第13章 赶集卖冰粉
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次日,七月二十八日,是林婉他们要去的南溪乡桃花村集市约定的开集日。
桃花村集市,一旬开两集,日期逢三、八开集。
根据原身的记忆,在南溪乡所管辖的区域内,分别于东、南、西、北四个方向总共设置了四个集市,而桃花村集市便是南溪乡处于最南边的集市。
她上一次来这个集市还是在一年多以前,那时候是兄长瞒着继母,带着她偷偷来的。
桃花村集市是距离泉水村最近的一个集市,大约有五六里的路程,按照林婉三人的脚程来计算的话,约莫需要两刻多钟的时间。
为了能够尽早抵达集市,大约在凌晨四五点的时候,林婉就起身开始制作冰粉。
由于是初次支摊,她不敢做多,准备先做一桶,试试水。
在等待冰粉凝固的时间段,她叫醒了两小只,然后一起洗漱、吃早食,之后便开始装车。
三人装车的时候就遇到了问题。
装着冰粉的木桶如果不固定好的话很容易晃动,尤其是在路途上板车上下坡以及撞到石子发生颠簸的时候,冰粉就容易洒出来。
于是林婉找出家里做晾衣杆还剩下的葛藤条,将木桶绑在板车两侧的车板上,李崇乐则在旁边负责扶着。
车上还装了一个空木桶,是用来装水洗碗的,另外还有竹碗、竹勺、用于打包的竹筒等等。
最为珍贵的糖水,则由李可负责背着,林婉不忍心让小姑娘太过辛苦,为了减轻负重,早上煮的是浓缩型糖水,仅只用一竹筒装着,小小的一勺糖水搭配一碗冰粉就足够了。
天蒙蒙亮时,林婉将拴在两个车把上的“车绊”挂到了右肩上,两手紧紧把持着车辕,身体稍微前倾,拉着车走出了院子。
李崇乐则在板车的一侧双手扶着木桶,而李可背着小背篓紧紧跟在后面,三人朝着集市出发了。
一路上走走歇歇,赶在天亮的时候抵达了桃花村村口。
集市就在村口的广场上,这里的场地面积很大,四周都较为平整,零星地分布着一些大树,林婉看到已经有不少摊主到达了,正在他们自己抢占好的位置上整理着售卖的物品。
她留意到树下面的位置是最为抢手的,差不多都被占完了。
这时候两兄妹反应十分迅速,朝着一棵大树下的空位置跑去,抱着箩筐和木桶往地上一放,位置就这样占好了。
她拖着板车跟着过去,三人把东西卸下来,这个位置很不错,后方还有多余的空间可以放置板车。
然后她叮嘱李崇乐看着摊位,自己则带着李可朝着桃花村里面的水井方向走去,他们要打一桶水用来洗碗。
他们穿过集市区域时,看到摊位上大多是以农家养殖、农作物、手工作物为主。如蔬菜、瓜果、五谷、小麦、大豆、鸡鸭等,还有手工编织的布匹、竹制品、木制品、草鞋等,也有售卖小型农具和牲畜的。
在靠近村口往里的位置,就是每天都会营业的几家店铺:杂货铺、小面馆、猪肉铺子等。
当两人打好水回来的时候,看到陆陆续续有村民来了,并且开始沿着摊位逛,寻找自己想要购买的东西,在他们摊位左侧卖鸡蛋的大娘刚刚已经成交一单了。
看到有不少人已经开始进行买卖了,李崇乐蹲在自家的摊位前,眼巴巴地望着林婉回来的方向,显得有些着急。
他在等待的期间,已经按照林婉所说的把简易展示小桌子搭好了,是在附近现找的四块平整的石块垫在地上,然后将家里吃饭用的那块木板架上去。
一切都准备就绪,就等着林婉回来开摊。
“大嫂,我们的冰粉怎么卖呀?”见到林婉回来,他立刻走上前去接过木桶放下,着急的问。
林婉却非常淡定的说:“先把试吃的摆好,再舀四五碗要卖的摆好,待会儿看我的。”
接着两兄妹配合着她将木桶里的冰粉分别装在小竹筒里和碗里,按照大小分在两侧摆放好。
试吃的冰粉是用他们昨天做的直径四寸、深三寸的竹筒盛的,恰好能够装够吃一大口的量。
当他们把冰粉舀出来的时候,立刻就引得周边几位摊主纷纷侧目,看着那冰粉晶莹剔透,水亮亮的,还颤颤悠悠地晃动着,左侧卖鸡蛋的大娘好奇地打听:
“小娘子,你们这卖的是什么呀?怪好看的哩。”
林婉端起一个小竹筒,笑着递给大娘:“一种新鲜吃食,叫水晶冰粉,大娘您试吃看看。”
大娘虽然好奇,却不敢伸手去接,心想吃了是不是得给钱呀?
