第5章 蛋糕店
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李启明眼睛一亮:“真的?那你帮帮我们呗。”
刘洋点了点头:“嗯,这些手续倒是可以帮你们办理,不过呢,你们得请我吃饭。”
李启明连忙说道:“没问题,不就是一顿饭嘛,小意思。”
刘洋笑了笑:“那我就先收下一顿饭了。”
李启明也笑着收下了王超借给他的十多万块钱。
很快,他找到一个卖家,收了一批做糕点的设备。
“您好李先生,这里是您要的设备,请您签收一下。”
李启明接过设备,检查了一下,然后满意地点了点头。
“嗯,不错,这些设备都很新,而且价格也很合理。”
李启明满意地签收了。
“哎,这么多设备,我们怎么能搬得动啊?”刘洋忽然一脸犯难地盯着李启明。
李启明笑了一下:“这个好办,我有一个办法。”
李启明拿出手机,给王超打了个电话:“喂,王彤,我们买了一些做蛋糕的设备,你能来帮我们搬一下吗?”
王彤愣了一下:“啊?做蛋糕的设备啊,这个没问题,我马上就过来。”
李启明点了点头:“那好,我们就先谢谢你了。”
王彤很快就赶了过来,李启明、赵铁柱和刘洋三人就拜托王彤帮忙把设备搬到了新租来的厂房里。
李启明把设备都安装好了之后,就去找王彤。
王彤正在自己的私教课教室里面练舞蹈。
李启明看到王彤的动作十分优美,脸上带着迷人的笑容。
王彤看到李启明来了,就停下手里的动作,擦了擦汗:“怎么了?什么事啊?”
李启明笑了一下:“是这样的,我们的甜点店马上就装修好了,我准备找几个工人把店里装修一下。”
王彤点了点头:“嗯,这个倒是没问题,只是装修费就得一笔不小的开支啊。”
李启明点了点头:“嗯,这个我会解决的。”
李启明、赵铁柱和刘洋三个人开始忙着选址和装修,李启明找来了装修队,让他们按照自己提供的图纸进行施工。
由于王超是办理食品生产许可证和经营许可证的老手,李启明将这件事情也委托给了王超。
王超将相关的材料和手续准备好之后,就去相关部门跑腿了。
一个月后,李启明的“甜蜜糕点”店终于开业了。
店铺选在了大学城附近的一条小吃街上,这条小吃街距离大学城只有几百米的距离。
因为李启明的店铺就在小吃街上,所以很多人来这里尝鲜。
再加上李启明他们的千层蛋糕和其他甜点味道的确很不错,所以,很多顾客第一次品尝之后,就第二次、第三次光顾。
生意不错,每天的营业额最起码也有五六千块钱。
除去房租和员工工资等成本,一个月最少也有一万多块钱的利润。
李启明、赵铁柱和刘洋三个人平均分配,每个人一个月能分到几千块钱。
这一下,李启明、赵铁柱和刘洋三个人彻底火了。
大学的校园论坛上,关于“甜蜜糕点”店三个老板的话题迅速蹿升到了热门位置。
“这几个老板年纪轻轻,就有如此厉害的创业头脑,以后还得了?”
“你看人家这三个老板,做的蛋糕这么好吃,长得还帅,真是妥妥的高富帅啊。”
“唉,我什么时候才能有这样的运气啊。”
“哈哈,这还用说吗?只要你肯付出,一定也会收获属于自己的成功。”
关于这三个老板的议论,很快就传到了王彤的耳朵里。
王彤也凑起了热闹。
这天下午,王彤也来到了小吃街,找到了“甜蜜糕点”店,她要在这里亲自品尝一下这里的甜点。
王彤进门的时候,李启明、赵铁柱和刘洋三个人正在后厨忙碌着。
王彤看到了坐在吧台旁边的王超。
王超也看到了她。
王超起身走过来:“彤姐,你怎么来了?”
王彤笑了笑:“怎么?我不能来吗?”
王超连忙说道:“不是不是,我不是这个意思,你来这里,是想要买甜点吗?”
