第45章 订餐的客人
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陈雪茹走了以后,张良的摊子也慢慢迎来了订餐的客人。
“老板,你今天是什么菜啊?”
“今儿个有辣子鸡丁,红烧猪蹄,水煮肉片,还有酸汤鱼,您看看您想吃点什么。”
食客听见张良的话,眼神里都泛起了光,他笑着说道:
“哟呵,今天的菜品我喜欢一样给我来一份吧,我的碗就放这儿了,钱再碗下面,过会儿来拿。”
“得勒您慢走。”
而张琳和张贺春此时也将摊子收拾的差不多了,张琳走到张良面前:
“三哥,二姐今天第一次摆摊呢,也不知道他适不适应,我先去她的摊子上看一会儿。”
“去吧。”
张良则是在摊子上炒起了今天客人们点的菜品。
过了一段时间来订餐的客人,已经将空碗堆满了整个桌子。
而张良看见张琳半天也没回来,看着张贺春问道:
“大哥,这张琳都去半个多小时了,咋还没回来?要不你去看看?”
“再过会儿咱们的摊子就要热闹起来了,张琳不在的话怕忙不过来啊。”
张贺春点了点头,开口说道:
“确实要开始忙起来了,我先去二妹那看看。”
而此时在另外一条街上。
张曼摆的卤肉摊已经围满了,人里里外外都排起了队。
只听见客人们你一句我一句的说着:
“老板,这卤肉给我来一份,什么菜都可以。”
“我也是老板,我要一份卤肉,一份凉拌菜。”
“老板,你家这个红油太好吃了,我刚刚买了一份,这会儿又折过来,这红油能单独卖给我两份不?”
“小姑娘,这卤肉给我来两袋子!”
张曼和张琳在卤肉摊子上忙的昏头转向的。
刚开始摆摊的时候客人并不多,只是在前半个小时里客人就逐渐的围了上来。
这其中一部分都是因为刚刚李大爷回去宣传的原因,茶馆里的客人听见这边的卤肉好吃,也都纷纷跑了过来。
另外一部分则是在这街上采买年货的,看见卤肉摊子上围着很多人,图个新鲜也凑上来买点回家。
张曼和张琳各司其职,一人装袋子,一人拌红油。
张曼虽然忙的停不下来,不过心里却高兴极了,她笑着说道:
“张琳,今天幸好有你过来帮我呢,要是我一个人的话,还真的忙不过来了。”
张琳也是一边装着卤肉一边说道:
“三哥那边现在在炒预定的菜还不是很忙,我就说过来看看你这边摆摊的情况。”
“没想到一过来就看到你这摊子上围满了人,今天的生意真好啊!”
张贺春刚走过来就看见张琳和张曼一直忙活着,赶忙加入了她们的阵营中。
“二妹,你这卤肉摊子的生意很好啊,想不到那位茶馆的大爷宣传这么有效果,这么快就围满了客人。”
张曼此时也是笑着看向张贺春:
“是啊,不少客人都说自己是从茶馆那边过来的,茶馆的老板刚刚也在我这买了卤肉,说分回去给他们茶馆的人尝尝。”
“这不,一波波的客人就围过来了。”
“咱们老三这手艺还真不赖,任谁吃了都得竖大拇指!”
三人你一袋子,我一袋子的装着,很快应付完了食客,好不容易才歇了口气。
便看见一个手戴着玉戒指,一脸富贵相的老人走了过来,他笑着看向张曼问道:
“老板,你这卤肉还剩多少?”
张曼对他指了指面前的牛皮袋:
“老人家,这边还剩下十几袋卤肉呢,凉拌菜也剩一些,您看看您要多少?”
只见老人打量了一下她的摊子,随后便爽快的说道:
“这样吧,你这摊子上的卤肉和凉拌菜我全要了。”
听见老人的话,张曼吓得瞪大了眼睛,她有些意外的问道:
“老人家这卤肉和凉拌菜有很多,您确定全要了吗?”
只看见老人点了点头,肯定的说道:
“全要了,多少钱你跟我说。”
张曼赶忙包装起了面前的卤肉,将所有的凉拌菜都装到袋子里,一共装了二十几个袋子,一股脑的都拿给了老人。
“您拿好这些凉拌菜和卤肉,加起来一共32块钱。”
只见老人笑着接过了袋子,拿出了自己的荷包点了下,将32块钱拿出来递给了张曼:
“你数数这钱有没有差。”
张曼惊喜的将钱收了下来,和张琳两个人反复清点了两遍。
这32可是一笔大数目,要是里面混杂着一两张假钞,那她们今天肯定睡不着觉了!
两人仔仔细细的检查着手里的钱,确定没有问题后才对老人点点头说道:
“没什么问题!您慢走!好吃下次再来!”
“我们这摊子每天都要过来的,您想吃随时来就行了!”
老人对她点了点头,笑着朝另外一个方向走去了。
看着老人走远,张曼也是高兴的常舒了一口气:
“咱们这才摆摊一个多小时呢,卤肉和凉拌菜居然都卖完了!”
“老三的手艺也太好了,难怪你们摆摊卖炒菜的时候会赚得了那么多钱!”
说到这里的时候,张曼突然想到了什么,赶忙将今天收到的钱全部拿了出来,一张张的数着。
越数她脸上的笑意越深,数完后她惊喜的说道:
“天哪,今天卖卤肉和凉拌菜,一共赚了112块钱!!”
“就算是把买肉和其他成本的钱除开,也赚了70多块钱!!”
“我和老妈就算帮别人做点零工,一个月最多也才能赚10块钱左右呢,今天一个小时就赚了70多!”
“这是我和老妈做临工7个月的钱啊!有了老三的手艺,咱们摆摊赚的钱也太多了!”
张琳看见张曼的反应,笑着点了点头说道:
“现在你相信,三哥摆摊卖炒菜能赚到这么多钱了吧?”
“三哥都说了,只要有他在,咱们家的日子只会一天天变得更好,过上那种顿顿都吃得着肉的生活!”
“三哥是不会骗人的!”
张贺春在一旁看见张琳得意洋洋的,笑着拍了拍她的脑门,打趣的在一旁说道: