067酸菜
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“嚯，你这是来进货？还是来考试？”想挖墙角的那位评委也不生气，和蔼的打趣道。
“碰到这么好的食材不容易，难免想着跟家人分享一下。”唐植桐也不怵，笑着解释道。
“我们是技工学校，找来食材是教学用的，不可能对外卖。”这位评委摇头拒绝，但也没把话说死，和其他评委对视一眼，说道：“如果小唐同志愿意把这道菜传授给学生，我们可以做主送你一些。”
“那感情好，我愿意教，今晚就回去准备教案，保证不藏私。不过我也不占学校便宜，还是付钱的好。”唐植桐没犹豫，立马答应下来，菜的做法不是自己想保就能保住的，再说送能送多少？付钱可以多买点，酸菜、泡椒味道很棒，北方做不了这么正宗。
“那就明天带着家什来盛菜吧。”评委赞许的点点头，说道。
“得嘞，那明天见。”唐植桐挥手和评委们告别，同马克俭一起往回走。
马克俭请了半天假，明天还得上班，俩人在张自忠路路口分别，马克俭往西去，唐植桐往南走。
唐植桐到家时已有九点一刻，张桂芳没睡，在等儿子回家。
听见门响，张桂芳打开房门迎了出来：“是桉子吗？”
在听到唐植桐回应后，张桂芳忍不住叨叨：“今天工作这么忙吗？这么晚回来也不提前跟家里打个招呼，叫人心焦。吃饭了吗？锅里有给你留的馒头。”
“嘿嘿，妈，今天麻三哥拉我去参加厨师技能评级了，我考了个二级证出来。麻三哥说改行做炊事员能拿七级工资，一个月四十一块五呢。”被母亲一问，唐植桐还真有点饿，不过还是先把好消息告诉母亲，才洗手吃饭，就着咸菜啃起了馒头。
“那感情好，那感情好。投递员比做厨子好，但有个厨子证，平日里给人做桌菜也能有不老少钱。”张桂芳听到后很高兴，一边替儿子盘算，一边给唐植桐倒水，“慢点吃，别噎着。”
“做菜不急，这次是运气好能拿个证，我得先在家练练，省的坏了口碑。”自个水平自个知道，现在做席面，不少人还是选择老一套，什么八大碗、四顶四、六顶六，唐植桐对那些菜式并不熟悉。
“行，行，我就这么一说，你有投递员的工作，我就心满意足了。”张桂芳看着儿子狼吞虎咽，满眼慈爱。
“嗯，天不早了，您先睡吧，一会我吃完自己刷碗。”唐植桐催促道。
“你吃完也早点睡，碗筷放这，我明天收拾。”张桂芳打了哈欠，临起身前还不忘嘱咐唐植桐道。
“行。明天您得空去马大爷家借个咸菜缸吧，我要用一天。”唐植桐想起酸菜的事，跟母亲交代道。
一宿无话，第二天，唐植桐快马加鞭把二轮投递投完，回家绑上两个咸菜缸就杀向和平里，自家只有一个，另一个是张桂芳跟马家借的。
“感情你还真是来进货？”昨天那位评委姓王，看到唐植桐带来的家什，有些意外，这么大的家什，好意思只给人家装一个底？
“王老师好，我这不是买嘛。家里人口多，冬天也没啥菜，趁有机会，我也好给弟弟妹妹们打打牙祭。”唐植桐一点都不见外，大大方方的说道。
“得，把车停着，你先去办证，旁边楼的一楼左手边第三个办公室。我去把几个老师喊上，一会二楼右手边第一个教室见。”王老师苦笑一下，把唐植桐的行程安排的明明白白。
“得嘞，那一会见。”唐植桐锁好车，任由咸菜缸绑在车上，门口有门卫，在这不用怕丢。
准考证上有评委的打分和签名，办事人员利索的抄上个人信息，贴上照片，卡上钢印，就把证给办完了。
唐植桐拿着证书，笑逐颜开，钢印，比自己工作证都高级。
来到王老师说的教室，老师和学生已经在等唐植桐。
唐植桐也不怵，掏出一轮、二轮投递间隙写的教案，走上讲台，准备开讲：“诸位老师好，同学们好。今天跟大家互相学习的这道菜叫酸菜鱼。”
