第40章 农历新年(三)
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方承枫有理由相信,整个腊月的最后几天,都是农家人借着各种民俗或者老天爷的名义安慰下自己的五脏庙。
这几天根本都不缺吃喝,在这个物资相对贫乏的时代里,是所有人都喜欢的日子。
生活再苦,年底都要好好的慰劳一下自己,连最斤斤计较猪肉佬,这几天也允许一些困难的人来赊猪肉。
方家没有养猪,但是大伯家养了,每年的这个时候,大伯家就要杀年猪。
大伯之前就来邀请去吃杀猪饭,父母每年也会买一些猪肉过年。
不要小看了杀猪饭,要知道自己家光兄弟姐妹都有七个了。
大伯每年都如此,当然平时姐姐们没事也都帮忙打些猪草。
不管上辈子还是现在,对于大伯一家,方承枫还是感激的。
虽然当初分家的时候,奶奶去世的早,爷爷将大部分家产都分给了大伯,但也是上一辈大人的事情。
况且大伯后面也是给爷爷养老,基本上没让父亲这边操什么心。
后世不管是大伯还是大伯娘,对自己兄弟姐妹不错。
堂哥上辈子也算个小成功人士,逢年过节的礼节都没少。
大清早的爸妈就把一行人叫醒,去大伯家帮忙。
来到大伯家,只见大伯娘已经在灶台烧开水了,爷爷也没事在门口晒太阳。
一行人乖乖的打招呼,就各自玩去了。
“枫弟,听说叔年底卖山货发财了。”刚站稳,就被抓到一边问道。
嗯,亲堂哥,方文柏,比三哥小两三岁。
“赚点辛苦钱,你也知道我家的情况,再不想法子,真要饿死了。”方承枫没好气的说道。
“也是,我真佩服婶子,我家就我和我姐,我妈都天天说养不活养不活了。”
“你们七个,婶子都坚持下来,牛。”说完还翘起大拇指。
“怎么,我家山货你还没吃够啊。”方承枫开玩笑的说道。
自从方家开始摆摊子做小生意,方文柏这家伙就天天放学就赖在自己家了。
被伯娘揍了几次都死不悔改。
“那哪能够呢?枫子,明年你家还搞吧,到时候带我一个,我不抢你家生意,我自己打山货自己吃。”
方文柏挤眉弄眼的说道。
好家伙,又是一个和三哥一样的吃货,不过也不能怪他们,这年代填饱肚子本身就不容易。
“半打小子,吃穷老子”可不是玩笑话。
“不知道,这玩意很累的,都是自己人,说什么抢不抢生意的,大集上这种生意多的是。”
“你要是真想赚点小钱,明年跟着一起弄就是的,哪来那么矫情。”方承枫没好气的说道。
“真的?枫子你可不能骗我,不然,哼哼,看到这拳头没。”方文柏举着拳头“威胁”道。
“哎呦,文柏呀,怎么你这是想对我弟弟做什么?”只见刚刚还嚣张的方文柏被三哥从后面一把按住脖子问道。
“没没没,哥,哥,哥,我的亲哥,我和枫子闹着玩呢?”方文柏讨好的说道。
这小子可是从小被三哥揍到大,也是和三哥最亲。
“我一来就看到你们俩在这嘀嘀咕咕半天了,说啥呢?”三哥问道。
“没啥没啥。”方文柏赶紧摆手说道。
自己惦记弟弟家的生意,这说出去多丢人啊。
“没啥,在说咱们的山货生意呢,我想着明年让大伯家也加入其中,三哥你说呢?”方承枫实话实说道。
“三哥,三哥,你听我说,我就这么一嘴,真没这想法。”方文柏赶紧对三哥说道。
“这有啥的,都是家里人,能照顾就照顾,小七都这么说了,那吃饭完和大伯商量商量就是了。”三哥不在意的说道。
“哥,老弟,你们说的是真的?”只见方文柏一脸认真的问道。
“这有啥真的假的,我看文柏你是皮痒了。”只见三哥一招按住堂哥,一脚踢在屁股上。
“哈哈,哥,要是真的,今天你把我屁股踢没了我都没意见。”只见方文柏一边跑一边说道。
看来三哥是明白了自己的意思。
方文柏从开始试探自己,方承枫就知道大伯看到这一段时间自家的生意红红火火,也想跟着赚点钱。
这没啥丢人,都是血亲,况且这生意就算大伯不做,大集上还少了其他人做?
方文柏的想要的估计是方家的一些制作山货的手法。
龙眠山那么大,秦岭支脉,仅仅支脉就绵延上百公里,什么样的山货找不到?
方文柏既然问了,肯定不是想问山货哪里来的。
只要找个老猎人,带上枪,走破几双鞋子,总能在龙眠山找到各种山货。
腊月期间,整个三阳大集上眼红自己家的生意多了去了,跟风者那么多。
可结果呢?依然是方家的摊子永远不愁卖。
归根结底还是口味,衣食住行,食排在第二位,说简单也简单,说不简单也不简单。
简单点说这年头只要是吃的,能填饱肚子,价格合适的话都不愁卖。
说不简单那就是想卖好价格,色香味俱全那也不是简单的事情。
现在自家已经有火锅汤底这个核心技术,后面肯定是围绕火锅、串串这些赚大钱的长久生意了。
山货只是为了改善家里生活条件的一时之计。
与其便宜其他人,还不如让大伯家试试。
肥水不流外人田嘛。
方承枫一边想着,就看到村里的杀猪匠推着板车就过来了。
杀猪匠在农村可是很吃香的职业。
这职业过年的时候比啥都忙,能与它相比的就是剃头匠了。
村里的杀猪匠大家都叫老火老火,杀了一辈子猪,以前就是公社大队的时候就是专门负责这些。
现在嘛,依然干老本行,只不过年纪大了,现在带着儿子,看来打算子承父业了。
方文柏看到杀猪匠过来,赶紧回去找大伯娘了。
杀年猪正式开始了。
大伯赶紧迎了出来,递上土烟,客气的说道麻烦了麻烦了。
杀猪匠一般都兼职卖猪肉摊,二者有必然的关系。
现在的农村请杀猪匠过来是不用花钱的,但是猪杀完了,肯定要留人吃一顿杀猪饭。
一般杀猪匠的报酬就是猪的身体部分,几斤肉或者猪头、猪脚等部位。
同时,谁家杀年猪时猪肉不需要留多的情况下,都要平价卖给杀猪佬,他们再加价去市场上卖。
当然要是后者的话那肯定不需要其他报酬了。