66读书

字:
关灯 护眼
66读书 > 星级大饭店 > 第四十八章 不过是本分!

第四十八章 不过是本分!

66读书 www.66dushu.com,最快更新星级大饭店!

“袁海你给我回来。”周岩生脸色铁青的喊道。

“剩下的你们来,反正都一样。”袁海摆手,然后手上却没停,又夹了一筷子翠绿的西蓝花甜杆。

“唔,脆脆甜甜又带着虾仁的鲜,真不错。”袁海满足叹息。

“!”周岩生更气了。

“这次你是主考。”聂辅道。

“没事,没事你们来一样。”袁海说完这句话,人都已经走出了烹饪室大门。

周岩生以及聂辅顿时面面相觑,其余四个中年一级厨师则有些尴尬的看看桌上自己的菜,又看看他们两人。

“多谢。”常季倒是坦然,冲着两人点点头,也走出了烹饪室。

“咳,会长咱们开始?”聂辅道。

“嗯。”周岩生要面子,端着脸色点了点头再次坐下了。

巧的是桌面上也有一道菜是虾,是一盘颜色鲜艳的香辣大虾。

这道菜属于大众菜,口味是鲜香微辣,酱香味浓的那种,因此周岩生和聂辅都不约而同的把筷子伸向了它。

做这道菜的是一级厨师是今年四十有三的胡俊大厨,一手川菜也是非常值得称道,自己的店铺经营的有声有色。

因此看着两人同时吃自己的菜,胡俊脸上就露出满意的神色。

香辣虾都是带壳酥炸过的,因此鲜红的外壳被炸的酥脆,里面雪白的虾肉被从中间切开,边缘处也带着脆感。

还没入口,刚刚夹到鼻尖,那股子香辣酱香的味道就直冲入鼻,很是霸道。

“嗯?”然而聂辅和周岩生却同时皱了皱眉,但没开口,依旧开始吃了起来。

然而香辣虾一入口,辛辣刺激的口感瞬间刺激到舌头,辣本就是一种痛觉,因此两人都感觉舌头像被扎了下,接着是酱香。

“咔嚓”这是咬断虾壳发出的声音。

“不够脆,辣味有点过了,虾的大小居然还有微妙差别,不如刚刚那盘子虾和谐。”聂辅心里暗道。

“虾肉的鲜甜少了几分,比不得刚刚的玉带翡翠虾仁。”周岩生脑海里下意识闪过这个念头。

“!”聂辅

“!!”周岩生

两人瞬间反应过来想的什么,同时微微避开对方的目光,然后才调整好心态公正评判起来。

毫无疑问,剩下的四人自然也是全部通过复核的,因为复核本来就不难,复核到现在还从未出现过不过的情况。

只是这也是常季最开始紧张的原因,从来没人不过过,那他要是不过岂不是超级笑话?

好在,顺利过了。

常季握了握自己的右手,还有些滞涩感,但已经能正常活动了。

“不过还是不能劳累,恢复期三个月。”常季默默想着秦扁的话。

“常季常季!”常季正往休息室走去的时候,袁盛的声音从身后传来。

“你怎么不等我。”袁盛道。

“你说过要我等?”常季反问。

“那倒没有,不过我们这点默契都没有?我这次的一级资格证可是挂伱身上的。”袁盛道。

“放心,给你保住了。”常季笑道。

“我就知道我的眼光不会错,你小子可是我唯一的对手,怎么可能不行了。”袁盛满脸自豪道。

“我很行,我是厨艺。”常季沉默了下,道。

“你小子也会开玩笑。”袁盛调侃道。

“为什么不会?”常季挑眉。

“还以为你是那种冷面酷哥。”袁盛比划個冷酷动作,道。

“少看点动漫。”常季道。

“你怎么跟我爹说的话一样。”袁盛皱眉。

“我不介意你叫我爸爸。”常季挑眉。

“我觉得他介意。”袁盛笑着指向前面不远处的袁海。

“咳,我开玩笑的。”常季微微偏头道。

“没事,他应该没听见,不过他怎么端着个盘子?”袁盛摆手,好奇道。

“我做的菜。”常季这倒是知道。

“?”袁盛不解的看向常季。

“你小子复核完了。”袁海美滋滋的吞下最后一口虾仁,回头就看见儿子和常季,点头招呼后对袁盛开口了。

“没你在就是快。”袁盛道。

“臭小子,等你小子有这手艺,在我这也快。”袁海指了指空空如也的盘子。

“看见没?盘底不沾油。”袁海把盘子倒了倒,道。

“我也可以!”袁盛道。

“嗯,只有寥寥几道菜能做到这个地步而已。”袁海直接拆穿。

“那也是有。”袁盛强调。

袁海懒得理会自己儿子,看向常季开口了:“手怎么样?”

“在恢复期。”常季道。

“嗯,看着是大好了,能好就行。”袁海道。

“能好。”常季肯定点头。

“受伤没什么,能好就行,你这天赋那就是个天生的厨神圣体,干厨子的料。”袁海道。

“是。”常季点头。

“行了,你们年轻人自己聊,我忙我的去。”袁海摆了摆手,径直往自己办公室而去,甚至没问休息室的事。

“走走走,看看你家宝贝闺女。”袁盛比常季还激动,拉着人就往休息室快步赶去。

而另一边烹饪室的品判终于结束,但聂辅和周岩生却没离开,反而一起来到了办公室。

“副会长这是什么意思?”周岩生看着聂辅递上来的表格,挑眉问道。

“川省厨艺内部交流会。”聂辅道。

“我知道,下个月举行。”周岩生道。

“加上那位如何。”聂辅笑道。

“那位?你说常季?”周岩生皱眉。

“当然是他。”聂辅肯定点头。

“这是我们川省厨艺交流会,他一个鲁菜的来做什么。”周岩生摆手。

“正因为他是鲁菜的才邀请他。”聂辅道。

“你是说?”周岩生反应很快,立刻明白了聂辅的意思,问道。

“是,他这条过江龙吃了我们川省的资源,自然要付出点什么,来交流交流厨艺总行吧。”聂辅道。

“但是这个交流会是我们川省内部,交流川菜技艺的。”周岩生道。

“厨艺嘛,一通百通。”聂辅道。

“这倒是。”周岩生笑了。

而聂辅也跟着意味深长的笑了。

“鲁菜做的好又怎么样,那不过是本分,来了我们川省是龙你也得给我盘着,不然就滚回你的鲁地呆着去。”聂辅心里暗自发狠。

显然,聂辅没安好心,推荐常季一个鲁菜大厨参加一场川省内部厨艺交流会,这怎么都像是鸿门宴!

毕竟厨艺、菜系向来就地域之争严重。

无论是四大菜系亦或者八大菜系,谁都想当这领头的第一!

『加入书签,方便阅读』