“酸菜鱼不挑鱼，草鱼、黑鱼、甚至鲤鱼都能做，酸菜、泡椒、料酒、姜片能很好地中和掉河鱼的土腥味……”
王老师准备很充分，技工学校的厨师班嘛，不仅有黑板，讲台上还有相应食材。唐植桐边讲边做，一堂课很快就过去了。
闻着菜香，老师和学生给予了唐植桐热烈的掌声。
唐植桐鞠躬致谢后，和王老师走出教室，做好的酸菜鱼就任由其他老师和学生品鉴了。
“小唐，给我留个你的地址吧，回头写信联系。”王老师主动说道。
“我在呼家楼支局做投递员，您直接写呼家楼支局就行。”唐植桐伸手主动跟王老师握手。
“嚯，你是投递员？怪不得不愿转行。还想着给你找个单位做厨师，评个七级工呢。这待遇也差不了多少。”对于唐植桐的职业，王老师很意外。
“您抬爱。我知道自己水平，能考个二级证是沾了菜式新颖的光，我这水平可评不了七级工，还是老老实实做我的投递员吧。”唐植桐连连摆手，因为很多菜式现在并没有，做菜只是为了满足自己的口舌之欲，如果把爱好当成职业，那就太痛苦了，尤同码字一样，写的费劲，书友催，矛盾不大好调和。
“得，那我也不劝你了。可惜了你这职称证，很多厨师干着炊事员的活，却考不出证，你考出来了，却不愿意做厨师，哈哈哈。”王老师打趣道。
“干一行爱一行，在哪个行业都是为人民服务。”唐植桐四平八稳的说道。
“你呀……”王老师伸手点点唐植桐，没把后面的话说完，转口道：“走吧，去取酸菜。”
唐植桐闻言自是欣然前往。
唐植桐局气，王老师也没小气，直接搬出两坛子咸菜，一坛子酸菜，一坛子泡椒，当着唐植桐的面，与库管核实了斤两、采购价格。
王老师和唐植桐一人一坛，搬到唐植桐自行车那，连咸菜带卤水都倒腾进唐植桐带来的咸菜缸。
“刚才的价你也听到了，两坛咸菜一共三块五。”捯饬完，王老师伸手跟唐植桐要钱，“卖给你咸菜不合章程，你把钱给我吧，我回头找采购员，把钱给人家，托他下次多采购点，把这个量补回来。”
“唉吆，谢谢您。”唐植桐麻溜的掏出五块钱，递给王老师。
“你呀，年纪轻轻太世故。”王老师没接，伸手指指唐植桐口袋，示意他掏零钱，“三块五，多一分不要，少一分不行。”
“得嘞，听您的。”看王老师态度坚决，唐植桐也没坚持，掏出三块五，换回五块。
“你这酸菜鱼的做法确实新颖，我打算整理一下投稿。如果被录用，你到时候查收一下稿费。”王老师点点钱，无误后，交代给唐植桐道。
“王老师，这钱我不要，您写您的名字就行。”唐植桐赶忙摆手拒绝。
“我不干这种事。往小了说，我们得感谢你，给我们技工学校增加了新菜式，往大了说，你也是为人民丰富了物质生活。不用推脱了，这事就这么定了。”王老师说完，也不待唐植桐回话，一手拎一个咸菜坛子掉头走了。
看着王老师的身影，唐植桐内心有些起伏，多可爱的人啊，令人肃然起敬。
这年头像王老师这样有原则不吃糖衣炮弹的大有人在，也正是由于这种人多，才会有一个相对公平的环境。
目送王老师远去，唐植桐才骑上自行车往回走。
很多事情的发展进程不会以个人的意志为转移，作为一个小人物，唐植桐清晰的知道自己的定位，一日三餐四季才是自己该努力的方向。
酸菜、泡椒来历清白，可以光明正大的拿出来用。
唐植桐心想小王同学肯定喜欢酸菜鱼，现在万事俱备，只差鱼了。
这个鱼，可以买，也可以钓，现下的公园、护城河都不禁止钓鱼，甚至金水河畔都有附近百姓甩钩……
暂定7号手术，估计出院以前都只会一更。
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