第127章 有难同当
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离开业的日子越来越近,酒楼那边零碎的事情多得很。
秦箬这段时间几乎是忙得脚不沾地,带几个丫鬟天天早出晚归。
还好,昨天司珩借调的人手也终于赶到了。这些人一到场,秦箬肩膀上的担子总算能卸下了。
这些人有十几年酒楼食肆从事经验,根本不需要秦箬多操心。
菜肴的做法,只是稍稍讲了一遍,那后厨掌勺的就能做出七八分相似模样。
重做了两三次,就已经能达到出品的要求了。
那个借调过来的朱掌柜,更是日常为司珩打理产业的老掌柜之一。
一来就将各类事务,安排得妥妥当当,让秦箬省了不少心。
庆生这几天一直跟朱掌柜身边学习,特别珍惜秦箬给他的这个机会。
以前他做梦都想不到,自己一个昔日的小小跑堂伙计,有朝一日能当上酒楼的掌柜。
他跟着朱掌柜进进出出,学习如何处理酒楼的事务,又学习着如何做账看账本。
庆生识字不多,但他刻苦好学,进展也算顺利。
至于秦箬的四个丫鬟,秦箬也是一百个满意。
寻冬学识不浅,看账本处理宅子的事务样样在行。
倚秋细心,做事稳重,宅子里里外外收拾得妥妥当当。
春桃勤快,任劳任怨,还懂得一点点的医术,是可以大力培养的人手。
半夏虽然是大字不识,学武方面却颇有天赋。稍经指点她就能举一反三,是不可多得的苗子。
加之又会赶马车,秦箬用得甚是顺手。
秦子牧住在宅子里的这段时间,除了偶尔跟着秦箬往酒楼那边跑,他又多了一项任务。
每天给庆生、小虎、小南小北他们几个开小课堂,教他们认字。
秦子宴还没有从书院回来之前,这项工作就暂时交给了秦子牧。
秦子牧虽然只是上过两年学堂,但教庆生和虎子,小南小北这几个人识字还是没有问题的。
教一个也是教,教一群也是教。
最后连半夏和秦老太,都被一起拉来学习了。
秦老太一把年纪了,还被秦子牧逮着去和一帮孙辈的孩子一起读书识字,她开始是不怎么愿意的,主要是抹不开那脸。
“我一个老婆子,大半辈子都这么过了。识得字又能怎么样?还是别折腾了。”
要被人说出去,自己跟着一班小毛孩一起读书识字,那不是笑死人啊?
只是一对上秦箬那凉凉的眼神,秦老太又识时务地改了口。
“哎,不就是学识字吗,有什么难的?我这就跟二郎好好学去。”
秦子牧这个“小夫子”,接到秦箬分给他的第一项工作,他极度重视一点也不含糊。
认认真真给这些“学生”定了规矩,每天要学十个字,还得学会写。
庆生以前做跑堂伙计时接触的人多,福满楼里以前的陈掌事闲来无事时,也会教酒楼的伙计识几个字。
庆生他自己学会为数不多的字,又教给了小虎,小南小北几个。
买不起笔墨纸张,就用木炭在地上写。
因此,几个也算是有点基础。
庆生和虎子小南小北,几个跟着秦子牧学起来倒是不算费力。
半夏虽然写得不是太好,但有了寻冬,倚秋的指点,每天的“任务”也算是完成得漂漂亮亮。
就连跟着凑热闹的秦跳跳,也写得不错。
毕竟前世那会,他可是被秦箬拎了出去上过幼儿园的人。
闲着没事也被秦箬赶去一起练字,难熬的只有秦老太一个人。
一上课秦老太就容易开小差频频走神,呵欠是一个连着一个。
昨天学过的,第二天就忘得七七八八了。
写字时,那毛笔软趴趴的根本不听使唤,写到纸上的字像是鬼画符。
秦老太这表现,免不得被较真又“六亲不认”的秦子牧提溜出来当典范。
秦老太是真怕了,那么多人面前,她不要面子的吗?
在再一次,被秦子牧点名批评时,秦老太脸上彻底挂不住了,她有些生气。
“二郎,你怎么老说我,我可是你阿奶。”
“上课时你得我叫小夫子。你不认真,我就得纠正你。我昨天教的你今天怎么就全忘了?还有你看看你写的是什么,它能叫字吗?”
秦子牧说得理直气壮,一点也不畏惧秦老太的脸色。
到了秦宅之后,这段时间他跟在秦箬的身边比较多,又见识了不少的人和事。
再加上身边有秦跳跳这个性子无拘无束的人影响 ,秦子牧整个人都自信了起来。
对于秦老太那一点小脾气,他压根就不怕。
“把之前学过的,每个字重新抄五十遍。”秦子牧板着脸,丝毫不让步。
秦老太的脸当场就黑了,秦子牧当作看不见,只管继续教他的。
他可不能因为秦老太一个人,耽误学习进程,阿姐交待自己的事情得办好。
秦老太好不容易熬到秦子牧的课讲完,回到房间就坐在一旁生闷气。
让她掌勺可以,就是劈柴也成。让自己写字那是真要命。
过了一会后,她拿起桌上的毛笔铺上纸张,开始抄写了起来。
好不容易抄满了一页,秦老太放下毛笔,揉了揉发酸的手,突然“嗷”地一声哭了起来。
秦箬秦子牧姐弟俩听到动静,齐齐赶过去秦老太的房间。
只见秦老太两眼红红,正在收拾自己的包裹。
秦箬看到桌面上那墨迹未干的纸张,又看到秦老太那副别别扭扭的表情,心里也猜到了些。
这不就是以前逼着秦跳跳,跟自己练字时场景复刻嘛?
没想到秦老太居然还有这么一天,会因为要读书识字而被逼哭。
秦箬想起秦跳跳,以前天天哭着不愿去上学的时光,她差点笑出了声。
秦老太见姐弟俩突然出现, 慌忙背过身抹了一把眼泪,强颜欢笑起来。
“箬儿,二郎,你们咋来了?你们来得正好,我明天就回家里去,出来好些天,我想家了……”
“什么想家? 你这是骗小孩呢?你就是被二郎批评你写字写得像狗爬一样,就想着躲回家去……”
“那可不行,姐姐快告诉她,回家也要写字。”
秦跳跳不嫌事大似地从后面挤了上来,大声揭穿秦老太的心思。
以前自己吃过的苦,凭什么秦老太能躲过去?不成!都是住一宅子的人,有难要同当。
秦老太:“……”