第72章 来都来了)
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“那个,我可以问一个问题吗?”秦淮弱弱举手,“罗爷爷…罗先生…毕先……”
“直接叫我罗君就行。”罗君道。
“罗君…先生。”秦淮觉得哪怕是山海经的精怪,对一个92岁的老先生直呼其名还是有点奇怪,选择折中,“所以您是很早以前就知道红姐是白吗?”
陈惠红也对罗君投来好奇的眼神。
“种族看不出来。”罗君说,“精怪的种类那么多,除了少部分极其特殊的,绝大多数都看不出来。”
“尤其是草木精怪,漫山遍野都是,谁会关注具体是什么。”
“不过他们居委会第1次上门的时候,我就看出来她是一个最后一世的糊涂蛋了。第一世和最后一世的最好认,中间的可能认不出来,这两种一眼就能看出来。”
“所以您也能看出来红姐醒了?”秦淮追问。
“当然,食堂人太多我没直接说罢了。”罗君得意极了,嘴角微微扬起。
“红姐有和您说我的系统吗?”
“说了。”说到这个,罗君不由得再次用怪异的眼神打量了一番秦淮,“系统这个玩意,我活了这么多年真是听都没听说过,果真是天下之大,无奇不有。”
秦淮在内心吐槽你们这些山海经的精怪,居然说我们这种正常的系统文主角奇怪。
到底是谁奇怪?
这个屋子里,一个白,一个毕方,一个系统文男主,谁都没有资格说对方奇怪好吧!
“既然如此,我就开诚布公了。”秦淮正襟危坐,眼神坚定,语气也变得郑重了起来,“我这边有一个和您有关的支线任务,麻烦您配合一下帮助我早日完成。”
罗君:……?
说完,秦淮就点开游戏系统,点到支线任务,把任务念了一遍。
这种开诚布公的感觉真是太好啦!
听完任务内容的罗君差点气得拍案而起。
“你这是什么破任务!”罗君怒道,“煮凉茶就煮凉茶,说那么多干嘛!”
“所以您真的对4块钱的打包费非常不满到,都要在任务详情里重点抨击这一行为吗?”记者秦淮开始了现场采访。
“不然呢?他那一杯破凉茶凭什么要4块钱的打包费?!又少又难喝,比你煮的凉茶还不正宗,那种凉茶也好意思拿出来卖钱,我给他打差评还拉黑我,要不是我现在喷不了火我真恨不得一口火喷死他!”罗君对凉茶店老板进行了强烈谴责。
“那您真正想喝的陈皮茶到底是什么味道?”秦淮问,“我已经按照您给的配方煮陈皮茶了,可是今天的支线任务根本就没完成。”
罗君沉默了。
秦淮满怀期待地注视着罗君。
罗君沉默地低头看了一眼手机,发现手机真好看。
秦淮坚持满怀期待地注视着罗君,眼里写满了您堂堂毕方不会为了这种小小的支线任务故意刁难我吧?
罗君发现手机确实挺好看的,他的品味很好。
陈惠红看不下去了,开口道:“罗先生,大家都开诚布公了,你也别为了这种小事故意刁难小秦。小秦做支线任务不容易,我家慧慧的槐花馒头是她自己都不知道自己爱吃的是什么。您既然心里有更爱喝的陈皮茶,就把配方告诉小秦,您还不相信他的手艺吗?”
罗君迟疑了一下,不情不愿地说:“这可是独门秘方。”
“我看在你有本事让陈惠红醒过来的份上,勉为其难的告诉你。”
“陈皮茶,加红糖和盐只是基础款。”
“想要好喝,还要加红枣、枸杞、银耳和莲子。”
秦淮:……
忍不了,实在是忍不了。
就算罗君是毕方也忍不了。
秦淮承认,罗君在吃这件事情上确实颇有研究,毕方嘛,在人间活了九十二年,吃过好的,见识过人间繁华富贵也不稀奇。
他们老秦家在凉茶上确实也差点火候,祖训不太行。
但是陈皮茶加红枣、枸杞、银耳、莲子是什么东西???
这几样东西不是拿来煮红枣莲子羹的吗?
就算是天王老子来了,这也是加了陈皮的红枣莲子羹,不是陈皮茶!
这下轮到秦淮深吸一口气了。
秦淮努力控制了一下表情,挤出一个笑容,用尽量平静的语气问:“您之前都是喝……这种款式的陈皮茶?”
罗君用有些怀念的语气道:“已经有很多年没有喝过了。”
没有喝过就对了,谁会给你端上了一碗加陈皮的银耳莲子羹,然后说这是陈皮茶呀。
“您确定这是您想喝的陈皮茶?”秦淮再一次询问。
“爱信不信。”罗君没有同一个问题回答好几遍的好脾气。
行!
