第173章 花生糊糊?
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“饿了吧, 你快坐着休息一下 ,我今天给你煮花生糊糊吃 。”沈亦白温柔地对她说着,眼里满是关切和爱意。
“额头还好吗 ?有没有再次发烧 。来 ,过来给我摸一下额头的温度?”他轻声问道,语气中透露出一丝担忧。
沈亦白听了她的话后 ,才彻底松下一口气。一边说着一边向她身边走去, 然后伸出手,轻轻地放在她的额头上,感受着她额头的温度。
柳依依乖巧的没有说话 ,扬起面庞,配合着沈亦白的动作。她的眼神里充满了信任和依赖。
“还好,还好 ,没有发烧了 。等下 睡觉前,再喝上一碗药, 估计明日起来就会好上许多 。你在家的时候要多喝些薄荷水, 这样可以帮助你的嗓子快些好起来 。”沈亦白细心地嘱咐道,声音轻柔而又坚定。
“嗯。”柳依依听了他的话 ,乖巧的点了点头, 满脸笑意的望着他 ,眼中闪烁着幸福的光芒。
“你现在身体还未恢复,我给你做个花生糊糊,养胃的,吃了会舒服一些 。”
“花生......糊糊?”
柳依依疑惑的看向他,满脸都是疑惑和好奇 ,怎么自己从未听说过这个。
沈亦白看着她可爱的样子,忍不住笑了一下,“呃...... 这个你可能没听说过,这是我从前生病时, 爷爷会给我做的一道糊糊,还挺好喝的, 你稍等一会儿 ,马上就好。”
说完,沈亦白快速向放粮食的地上走去,打开布袋,舀出来一碗面粉,又舀了一碗花生米,这些还是从木屋那边背过来的,剩下不多了,估计还可以做个四五次。
下次下山买粮食的时候 ,如果柳依依喜欢花生糊糊的话,可以再多买些花生回来 。
剩下的这些花生,还是他之前剩下的,去打猎的时候,他喜欢炒一些带上,放上些盐巴,吃饼子的时候嚼几颗,嘴里也有些滋味。
柳依依好奇地望着沈亦白的动作,只见他将花生淘洗干净后,放在案板上 ,用刀子把它们切成碎末 。
然后在陶瓮里倒下两瓢清水 ,底下架起柴火,等柴火燃烧稳定后 ,将切碎的花生末放入 陶瓮里,盖上盖子煮了起来。
接着,他又从厨房里拿出了两根茄子、两个青椒和一陶盆小白菜。将小白菜清洗干净后就放在一边沥水备用,随后将茄子切成丁,辣椒和蒜末也切好备用。
一切准备就绪后,他在铁锅底下生起火,倒入适量的菜油,然后动作熟练地翻炒起菜来。不一会儿,一道道美味佳肴出现在眼前:一道烧茄子丁,一道清炒小白菜,散发着诱人的香气。
刚把菜盛出来,就看到陶瓮里咕嘟咕嘟的冒着泡 ,盖子都被水汽顶开 ,然后气泡随之溢了出来,顺着陶瓮的边缘滴入火里。
“沈大哥!”柳依依看到后连忙出声提醒。
“没事的,我马上去。”
沈亦白放下手里清洗铁锅的动作,将陶瓮的盖子打开,然后用木勺子搅了搅里面的花生汤。
泡沫随着他的动作消失不见,沈亦白舀出来花生沫看了看,觉得还不够熟,又放进去煮,只是没有盖上盖子。
接着他把面粉倒入一个大一些的陶盆,然后放入水,将面粉搅成糊糊。然后在柳依依的注视下,倒入陶瓮里,一边倒一边画圈的搅动木勺子。
直到所有的面粉糊糊都倒了进去,锅里水泡的声音也随着他的动作消失不见。
然后就见沈亦白不停的缓缓搅动陶瓮里的花生糊糊,直到锅里冒出来小麦和花生的香气,交织在山洞里。
沈亦白又拿出一些盐巴,均匀地洒在花生糊糊里。看着柳依依那疑惑不解的表情,他嘴角轻扬,露出一抹温柔的笑容,轻声解释道:“这样可以让花生糊糊更好喝。只要放一点点盐巴就好,这可是爷爷教我的方法。你等会儿尝一尝,看看是不是真的很好喝。”
“嗯!”柳依依微微颔首,表示明白。她的眼睛闪烁着期待的光芒,似乎对这个独特的做法充满好奇。
随着时间的推移,锅里的花生糊糊逐渐变得浓稠起来。沈亦白停下了手中搅拌的动作,他将陶瓮底部的柴火慢慢抽出,放入火塘之中,并小心翼翼地用土木灰覆盖住。没过多久,柴火便渐渐熄灭,只剩下微弱的余温。
沈亦白迅速找来四个大陶碗,将每一个都装满了热气腾腾的花生糊糊。随后,他将其中两碗稳稳地放置在桌上,另外两碗则放在地上。就在这时,两只小狼崽迫不及待地飞奔而来,兴奋得直摇尾巴。
“别急呀,要等它们凉了才能吃。”沈亦白轻轻抚摸着两只小狼崽的脑袋,语气轻柔地安慰道。他的手指在它们毛茸茸的头上轻轻摩挲,引得小狼崽们欢快地蹭来蹭去,仿佛在向他撒娇。
它们圆滚滚的身体和水汪汪的大眼睛,显得无比可爱,让人忍不住想要抱抱它们。
“依依,等冷一些了再吃哦,现在太烫了。”
一边说着,沈亦白站起身来,将煤油灯点亮放在饭桌上,两只小狼崽一左一右的跟在他后面,在山洞里跑来跑去,看起来十分开心。
然后将铁锅里加满冷水,用炒菜的余下的未烧完的柴火,慢慢烧着锅里的水。
柳依依将手边之前做了一半衣服和针线递过去 ,让沈亦白放在一边, 免得待会儿吃饭的时候会弄脏 。
“考虑到你喉咙不舒服, 我觉得还是煮些流食吃,你尝尝看,味道怎么样, 小心烫! ”
沈亦白坐到桌子上,对着柳依依轻声说道,花生糊糊已经晾了好一会儿了,两只小狼崽早已忍不住,跑到陶碗前,大口大口的吃了起来。
“嗯!”
柳依依轻轻点了点头,端起陶碗,轻轻吹了吃口气,小心翼翼的张开嘴巴,喝了一些到嘴里。
花生和小麦的香气在她的口腔里弥漫开来, 花生糊糊很是细腻 ,中间夹杂着花生碎, 增加了不一样的口感,不需要咀嚼,就能轻松咽下去。
对于她已经红肿的喉咙来说,这道食物简直太符合她的心意了。