林婉看出了大娘的顾虑,笑着说道:“免费试吃,觉得好吃您再考虑是否要买,不买也可以的。”
听到说是免费试吃,大娘高兴地接过竹筒,“真好吃,冰冰凉凉,甜丝丝的,你这还放糖了呀。”
大娘意犹未尽,想着要是价格合适就买点回去给小孙子吃:“你这个怎么卖呀?”
“三文一碗,可以现场吃,也可以外带,外带四文一碗,用竹筒装好给您。”林婉回答道。
“我不用你的竹筒呢?也是三文吗?”
“是的。”
三文钱,和一个鸡蛋的价格差不多,还放了糖水,大娘觉得很合算,拿起自己装水的竹筒递给林婉,“来一碗。”
林婉给大娘装了一碗,见竹筒还有空间,又多舀了一勺,“大娘,您是我的第一个客户,多给您一勺,谢谢您的惠顾。”
大娘觉得这小娘子真会来事,爽快地交了三个铜板,还帮着宣传这个水晶冰粉很好吃。
旁边一直留意着这边情况的几位摊主和路过的顾客,刚听到说免费试吃时就心动了,一听到大娘说好吃,里面还有糖水,觉得三文一碗的价格也可以接受,立刻就行动起来。
“我想试吃。”
“我也要试吃。”
……
想要试吃的人还真不少,试吃后的人几乎都会买上一碗,也有现场吃一碗,再外带一两碗的。
林婉这边的生意十分红火,一时间有不少人围着等待购买冰粉。
这边人群一聚集,远处就有不少人感到好奇。
“那边是在卖啥?咋那么多人围着。”
“说是一种什么粉?”
“是水晶冰粉,一种新吃食,很好吃。”一位刚从林婉摊位上吃完冰粉的顾客路过好心地应答道。
这时远远地能听到那位摊主小娘子的叫卖声:
“水晶冰粉,夏日特制,消暑解渴,一口让您透心凉,一口让您甜蜜蜜。”
“好吃又不贵,真材又实料,男女老少皆宜哈。”
“一碗只要三文钱,一个鸡蛋的钱就能让您品尝一碗新吃食。”
周边的摊主听到林婉的吆喝声,都愣了一下,原来摆摊还可以这样啊?
李崇乐两兄妹虽然之前没见过这种吆喝着摆摊的方式,但是他们可是大嫂的忠实粉丝呀,大嫂做什么都是对的,于是立马加入大嫂的叫卖队伍。
“快来看,快来瞧,免费试吃,不买也可以。”
“水晶冰粉,软软的、滑滑的、凉凉的、甜丝丝的,非常好吃。”
……
在经历过开门红时的手忙脚乱之后,三人逐渐找到了相互配合的节奏,李崇乐负责收钱,林婉负责舀冰粉给顾客,李可负责回收现场吃完的碗并清洗好。
他们一边吆喝一边忙碌着自己手头的活儿。
仅仅才半个时辰,他们的冰粉就只剩下最后一碗待售了。