秦淮点头,起身:“我现在就回去给你煮。”
“厨房里有材料,小张这几天每天都会炖银耳莲子羹。”罗君淡淡道,“其余的你自己找找,小张从来不藏东西,不是在柜子里就是在冰箱里。”
罗君都这么说了,秦淮也省得专门跑一趟,直接进厨房找食材。
食材很好找,秦淮很快就找齐了。
厨艺台上甚至就有一碗已经泡发好的银耳,大大节约时间。
入伏陈皮汤,出暑莲子羹。现在已经接近8月中旬,提前喝上莲子羹,张淑梅不愧是云中小区居民们梦寐以求的金牌保姆,确实很贴心。
材料齐全,秦淮将银耳去除黄蒂撕成小块,与所有材料一同放进炖锅里,调好时间直接加水慢炖。
然后料理过程就结束了。
是的,做银耳莲子羹就是这么简单。
秉承着来都来了的原则,秦淮又研究了一下厨房里的其余食材。
和前两天陈惠红突击检查冰箱时相比没有太大变化,依旧是没有蔬菜,依旧是肉类齐全。
秦淮还找到了中筋面粉、泡打粉、适合做烧饼的一看就知道是今天早上刚买的新鲜猪肉和芝麻。
你猜怎么着,圆梦烧饼的食材全了。
闲着也是闲着,反正银耳莲子羹还在炖锅里小火慢炖,秦淮觉得既然如此天时地利人和,不如就在今天首次尝试攻略一下传说中的黄金开口笑。
在毕方家的厨房里攻略黄金开口笑,想想就很有动力。
秦淮从厨房里探出半个身子询问:“罗君先生,陈皮茶还需要不少时间才能出锅。我看您厨房里的食材挺齐全的,要不我顺便做个烧饼?”
“随便,还有,下次叫我罗君!罗君先生听起来怪腔怪调的。”
秦淮收回半个身子开始揉面。
按照网上的食谱,圆梦烧饼就是刚出锅的新鲜热乎喷香撒芝麻的空心烧饼切开,夹上不放油炒出来的肉馅。
正常情况下,圆梦烧饼的亮点应该是肉馅。
肥三瘦七的肉馅,放进锅里煸炒变酥,只加入酱油、糖、盐、姜这些基础的调味料,主打一个用最简单的食材做最精致的味道。
秦淮的圆梦烧饼不能在正常的情况下做。
他对自己的厨艺有非常清醒的认知。
炒肉馅对他而言,有点过于高难度了。
他平时做包子馅都是煮,和炒相比,煮明显简单的多,更好控制火候,更不容易翻车。
所以秦淮的圆梦烧饼,亮点得在饼上。
肉馅可以平平无奇,但是烧饼本身必须大放光彩。
想要在烧饼上下功夫,饼就得特别,所以秦淮选择先用开水烫面。
开水烫面,面团的口感就会更加Q弹松软,空心烧饼更容易做出外酥里嫩的效果,夹肉沫吃的时候更加相配。
肉沫不行,烧饼来凑嘛。
秦淮开始揉面。
别说,房子大就是好,厨房大,做点心的时候舒服。
等待面团发酵的时间里,秦淮先试炒一点肉馅试试味道。
如他所料,很一般。
为了防止肉馅过于一般,秦淮做了一个违背祖宗的决定,往里面加了点胡椒粉。
秦淮觉得为了落落高中三年的成绩,是时候在练习鸡汤面之余,花费时间练习一下火候了。
初级火候确实是有点差。
不光馅炒得不行,高汤调得也不咋地。
早些年天天做包子的时候,也没觉得做点心多需要火候呀。
等面团发好,秦淮将面团揪成小团,揉成漂亮的小圆饼,刷上糖水,撒芝麻,放入烤箱烤制。
炖锅那边此时也差不多了,秦淮看了一眼里面银耳莲子…陈皮茶的状态,开始倒红糖,盖上再炖15分钟。
正常情况下,煮银耳莲子羹是要加白糖的。
不过这是不正常的陈皮茶,陈皮茶加红糖,没毛病。
炖锅和烤箱都在工作,秦淮也没有让锅闲着,正式炒肉馅。
厨房里的热闹吸引了外面的陈惠红和罗君。
罗君直接连松软的沙发都不坐,搬着凳子一屁股坐在厨房门口,盯着秦淮做菜。
总觉得如芒在背的秦淮:……
他现在真心觉得张淑梅一定是金牌保姆。
15分钟后,圆梦烧饼和陈皮茶同时出锅。
秦淮将食物端上餐桌。
两碗陈皮茶,一碗肉馅,一盘烧饼。
罗君已经坐下了。
他没有任何犹豫,拿起了烧饼,甚至没有往里面塞肉馅,先啃一口尝尝味道。
秦淮:……
罗先生,你对陈皮茶的爱呢?
虽然你面前的这碗陈皮茶,甚至第一眼看不到陈皮。