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第146章 梅花汤饼

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李可出门就和林婉说:“大嫂,李梅姐也会一起去呢,她还准备叫上李竹姐呢!”

刚才在李崇山家,李可进屋后就被李梅拉到一边说着悄悄话,听到下午要去摘梅花,她也提出来要一起去。

李梅算是山洞里年纪最大的未出阁的姑娘,和林婉同岁,本该是议亲的年纪,突如其来的战乱打破了原本的计划,让她的婚事耽搁下来。

刚刚方芸还和她提起说最近她婆婆姜氏为这事发愁,也不知晓还有多久能结束战乱,担心将孩子耽误成了老姑娘。

不过好像李梅一点都不在意,在家有父母疼着,有哥嫂护着多好啊,出嫁可就没这么自由了。

林婉接触到的这些李家人没有重男轻女的思想,不知是不是李家男儿多女儿少的原因,她发现他们对女儿一样很疼爱。

如果不是二十年前的逃荒,李氏家族应该会发展的很好吧。

“那不错呀,小姑娘应该都喜欢这些花花草草可爱的东西。”

“是呢,李梅姐和李竹姐都喜欢咱们家的花瓶和各种可爱的摆件呢,想让我帮着再烧制一些呢。”

“行呀,你有空就帮她们弄弄。”林婉说道。

说话间,两人回到家了,李崇乐已经把上山要准备的东西弄好了,和林璟在堂屋等着。

得知马上要出发,两人快速拿上菜篮子准备出发。

林婉则进厨房,把要做梅花酿的糯米浸泡好。

然后带着三娃一狐与李崇海兄妹、李崇山兄妹汇合,一同朝外面而去。

一路上,孩子们追着小白跑在前面,大人们则有说有笑。

“我们今天去摘红梅,这个花开的早一些,我看到山里其他地方还有绿梅和黄梅,改天带你们去摘。”李崇山笑着说道。

“这附近山里梅花多吗?”林婉问。

她之前在山里也没留意,约莫是最近才刚开始开花。

“目前看有几处地方有,待会儿去的地方能有两三棵。”李崇山回答。

路上遇到合适的地方,李崇乐和李可就会布置吊脚套,准备返回来的时候看能否套到野鸡。

待李崇山带着他们到了红梅所在的地方,林婉瞧见这里确实有三棵红梅树,可能刚开始开花,盛开了一部分,有很多还是花骨朵。

李崇山满意地说着:“不错,比我前几天看到的时候,花开得更多了呢。”

孩子们瞧见后往前跑,迫不及待地想动手折梅枝。

“别折太多了,就折五六枝放在花瓶里,其他的我们摘已经开好的花朵就好。”林婉赶忙喊道。

孩子们听了,就每人只小心地折了几枝梅枝,然后便和林婉一起采摘起那些已经盛开的梅花。

李崇海和李崇山两人就在附近挖笋和砍柴,李崇乐也跟着去了。

“李大嫂,这个梅花也能做纯露吗?”

李梅一边帮着摘梅花,一边好奇地询问。

他们之前都收到过林婉送的山茶花纯露,觉得很好用,今日看到梅花便想到了这个。

“可以呀,等梅花盛开多了,我准备做些梅花纯露,到时候给你们送哈。”

“太好了,李大嫂你在家等着就好,我们到时候找哥哥们帮忙摘,你负责做成纯露就行。”李竹开心地回应。

“对,对,有哥哥们帮忙,肯定能摘不少。”李梅开心地应和着。

“行呀,那我就省事了。”林婉笑着说道。

看着已经摘了两菜篮子,林婉就喊道:“差不多了,咱们别摘太多,别把这几棵树薅秃了。”

大家听了都哈哈笑起来,纷纷停了手。

然后他们跑过去附近找李崇海他们,帮着一起捆柴。

他们这边速度也挺快的,两人砍柴,李崇乐负责捆柴,就剩一小部分还没捆好。

李崇山和李崇海已经在附近找冬笋挖着。

“之前不是挖了很多吗?山上还有很多笋吗?”林婉整理柴火,不解地问道。

“深山冬笋比外围山区多,挖的人还少,这不看到了就想挖回去,晒干明年也能吃。”李崇海解释道。

“是啊,多储备些总是好的,说不定哪天就能派上用场。”李崇山也跟着附和。

大家手脚麻利地把剩余的柴火捆好,冬笋也都放进了背篓。

“走,咱们回家!”李崇海一声招呼,大家踏上了回家的路。

林婉让林璟和李可拎着装满梅花的菜篮子,她和李崇乐一人背一小捆柴。

返回途中照例去看了设有吊脚套的地方,套到了一只野鸡,有收获就好。

回到家后,为了早点吃到新吃食,李可催促林婉分布了任务。

她现在正喜滋滋的洗着梅花呢。

林璟则立马把折的几枝梅花插好,捧到李可面前,笑嘻嘻地说道:

“小可姐,你说的任务完了咯。”

“不错不错,你把它摆放在桌子上去,小心点啊。”

这娃,居然一直还惦记着帮李可折梅花放到花瓶里,倒也有心。

“小璟,快去你师傅那拿些檀香木过来,我中午和他说好了。”林婉说道。

中午听到新吃食要用到檀香木,钟大夫一口答应说他那有,让林婉过去拿。

林璟应了一声,就跑出去了。

“大嫂,拿檀香木干嘛呀?”

李崇乐好奇地问道,他刚把鸡杀好了,正在旁边烧热水准备退鸡毛。

“待会做梅花汤饼要用到,将其磨成粉和梅花浸泡几个时辰激发梅花的香味,不过咱们等不了那么久,就将檀香木和梅花煮水一刻钟。”林婉解释道。

“大嫂,这些梅花都清洗好了。”李可端着洗好的梅花过来了。

林婉接过梅花,拿着碗装了一碗梅花,吩咐着:

“小可,待会儿将这碗梅花和林璟拿回来的檀香木一起煮水一刻钟,过滤出来梅花檀香水。”

“好嘞大嫂,我记住了。”

不一会儿,林璟就拿着檀香木回来了。

林婉将檀香木切成两根手指大小,和梅花一起放入锅中煮水,叮嘱李可到时间后把水过滤出来。

就转身去和李崇乐一起处理鸡。

“大嫂,这鸡怎么弄?”李崇乐问道。

“一半炖汤,一半红烧。这个汤就是梅花汤饼的灵魂。”林婉说道。

待处理好鸡,林婉将半边鸡放进陶罐让李崇乐端去后院小灶上煲汤。

她把剩下的半只剁块,等会儿准备做红烧鸡块。

见李可那边已经把梅花檀香水已经过滤出来并端过来了。

林婉从橱柜里拿出面粉,舀三碗面粉放入木盆里,加入梅花檀香水,慢慢揉着,那面团在她手中逐渐变得光滑细腻,然后用麻布盖着松弛半个时辰。

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