第3章 吃饭就拿
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何雨柱走过去坐下,马华只管收拾白菜,切菜。
胖子则是去倒热茶,从口袋里掏出一根大前门,恭恭敬敬递给何雨柱,并拿出火柴点燃。
撕~~~哈。
何雨柱叼着烟说:“干活去吧。”
“哎,您抽着,您喝着。”胖子一脸笑意,内心却在辱骂傻柱,更是打算把傻柱厨艺学完,就立马顶了傻柱位置。
胖子走到马华身边,两个人表现十分明显,马华属于踏实能干,胖子属于偷鸡耍滑,一会儿活动一下,一会儿摸摸这摸摸那。
何雨柱看在眼里,他对自己内心看人还是很明确的,更别说在影视剧里胖子背刺他,这能忍,不能忍呢。
正想着,一位女人走进后厨,保暖的棕色棉服,黑色棉裤,面容比较好看,属于鹅蛋脸长相,小巧玲珑。
正是刘岚,李主任情人。
刘岚进到后厨,看到何雨柱坐在椅子上叼着烟,顿时一愣,以前傻柱不都是来的很晚吗,今天怎么了,来的这么早?
何雨柱看着刘岚服装,心想,不论那个年代,有钱就是好呀,这一身衣服如果靠刘岚一个月十七块钱工资,可能得两个月才能买,李主任挺舍得花钱呀。
刘岚没有跟何雨柱搭话,而是来到水池边跟妇女同志聊天,并且询问:“傻柱,啥时候来到,今天真奇怪呀!”
“何师傅,都来半个小时了,今天确实有些奇怪!”
“哎,咱们临时工不一样,人家正式员工都不怎么看我们,今天何师傅可不一样,还关心我们擦玻璃有没有热水呢。”
刘岚张大嘴巴,心想,傻柱平时不这样呀,难道跟秦淮茹修成正果了。
不行,我这个轧钢厂大喇叭,必须知道所有事情。
马华,跟其他两位师傅徒弟把白菜以及土豆都准备好了,何雨柱便跟其他两位师傅来到灶台前,准备制作大锅菜。
这时,神龙见首不见尾的胖子,突然出现在何雨柱身边,他把勺子递给何雨柱,笑道:“师傅。”
“你去一边切菜去,让马华过来看我如何制作大锅菜。”何雨柱的语气十分冰冷。
胖子一时间愣在原地,叫他去切菜?
“师傅,平时都是我跟在你身边,马华一个愣子啥都不懂,万一帮倒忙怎么办呀?”
马华就在何雨柱身后案板前切菜,听到何雨柱让他来旁边看,内心高兴且激动,拜师两年了,除了切菜还是切菜,不过,他并没有感受到沮丧。
可是,他听到胖子这么说他,也没有生气,只是暗恨自己觉悟不高,悟性不是很强。
何雨柱一勺子砸在灶台上,说:“废什么话,我不教他,马华怎么懂,赶紧去切菜,别让我说第二句。”
“马华,过来,今天我教你一些基本炒菜东西。”何雨柱转身朝着马华勾勾手。
胖子看着何雨柱砸勺子动作,顿时不敢再说话,生怕下一秒,他脑袋就得挨一下。
马华跟胖子位置换了一下,后厨所有人都不敢相信,平时何雨柱都不咋搭理马华,如今这是怎么了。
“师父,我一定好好学。”
“嗯,光看是学不会的,下午没啥事,拿着剩下菜叶练习。”
倒油,花椒大料,干辣椒,大葱,生姜,何雨柱游刃有余操作着,等到大料香味出来,何雨柱倒入白菜,等到白菜水分出来,倒入土豆,粉条,一些基本食材。
只有白菜,土豆,粉条,看不出何雨柱原本厨艺,但就是这几锅大锅菜,何雨柱也要比其他两位师傅高出一些。
熬制过程中,何雨柱转身教导马华一些基本东西,余光看到案板前胖子,已经不见了。
“胖子呢?”马华正准备将锅中菜舀出来,看到身后案板胖子身影已经没了。
何雨柱冷哼一声:“就这态度还想学习做菜!”
“不管他了。”
何雨柱看向马华。
“师父,我一定不会向胖子学习,偷奸耍滑的,一定好好学习厨艺,将来孝敬师父您。”
马华端正态度精神,让何雨柱很是开心。
毕竟何贱厨艺可是在厨师学校学习的,又在大饭店担任两年主厨,厨艺要比傻柱高的多的多。
看到马华如此态度,何雨柱很愿意将掏钱学习的厨艺传授给他,至于马华用不用心学习,何雨柱自然不会担心,影视剧中,何雨柱被下放车间,马华二话不说丢下菜刀跟着下车间,这份师徒感情,是在二十一世界感受不到的。
下一锅大锅菜很快出炉,这个时候工厂吃饭广播响起,数千名工人同志走进第二食堂,叽叽喳喳,好像一千多百灵鸟一样,在你身边。
何雨柱被眼前这一幕惊呆了,甚至开始担心六大锅的大锅菜是否够这些人吃呀。
这一千多人在六个窗口排队,马华跟何雨柱是在中间打饭窗口,他们两个人面前队伍很明显要比其他四个窗口排队人数更多。
何雨柱一手接着工人同志们的饭票,一手满满一大勺饭菜,扣在他们饭盒钢里。
“马华,打的饭菜要冒尖,知道吗?”
“哎,知道了,师父。”
马华应了一声,从半勺到满满一勺只需何雨柱一声,那些在马华窗口打过菜的工人同志们,感觉到不乐意。
凭什么,同样是一张饭票,为什么现在才开始冒尖呢!
排队的秦淮茹,她专门排在何雨柱或者马华窗口下,因为这样吃饭不用票,甚至还可以多拿几个馒头,当做晚饭。
再过几个工人同志,就要轮到秦淮茹了,何雨柱微微一笑。
“老子可不是傻柱,你没票就别想打饭,瞧着吧。”
轮到秦淮茹,她拿出饭盒放在石板上,指着大锅菜说:“柱子,给姐来五个馒头,两勺菜。”
在她身后的工人同志在小声嘀咕。
何雨柱不动勺子,伸出手:“票。”
秦淮茹傻了眼,居然要票?
“我,你姐,秦淮茹?”
“我没姐,只有妹妹。”何雨柱随后大喊:“没票,那就下一个。”
秦淮茹身后的工人,立马上前把饭票递给何雨柱,随即何雨柱微笑打起菜,“多吃一些啊。”