第48章 手工的比机制的好
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夏声声根据记忆中的步骤，先盛出两碗淀粉，用温水搅开。
之后用开水勾芡，勾芡好的淀粉晶莹剔透的，感觉有点儿像果冻一样。
“哇！娘，现在可以吃了吗？”柳思成着急的询问。
柳珊珊也蹲在一旁，看着刚开始还是白白的，现在就是透明状的东西，很是好奇。
“别着急，才开始做，还没做完呢！
依依再帮我盛两碗淀粉来。”
“好的，娘。”
夏声声让柳依依又往搅成透明状的淀粉里面加了几碗生淀粉，比例大概是3:1。
之后把淀粉充分的融合在一起，像揉面团一样反复的揉搓，直到揉搓均匀。
就可以起锅压粉条了。
压粉条的工具也是夏声声在七七那里买的。
等回头有时间去镇里或者府城，要去订做几个，
要不然手里这个不锈钢的太现代化了。
一边压一边掉烧开的开水里，正好可以直接煮熟。
煮熟之后再过凉水就大功告成了。
“娘，现在可以吃了吗？”
夏声声轻点着思成的鼻子“就知道吃，等一会儿给你用粉条炖鸡肉，一会杀一只老母鸡。”
之前打的野鸡都腊上了，腊肉没有新鲜的鸡炖粉条好吃。
反正家里还有几只不下蛋的老母鸡，该吃就吃，她又不是没钱再买。
“好哦！要吃好吃的喽。”
粉条若是要长久保存的话，直接拿到外面晒干就可以了。
把粉条像晾衣服一样挂在衣架上一半。
剩下的用来炖鸡肉吃，夏声声准备炖两锅出来，一锅用她做的粉条，一锅用买来的粉条，看看味道有什么不同？她做的粉条需不需要改进？
等到晚上，再给几个孩子包粉面饺子吃。
“娘，那我去杀鸡，您歇着吧！”柳尔成主动担起了杀鸡的任务。
“那我烧水，等会拔鸡毛！”
“我帮大姐！”
柳依依和柳珊珊也马上找到了活。
柳思成看看外头就看看屋里，不知道他做点儿什么？
“我，那我，我干点儿什么呀？”
正当他纠结的时候，虎子在大门外喊着。
“思成，我要去捉虫子去，你去不去？”
柳思成马上打上了鸡血一般，高声的回着。“去，等我，虎子哥！”
之后跟夏声声打了招呼，带着一个竹筒子，就跑了出去。
“干别的活不积极，一到捉虫子的时候可积极了。”柳珊珊在身后嘟囔着。
“那能不积极吗？没看这两天咱家的鸡喂虫子，都多下了好几个鸡蛋，小弟最爱吃了，能多几个鸡蛋吃，他干起活儿来也有劲儿。”柳依依也在一旁笑着说。
夏声声也发现了，凡是什么喂鸡喂兔子的活儿，思成就特别爱干。
反正等干别的事儿的时候，脑子里可能只想着跟吃有关系的事儿了。
也不知道这孩子怎么长的，按理说这段时间可不缺吃的，怎么还是那么贪吃？
不过也说不上是坏事，人总要有个爱好的嘛。
她觉得，依依特别爱读书写字，思成特别爱吃，以及跟吃有关系的事。
尔成和珊珊则没发现有什么爱好，不过以后慢慢的就会发觉了。
夏声声炖好了两份鸡肉炖粉条又蒸了一大锅米饭，都做好了之后，思成才背着一竹筒虫子蹦蹦跳跳的跑了回来。
夏声声让尔成给赵大夫送一份去，虽然之前说好了只管晚饭，但赵大夫给的饭钱不少。
夏声声做了什么差样的，也会让尔成给送一份。
看着正在洗手的思成问“虎子也回去了？”
思成边擦手边回答“没有娘，虎子哥还在挖虫子呢！说要帮黄豆哥挖一点！”
柳依依把米饭盛出来，递到了思成的手里说“那你怎么没跟着一起帮忙？”
“这不是到了吃饭的时间了吗？天大地大，吃饭最大，等我吃过了饭再去帮虎子哥一起抓虫子。”
思成说完就夹了一大口米饭送到了嘴里，虽然还没来得及吃菜，但白白的米饭又甜又糯，也是很香的。
现在农忙已经过了，村里人几乎都把家里的那几亩地种完了，所以一般都是从三顿饭改成了一天两顿饭。
虎子这个时候就算是回到家，也是吃不上饭的。
“来，尝尝粉条，看看这两种粉条有什么不同，哪种的更好吃？
思成吃完饭要是去找虎子玩，带点零嘴出去，给虎子或者其他一起玩的朋友分一分。”
交朋友嘛！就不要舍不得一点儿吃食！
吸溜~
思成吸溜一口粉条，一边嚼着一边回答。“知道了娘！”
“哇！真好吃！”
“你吃啥不好吃？”
“二哥，这是真的好吃，不信你尝尝。”
尔成将信将疑的先夹了一筷子夏声声做的粉，刚放到嘴里慢慢咀嚼的那一刻。
才发现，它的细腻质地仿佛在口中慢慢融化，给人们带来一种独特的味觉享受。
之前还在犹豫，这像面条一样的东西当成菜，和鸡肉炖在一起能好吃吗？
现在真是啪啪打脸。
柳依依和柳珊珊尝了也非常的喜欢粉条的味道和口感。
夏声声也挨个试了一下，她自己是觉得，她做的粉条要比买的粉条要好吃。
口感更加的q弹，炖出来的更加入味儿。
而买的粉条因为是机制的缘故，里面应该会添加一些像是蛋白质，面筋，这些增加韧性的东西。
虽然吃起来也很劲道，但感觉入味儿不那么好，而且有点儿像嚼泡泡糖一样，没有纯手工制作的口感那么好。
夏声声又让几个孩子挨个试验一遍，让他们说说自己的感受。
四个孩子，无一例外，都是觉得大家一起亲手制作的口感要更好一些。
看来，她们算是成功了。
既然成功了，就应该开始批量生产，寻找买家。
不过看着不大的厨房，若是大批量的生产的话，连个地方都没有。
若是在外面露天做的话，一股风刮过来，不得都掺上土了。
看来，盖房子的计划迫在眉睫了。
吃过了饭，夏声声拿了一些她制作的粉条，一只腊兔子，去了村长家。
若是想盖房子的话还是要跟村长打个招呼的，而且以后要是想请村里人来做工，也最好是由村长出面。