王彤点了点头:“是啊,听说这里的甜点很好吃,我来尝尝。”
王超连忙说道:“那行,那你先在这里坐着,我去给你们拿。”
说着,王超就跑到后厨,给王彤拿了一块千层蛋糕。
王彤拿起千层蛋糕,轻轻咬了一口。
一股清香的味道弥漫在口腔里。
王彤眼睛一亮:“嗯,的确很好吃。”
就在这时,李启明、赵铁柱和刘洋三个人从后厨跑了出来。
“怎么样?这味道还挺好的吧?”李启明笑着看着王彤。
王彤点了点头:“嗯,的确很好吃。”
李启明笑着问道:“你还想要尝尝其他的吗?”
王彤点了点头:“好啊。”
李启明连忙又跑到后厨,让刘洋和赵铁柱给王彤拿了店里其他的甜点。
王彤尝了一块巧克力慕斯蛋糕之后,眼睛更亮了。
“嗯,真的太好吃了。”
王彤忽然发现,李启明他们店里的生意真的太火了。
她看了看四周,发现这里坐着很多女生。
每个女生都抱着一个甜点,一脸享受地品尝着。
“你们店里的生意也太火了吧?”王彤惊讶地看向李启明。
李启明笑着点了点头:“是啊,现在大家都喜欢甜品,所以,我们的生意很火。”
王彤忽然眼睛一转,小声说道:“李启明,我也想代理你们店里的甜品,你觉得怎么样啊?”
李启明眼睛一亮:“当然没问题啊,只要你能给我们拿货就行。”
王彤笑了:“哈哈,那行,我们找个地方好好谈谈。”
李启明点了点头:“嗯,我们到外面谈吧。”
说着,李启明就带着王彤出了店。
李启明带着王彤来到了一条巷子里。
“这里我们三个人经常聚会,你有什么好吃的甜点,可以先分给我们尝尝啊。”王彤看着李启明笑着。
李启明点了点头:“嗯,这个没问题。”
“那行,那我们就在这里谈谈吧。”王彤说道。
李启明点了点头:“嗯,你有什么事要跟我谈啊?”
王彤看着李启明笑了笑:“其实呢,我也是想跟你代理你们店里的甜点,你看这里的生意这么火,我相信你们也一定赚了不少钱吧?”
李启明笑了笑:“这个的确如此。”
王彤说道:“所以,我觉得你们店里的甜点,还是有很大的市场的。”
李启明点了点头:“的确如此。”
王彤说道:“你们现在一个月的营业额最起码也有五六千块钱吧?”
李启明点了点头:“嗯,差不多。”
王彤说道:“如果加上代理的话,你们肯定能赚更多的钱。”
李启明眼睛一亮:“这个你说得对。”
王彤笑了:“哈哈,其实我就是看准了你们店里的市场,才来这里打算跟你们合作一下的。”
李启明连忙问道:“那你打算怎么合作呢?”
王彤说道:“我看你们店里的生意这么好,我觉得你们可以扩大经营,可以找更多的地方开加盟店,这样的话,你们就能够赚到更多的钱了。”
李启明有些疑惑地问道:“这个恐怕有些困难吧,我们现在这里的市场还是有限的,要是我们一下子扩大经营的话,恐怕会影响我们现在的生意。”
王彤连忙说道:“这个你不用担心,我帮你们营业和管理,你们只需要做好你们的甜点就行了。”
李启明还是有些疑惑地问道:“这个营地和管理,也是我们需要做的吗?”
王彤点了点头:“是啊,你们需要找更多的地方开加盟店,肯定需要人来管理啊。”
李启明问道:“这个管理需要怎么做?”
