第四十六章 翡翠玉带虾仁
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“这里不是一级大厨的复核吗?怎么什么狗叫声都有。”章童龇牙看向常季身后的人。
老熟人了,正是蓉城大饭店的代主厨施文金。
“宝贝我跟你说,别看有些人长得人模人样的,但实际上不是人。”章童低头看向常珏,一脸严肃的说道。
“嗯嗯,这个叔叔我不喜欢。”常珏用力点头,然后瞪大眼睛鼓着脸看过去,试图凶过去。
“进去吧。”常季低头揉了揉常珏的脑袋,甚至一个眼神都没看过去,显然是根本没把施文金放在眼里。
“是!”施文金气急,就要追上去,但这时候却被人从后面撞了一下。
“挡路了。”袁盛冷淡的声音略过施文金。
施文金顿时捏紧了拳头,但却没说话。
毕竟谁能惹,谁不能惹施文金还是分得清,袁盛所在的袁家乃是川菜世家之一,父亲袁海乃是川菜泰斗之一,属于本地牛人,他施文金虽说也不错,但还是比不上袁盛这个年少气盛的天才。
因此哪怕是被袁盛直接撞开肩膀,也只是捏了捏拳,忍了下来。
“常季,老常,你等等我。”袁盛冲着前头常季三人喊道。
“什么事。”常季脚步不停,但却放慢了些,袁盛几步追上。
“这次有把握吗?”袁盛再次一脸严肃的问道。
“当然。”常季语气都没变一下,坦然道。
“那就好。”袁盛点头,做出一副夸张的松口气表情。
“?”常季挑眉看向袁盛,不明白他这表情什么意思。
“我爹说要是你不过一级复核,那就让我跟你一起去二级呆着,以后在后厨只负责切墩。”袁盛摊手道。
“挺好的。”常季看了眼袁盛的手,点头。
袁盛没好气的白了眼常季,没说话,不过很多从雪白的厨师服上衣兜里拿出了一個礼盒。
“对了,你女儿的见面礼。”袁盛道。
“谢谢叔叔。”常季拍了拍常珏的脑袋道。
“谢谢叔叔。”常珏鹦鹉学舌般的道谢,语气都和常季的一样。
“乖。”袁盛绷着脸,一副可靠大人的模样。
常珏感觉袁盛语气怪怪的,好奇的看了眼,然后才双手捧着盒子亦步亦趋的跟着人往前走,不让人抱。
因为常珏昨天看见了自己爹爹扎针的模样,从昨天开始就不再让常季抱她了,懂事的让常季都心疼。
章童更是抱着她好好揉了一通,各种夸赞之话接踵而至。
“我带你们去我爹的休息室吧,那边有小点心这些,大些。”袁盛道。
常季直接点头:“麻烦了。”
要是只有常季一人,他自然不会去,但常季低头看了看只到自己腰部的常珏,直接点头应下了。
“反正他也用不上。”袁盛摆手道。
协会大门进来一共两栋楼,一栋办公,一栋建的犹如教室,空间大而空旷,里面都是一个个灶台,教室前后则被食材柜包围。
袁盛带着三人来的就是办公楼属于袁海的私人休息室。
这时候里面已经没人,可以看出袁海甚至没来过。
“伱们在这里等我,很快回来。”常季道。
“爸爸加油。”常珏道。
“好。”常季点头。
“老板加油。”章童也握拳打气道。
常季点了点头,然后才转身和袁盛一起离开。
“我爹说这次川省这边的会长和副会长也会过来。”袁盛道。
“嗯,谢谢。”常季点头。
“行,一起过去吧,我在三号烹饪室,你在几号?”袁盛掏出手机看了眼道。
“一号。”常季道。
“啧,跟我爹说的一样。”袁盛摆了摆手,然后走向三号。
常季则挑眉朝着第一间烹饪室而去。
而这时候的袁海也在最后检查一号烹饪室的食材、灶台刀具这些,就是身边还跟着两个人。
“你们还是闲的慌。”袁海没好气的瞥了周岩生和聂辅两人一眼。
“我可听说你儿子是和那常季一起进来的。”聂辅意有所指的说道。
“那小子我亲自安排去的三号烹饪室。”袁海道。
“常季呢?”聂辅连忙开口,周岩生也看了过来。
“当然是由两位会长坐镇的一号。”袁海的语气颇有些阴阳怪气。
“那就好。”聂辅根本不理会袁海的怪腔怪调,只满意的点头。
一旁的周岩生也是如此。
“哼。”袁海瞥了眼两人,然后回到前台评委席坐下。
“通知他们进来。”袁海冲着门口助理道。
“是。”助理点头,然后让开位置,门口排队的六人鱼贯而入。
是的,一个烹饪室只有六个一级厨师同时考试。
而施文金恰好和常季分在一个烹饪室一起。
就连其余四个人也都眼神奇异的看了看常季的手,但却没多说什么。
毕竟他们之间并没有直接利益冲突,因此四人是直接无视常季,走向自己的灶台。
也不知道是袁海的恶趣味还是聂辅或者周岩生的计谋,施文金的灶台和常季正好在一排。
顺便,灶台分成两列,一排三个,常季就在正对评委席的第一排,施文金也是。
不过这个位置对两人来说都不是什么问题,毕竟又不是第一次考核的初哥,评委的压力实在小。
“哼,我倒要看你怎么握刀。”施文金满是恶意的看向常季。
而对面评委的周岩生和聂辅也都以挑剔的眼神看着常季,一副等着他出错的模样。
常季倒是面色淡然,站在灶台前,静静的等着时间开始。
这让袁海忍不住心里暗自点头:“不骄不躁,哪怕手有问题,这心态确实很稳,不错。”
教室里的指针指向十点整,袁海直接站起来。
“2024川省一级厨师复查审核正式开始,全程两小时,共计一道菜,各位大厨,请吧。”袁海朗声开口。
“是。”x6六人齐齐应下,然后几人就快步走向教室两侧的食材柜。
“要我让让你吗。”施文金刻意跟着常季,昂着头一副高傲的模样。
“看见那个人没有?”施文金不等常季回答,隐蔽的指向聂辅。
常季眼神都没回一个,盯着水池里的大虾,准备捞虾。
“那是我们川省厨艺界的副会长,他是我叫来的。”施文金压低声音道。
常季依旧没理会的意思。
“你的手别说握刀,怕是这虾都捞不起来吧,要不要我帮你?只要你求我就行。”施文金看常季用抄网搅动了下水池,满脸恶意的问道。
“怎么?你要跟我学玉带翡翠虾仁的做法?从选食材开始?”常季语气平淡的侧头看向施文金。
“该死的,你怎么可能还这么淡定,你的手根本连刀都握不住,何况是做这道菜。”施文金再次破防。
然而常季理也没理施文金,直接开始捞虾,眼疾手快,一网一个,很快就在边上的竹篮里铺了一层。
细看还能发现这些虾从大小个头来说居然一模一样……