，急忙上前缓和氛围，“郡主今日要见酿酒师，不是要亲眼看看这齐安酿是如何酿出来的吗，不如先让小齐带着你到齐安楼特有的酒坊参观一二？”
林掌柜早就耳后风掌柜说明了凰郡主的来意。
齐安楼有自己的酒坊，就是专门酿造齐安酿的，就在齐安楼后边，有一处专门的宅子。
楼初瑶也当和事佬，“郡主，掌柜的说的不无道理，我们今日就是来看齐安酿的酿造工艺的。”
她视线在凰郡主和齐公子之间打转，那位齐公子倒是看着一直风轻云淡的，只是在受到凰郡主为难之时会微微皱眉，看似没有真的因凰郡主而生气。
只凰郡主一人依旧脸上带着不服气，满脸不愿罢休。
她承认确实有意为难，说的问题也太过刁难人，但是这个酿酒师太自大，她就是想挫一挫他的威风。
不过风掌柜和楼初瑶都站出来说话，凰郡主也只能见好就收。
“那你等着，本郡主一定会找到比齐安酿更好的酒，若是找不到，本郡主也能自己酿！”凰郡主最后还是不忘放一句听起来没有什么底气的狠话。
几人穿过齐安楼的后门，避开楼中宾客的视线，走过百米的小道，到了齐安楼后面的宅子。
和齐安楼隔着一条街，表面看起来和寻常人家并无不同，并无齐安楼表面那样看上去繁华。
周围的几户宅子都是空宅子，不知是被齐安楼买下还是别的原因，只叫人觉得这一处十分僻静，也没有什么人烟。
应当是为了掩人耳目，毕竟齐安酿非同小可，不过就算是一般人知晓此处就是齐安酿的酿造之地，也进不了。
楼初瑶和凰郡主进去之后，才发现里面别有洞天。
一进入酒坊，一股酒香扑鼻而来，里面一整个院子大半都摆上了大缸，被严严实实封起来。
还有大大小小的木桶和陶罐，酿酒师傅们在清洗酿酒的原料，煮过的便也放入新的缸子里开始发酵。
往里走，酒香愈发浓郁，能看见前方架起很多个灶台，正在蒸着酒，竹管连接灶台和旁边的水缸，酒则从竹筒流出来，下方便直接用坛子接住。
每个灶台前都有两人忙碌着，灶台里的火不能太大，也不能太小，一人就在旁，火势小便添柴火，大了就取一下出来。
“其实酿造齐安酿和平常的酒做法也并无不同，只是每一步都做到精益求精，而且我们的原料都是最好最贵的……”
楼初瑶也在认真听着齐公子介绍，末了才忽然问一句：“齐公子方才只说了姓氏，冒昧问一下，齐公子全名是什么？”
齐安楼，齐公子，真是有些耐人寻味……