王彤说道:“这个管理很简单,你只需要把你们店里的甜点做好就行了,其他的事情我来处理。”
李启明点头同意:“那好,我注册一家食品公司,你找一些营养师和糕点师来合作,另外我再找一个职业经理人,帮我们管理店铺,这样应该就万无一失了。”
王彤一听,眼睛更亮了:“好的,我这就去准备。”
李启明点了点头:“那好,我们等你的好消息。”
王彤笑了笑:“放心,一定给你个好消息。”
说着,王彤就跑了。
李启明看着王彤的背影,笑着摇了摇头:“哎,真是个小滑头啊。”
不过他也很高兴,毕竟王彤也是帮他找到了一条赚钱的路。
王彤回到店里,李启明、赵铁柱和刘洋三个人正忙得不亦乐乎。
王彤眼睛一转,就说道:“你们先忙你们的,我随便转转。”
说着,王彤就在店里转了起来。
她看到每一个来买甜点的人,都会笑着问他们觉得味道怎么样。
大部分人都会笑着回答味道很好。
王彤脸上的笑容就更浓了。
王彤又走到了后厨,她看到刘洋和赵铁柱两个人正在忙着做甜点。
“你们先忙你们的,我随便转转。”王彤又对着他们两个说道。
刘洋和赵铁柱两个人也笑着点了点头。
王彤就在后厨转了起来。
她看到有一个厨师正在和面,她就走到他身边,问道:“你做得是什么啊?”
那个厨师笑着说道:“这是巧克力慕斯蛋糕的原料。”
王彤点了点头。
她又看到另外一个厨师正在给蛋糕雕刻花纹,她就走上前去问道:“你这是雕刻的什么花纹啊?”
那个厨师笑着说道:“这是玫瑰花的花纹。”
她继续转了起来,就看到后面还有一个个各种功能的房间。
她在房间里转了一圈,就来到了冷藏室。
“你们在冷藏室里都是放的一些什么?”王彤问道。
一个冷藏师就说道:“这里面都是我们的原料和配料。”
王彤点了点头。
她继续转着,就看到前面有一个房间。
“这个是你们的厨房吧?”王彤问道。
一个厨师点了点头:“嗯,是的。”
王彤就走了进去。
“你们这里有什么特色菜吗?”王彤问道。
一个厨师就说道:“我们这里的招牌菜是巧克力慕斯蛋糕。”
王彤点了点头。
她在厨房里转了一会儿,就来到了大厅。
她又拿了一份蛋糕,找了个位子坐下尝了起来。
“味道不错吧?”李启明笑着问道。
王彤笑着点了点头:“嗯,味道很好。”
李启明笑着问道:“那你觉得我们的店能否扩大经营吗?”
王彤想了想,就说道:“当然可以扩大经营啊,只要你们能够在其他地方也做出这么好的甜品,肯定可以扩大经营的。”
李启明眼睛一亮:“真的?你不会是在骗我们吧?”
王彤笑了笑:“当然不会骗你们了,我是看你们的生意这么好,我也想代理你们店里的甜品,所以,我才会帮你们想办法扩大经营的。”
李启明一听这话,就笑着对王彤说道:“那行,等会儿我们就谈一下具体的事情。”
王彤点了点头。
她又拿了一份蛋糕,尝了起来。
“味道真的不错啊!”王彤忍不住赞叹了起来。
李启明笑着问道:“你看我们是不是能够扩大经营了?”
王彤点了点头:“可以扩大经营,不过你们要想扩大经营,你们必须要把握住这个市场,而且你们还需要把原料这些给解决掉,这样的话,才不会有后顾之忧。”
李启明笑着点了点头:“好,我会注意这些问题的。”
说着,李启明就跑去后厨跟那些厨师商量了起来。
王彤看到李启明在后厨跟那些厨师商量着什么事情,脸上的笑容更浓了。
“哎,这个李启明还真的是一个商业奇才啊。”
“跟他合作,我应该不会亏本吧。”
王彤喃喃自语着。
过了半个多月,李启明的甜品公司注册下来了,他跑去找王彤。
王彤也很高兴:“太好了,李总,那我来帮你找厨师和营养师吧。”
李启明连忙说道:“这太感谢你了。”
王彤笑了笑:“不用谢,我们现在是合作伙伴了嘛。”
李启明点了点头。
王彤就开始帮李启明找起厨师和营养师来。
她先找了一些在厨房工作过的人,然后对他们进行筛选。
很快,她就选中了两个经验丰富的厨师和三个不错的营养师。
王彤把他们推荐给了李启明。