第417章 韭菜鸡蛋饼2
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“公太,我和阿姐来了。”周承礼小朋友左蹦右跳的跑进来。
“公太。”周依依在后面跟着小跑。
“吃早饭没?”周阿爷正在挑韭菜。
“我们吃了。公太,我来帮忙。”周依依对于这摘菜挑菜的活她很熟悉。
“行,把凳子拉过来坐,等会公太给你们做韭菜饼吃。”
“好。”
周承礼一来,就拉着弟弟们一起玩,就他们四个玩得不爽,他准备带弟弟们出去玩。
“公太,我带弟弟们去玩。”
“可以,不能去河边知道没?水塘边也不许去。”周阿爷叮嘱道。
“好。”
“公太,我们去啦。”
周阿爷摆手,赶紧去去玩的,他还能清静清静一会。
有了曾孙女的帮忙,还剩一点的时候他就去和面。
和面也快,就是要醒一会面。
“公太,好了。我想洗洗它。”
“那行,一次别舀那么多水,慢点来。”
“好。”这活她每次帮妈妈干,不洗她还不舒服。
周阿爷把鸡蛋打到碗里,提前炒好鸡蛋碎备用。等依依把韭菜拿进来后,把韭菜控干水份切碎。
装好在大的搪瓷盆里,加点油搅拌再炒好的鸡蛋碎倒入,调料的加入后搅拌。
“公太,好香啊。”周依依站在一旁看着他准备馅料。
“香吧!等会做好了就好吃了。”
周依依也没去玩,开始做饼的时候她也跟着来,周阿爷也由着她,主打宠孙和给予参与感。
烙饼的时候还是小帮手来着。
——
周母割了一会水稻就回地堂晒谷了。
“二叔,咋好意思让你来。”她赶紧快步过去准备接过木耙。
“这有啥的,这天气好,早点晒早点干。你三叔还想着等会也过来帮忙,我说我来他才看着锦城家的。”
“那你别太累了。”她去把昨天运过来的倒下来晒,地方不是很大,昨天割的这些只能晒厚点先了。
等二叔晒的那批干了再晒薄点。
“来来来,公太切点给你尝尝。”周阿爷把烙好的韭菜鸡蛋饼切了点出来给依依。
“公太,您做的太香太好吃了。”
“你嫲嫲做的好吃还是公太做的好吃。”
周依依毫不犹豫道:“公太的。”
“哈哈哈,那是,慢点吃。”他又继续烙着,做多一点,等会拿去地堂那边,人人尝点。
不过得切开才行,他怕不够分。
周阿爷把韭菜鸡蛋馅饼做好,看了钟数就不打算过去地堂先了,直接把饭先做。
今天买了猪杂,就直接滚猪杂汤好了,有汤又有肉。
有依依小帮手帮忙烧火,今天的午饭也做得快。
“依依,剩下的公太来,去喊弟弟们回来,等会我们吃饭的和你嫲嫲换过来。”
“好。”
就剩一个菜心,炒一下很快。
没多久,四个崽就被喊回来了。周阿爷给分好每人吃饭的份量,还有承义的那一份。
今天的汤是猪杂汤,炒了菜心,猪肉炒了豆皮,这还是昨天买的。
“好好吃饭,等会跟公太去晒谷,知道没?”
皓崽曜崽:“知道了公太,有好好吃。”
依依,寒寒:“公太,我有好好吃。”
周承礼:“公太,我还想加点饭。”
“吃完碗里的再给你加。”
他现在得把剩下的菜都用饭彭分别装好,汤用梯煲装,饭和上午的韭菜鸡蛋馅饼也给收拾好。
全都准备好他也开始吃饭了。
“公太,你刚刚拿的是什么饼。”曜崽走到他身旁问道。
“韭菜鸡蛋馅饼,刚吃饱饭,下午再吃。
依依,等会看时间你带承礼午休,公太带弟弟他们去地堂那边,睡醒后你们自己过去,知道没?”
“知道了公太。”
周阿爷刚吃饱饭,承义就回来了。
“公太,我回来了。我等会吃完饭就回学校复习。”
“那先吃饭?”周阿爷端出他那份饭菜出来。
“给你留了个韭菜鸡蛋馅饼,等会带上。”他拿着用油纸包着的饼放旁边。
“嘻嘻,谢谢公太。”
“公太,我们什么时候吃。”周承礼看着他哥那饼问道。
“午休醒来再吃,去地堂找我。”
周阿爷收拾收拾,带上水壶和韭菜鸡蛋馅饼,和崽崽们,寒寒先过去地堂。
“承义,等会你出门时关一下门知道没?”
“知道了公太。”
寒寒和崽崽们刚想跑,被他扯了回来两个。这刚吃饱饭,慢慢走消食就行,跑起来容易肚子痛。
地堂里,周母正在用翻谷耙翻稻谷,这么猛的太阳容易干透,所以她翻得比较勤。
“嫲嫲。”
“嫲嫲。”
“阿婆。”
“春兰,回去吃饭。我都煮好了,你等会直接送过去就行。”
“爹,那你们都吃了吗?”周母停下来,应了崽崽们又问道。
“吃了吃了。回去送过去一起吃饭去。对了,那担子里有韭菜鸡蛋馅饼,让留着下午做晏吃。”
“行,上午的时候二叔他们过来帮忙了。”
“行,到时候夏收完喊他们过来吃饭,你爹我请。”周阿爷拍了拍自己的口袋笑着道。
“公太,你请啥?”寒寒突然抬头问。
“到时候就知道了。”
周阿爷他们来了地堂,周母就收拾一下回去了。田里的家人还在收水稻,她得赶紧送饭过去。
崽崽们这会还不困,周阿爷也知道现在十二点都还不够,也就不逼他们这么快午休。
周承义准备关院门,周母便叫道:“承义,你吃饭没?这准备去哪?”
“嫲嫲,我吃饭了,下午还有考试,我现在回学校复习一下。”
“嗯,吃了就行。考试别急,按正常的测试一样来就行。”
“嫲嫲,我知道了。”
周母看他出了巷口才进屋。洗手洗脸,装好一水壶水,看了周阿爷准备好的饭菜。
“爹真是的,老是做那么多花样。”她看了那韭菜鸡蛋馅饼,果然老手,做得比她的都有食欲。
来不及偷吃两口了,赶紧的挑着担子去田那边。
——
“大嫂,你怎么那么快?”沈安宁拿着镰刀走过来。
“嗐,你的工程比我的还大,我快不是很正常嘛。”