第135章 冬日特辑
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五姑娘身边的意柳被杨家的喂了屎的消息不到一个时辰便传的阖府皆知。
韩佳茗却已经带着王家的和青芝一起出了府。
本来今日不打算出门的,可是一想今儿有正当的理由,可不能浪费了。
如今她出府都是要在门房那儿登记的,说了原因后门房就放她们走了。
杨氏再看她不顺眼,却也不会拿儿子的生意开玩笑。
大食堂如今已经成了京城中的招牌,一座难求,前几日放出消息今儿要推出冬季新菜式,好些人翘首盼着呢。
韩佳茗利用这点出门,杨氏不会不允。
青芝很少有机会出来,虽然冷风刺骨,还是很兴奋。
姨娘这次的新菜品并没有先做给他们尝,只写了菜谱交给王妈妈琢磨,是以她并不知晓今日会吃到什么样的美味,此刻内心充满了好奇。
韩佳茗双手紧紧抓着披风的领口,但还是免不了被灌了一脖子的冷气。
她估摸着今日得有零下十来度了,地上的雪水都结成了硬碴子,一不留神就有滑倒的风险。
王家的生怕她摔倒,道:“姨娘在这里等着,奴婢去叫辆马车来吧?”
主子们出门都是有马车的,姨娘也是半个主子,也该有的,可是府里的人就像忘了这件事一样,提都不提。
姨娘自己也是,生怕两条腿懒怠了,拔腿就出门。
以前倒也罢了,可最近这天气,没有马车忒受罪了。
如今不管是她手里还是姨娘手里都不缺雇车的钱,不必要的苦没必要吃。
韩佳茗抬起一只脚在硬滑的地面上滑了一下,“还是别了,马车要是翻了可不是闹着玩的,就这么走吧,咱们小心点就是,多走一会儿也就不冷了。”
王家的一想也有道理,便叮嘱道:“那姨娘小心着些,咱们走慢点儿。”
说着给青芝使了个眼神,两人都往韩佳茗身边靠了靠,这样既能帮着姨娘挡风,也能在姨娘快要摔倒时及时扶住她。
徐佑廷不知道韩佳茗也出了门,回到幽兰院没看到人很是奇怪了一会儿。
还是季云提醒道:“是不是姨娘怕我们堆不好雪人,亲自去了铺子?”
主仆二人走到府门口,问了门房一嘴,得知她果然是出了门。
男子步子大,很快便看到了韩佳茗主仆三人的身影。
这样的天气,街上人并不多,火红的披风格外夺目。
“呐——”徐佑廷追上她,将攥了一路的盒子递给她。
韩佳茗疑惑道:“什么?”
“老太太赏你的。”
韩佳茗不客气地接了过来,打开一看是条色泽鲜艳的红玛瑙手串。
她把盒子递给青芝,将手串戴在了手腕上,衬托得手腕更纤细白净,好看极了。
青芝忍不住赞叹道:“真好看,和姨娘的披风也很配呢!”
韩佳茗只试戴了一下就取了下来,让她重新装回盒子里。
徐佑廷:“怎么?”
韩佳茗一边把手缩进披风里一边道:“怪冷的,等来年春天再戴。”
况且穿这么厚,戴在手腕上也被衣裳遮住了,这就如同锦衣夜行,白瞎了好东西。
徐佑廷眼神一暗,来年春天,他岂不是瞧不着了。
两人并肩往前走,青芝和王家的便也不担心韩佳茗会摔倒,隔着两米远跟在后头。
季云却是不怕路滑,先走一步了。
他迫不及待地想去教伙计们堆雪人。
大食堂今日新出了一份菜单,韩佳茗取了个名字叫作冬日特辑。
冬天吃什么最好,自然是各种汤了,营养又能暖身子。
开胃酸辣汤、莲藕猪骨汤、豆腐煎蛋鲫鱼汤、萝卜牛骨汤、什锦虾仁汤、冬瓜牛丸汤、山药羊排汤、虫草乌鸡汤……
足足推出了十五种汤。
原先的菜单上也有几种汤,不过都是清淡解腻的,自然比不得新推出的这些汤营养美味。
几乎每一桌客人都点了一份今日新上的汤品。
这些汤全是大清早就炖下去的,都炖足了两个时辰,等到客人点了后再加热端出来。
“这羊排竟丝毫吃不出膻味,香!”
“这莲藕软糯可口,正适合我老头子……”
“这酸辣汤当真是名副其实,又酸又辣,在旁处还真没见过。”
……
王家的心里松了口气,带着两个伙计各端了一碗汤去了楼上。
徐佑廷点的是开胃酸辣汤,韩佳茗要的则是山药羊排汤。
羊肉是最难处理的,既不能有膻味,肉也不能柴,如果这道汤能做好了,其他那些肯定没问题。
王家的看着她用汤匙勺了口汤送进嘴里,心里还是不可避免的紧张了起来。
姨娘的嘴巴可比其他人叼多了,其他人喝着好的,到她这里就未必了。
韩佳茗面无表情地喝了口汤,放下汤匙,拿起筷子夹了块羊排吃了起来。
动作慢条斯理的,王家的在旁边提着一口气,生怕不能如她的意。
青芝也盯着她的动作,姨娘做的羊肉汤自己喝过的,也不知道王妈妈指导厨娘们做出来的是否也一样好喝。
徐佑廷倒是对酸辣汤的味道很是喜欢,一连喝了三四口,抬头对王家的道:“不错。”
王家的对他轻轻一揖,却似乎并不在意他的认可,目光还是盯着韩佳茗看。
徐佑廷嘴角微哂,继续低头喝汤。
他三两下喝了小半碗,韩佳明才啃完一块羊排,抬头看向王家的,故意没什么表情的脸上终于绽开满意的笑容:“就是我自己来,也不敢说做的比这更美味。”
王家的瞬间心头一松,“姨娘多喝点。”
青芝跟着她身后讨汤喝去了,这小小的用屏风隔开的包厢里只剩下两个埋头喝汤的人。
窗外的地面上,季青正带着一群以小石头为首的小乞丐堆雪人。
伙计们都忙,根本抽不出人手。
还好小石头在附近,如今他在乞丐这个群体中地位非凡,不说一呼百应,但也是有几个小跟班的。
……
只要出门,韩佳茗就忍不住想回家。
可能是上辈子亲缘淡薄,这辈子就格外珍惜。
告别了徐佑廷,她就带着青芝离开了大食堂。
主干道上的雪已经被清扫的差不多了,韩佳茗让青芝雇了辆马车。
“方姑娘留步,我家老爷有请!”
刚在马车上坐定,车外有人声响起。
她挑开帘子看向说话的男子,竟有些眼熟。
对方领路,带着马车来到了畅音阁。
韩佳茗看着头顶的招牌,听着楼内传出的咿咿呀呀的鬼哭狼嚎,便猜到这畅音阁应该是个戏楼了。