第174章 这个是野山药

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四婶一家正在林里的一片空地上采摘着野菜。

刁大河和秀芝路过，彼此打了个招呼。

“四婶，你们这是遇到了什么野菜啊？全家人齐上阵？”

“这地方还能有什么好东西？就是一片马齿菜。你要不要，要的话我给你拿点儿去。”

秀芝连忙摆手道：“不用了，我和大河进山，山里面应该比外面野菜多。”

四婶点点头道，“那行吧！要是你们进山没摘到野菜，回头我再给你们送点儿。”

忽然刁大河眼睛一亮，指着一棵树上缠着的藤蔓道：“这不是野山药吗？”

众人不明所以。

刁大河走过去，一拉藤蔓找到藤根。

从背篓里掏出工兵铲，铲去枝蔓，挖开红土，顺着藤根往下挖，很快露出了长满长须的根茎，有些类似于长满长须的红薯。

挖了差不多两尺深，伸手一拉，结果一不小心就拉断了。

刁大河把半截野山药递给秀芝看，秀芝不认识。

四婶的儿子李明军接过去看了看，问刁大河道：“大河，你拿这个干什么用？”

刁大河道：“这个是野山药，炖肉吃不错。”

李明军听言立即大惊失色，“大河，这个可不能吃啊，这个有毒的！”

刁大河笑着道：“明军，你再仔细看看，你是不是认错了啊？”

李明军拿起野山药翻来覆去的看，挤着眉头道：“一样的，没有错，咱们村以前有人看着这东西像红苕，就挖回家煮着吃，味道苦不说，吃的时候还糊嗓子。”

“后来呢？吃的人怎么样了？被毒死了吗？”

“那倒是没有，不过拉稀拉了好几天，没死也丢了半条命。”

刁大河一边继续下挖，一边道，“你说的样子像红薯，味道苦的那东西估计是黄独，那个是一味药，一般外用的，如果吃了，很可能会导致腹泻。

和我现在挖的这个不同的，我现在挖的这个叫做野山药，也叫穿山龙，是可以吃的。”

野山药不但可以吃，还很有营养。

《本草纲目》的记载，野山药能“益肾气，健脾胃，止泄泻，化痰涎，润皮毛。”它还有清热解毒，补脾健胃的功效。

不过野山药一般生长在石缝硬土之下，而且长的极深，最多的可以长到五米，奇形怪状，想要获取十分困难。

刁大河只挖了三四尺，山药根又断了，看看也差不多够两人吃了，也就停了手。

对一旁还在采摘野菜的李明军道：“明军，这边野山药还有不少，你要不要挖一点回去？这个比野菜强一些，至少是能饱肚子的。”

李明军摇头道：“我也不认识，别再挖错了，吃坏了肚子可不是闹着玩的。”

人的固有观念不是那么容易改变的，李明军不敢冒险。

刁大河也不再相劝，笑了笑告辞，和秀芝沿着一条小路步进了老林之中。

选一条熟悉的小路行过去，见到山蕨菜就采两把山蕨菜，见到刺老芽就摘了两把刺老芽，见到野葱就摘野葱，见到野芹菜就折野芹菜

感情好的人在一块儿，不论做什么，都是兴味百倍。

秀芝像一只蝴蝶，绕着刁大河身边飞来飞去。

脚不停，嘴巴也不停。

“哥老倌，你看哈这儿，这儿有几个蘑菇，咱们摘了晚上整个蘑菇汤。”

“喏，这儿有折耳根，又可以弄凉拌折耳根了。”

“哎呀，这儿咋个有只大蜈蚣喃，咋个这么长，你要是个蜈蚣，我可就莫法给你做鞋了哟。”

……

秀芝的唠叨和刁大河的贫嘴是两回事儿，贫嘴是没理找理，唠叨是没话找话。

不过贫嘴的人不会嫌别人唠叨，秀芝东拉西扯，刁大河就笑意盈盈的听着，还时不时还画龙点睛几句。

一处山坡上，长着一大片长着三片叶子的小草。

“啊，酸酸草，这个最好吃了！”

秀芝上手就撸了一把草叶子，直接塞进了刁大河的嘴巴，接着又摘了一把塞进了自己的嘴里。

虽然觉得有点儿脏，不过看着秀芝那兴味盎然的模样，刁大河还是咀嚼着咽了。

没办法，虽然委婉的教了好几回了，秀芝对食物还是没有那么强的卫生观念。

就像秀芝所说的，见到吃的往嘴里塞还来不及，哪有空讲卫生啊，万一讲卫生讲没了怎么办？

酸酸草又叫酸浆草、酢浆草，是一种很牛的中药材。

全草入药，可以清热清热利湿、解毒消肿、凉血散瘀。

农村人如果遇到跌打损伤，甚至被毒蛇咬伤，就会把酸浆草采回家全草服用，据说效果很好。