第130章 田螺
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现在苏荷的这个安排挺好的，是真心的为她着想。
而且她和苏沐也才刚成亲没多久，她也不想两个人每日都见不着面。
“嗯，谢谢你阿荷，我晓得你都是为了我好，我会努力的。”
夏梅暗暗下定了决心，一定要好好跟着苏荷学习。
“行，明日起咱们就开始做吃食，到时候你就跟着我就行。”
苏荷听到夏梅的话也就放心了，只要她肯安下心来去改变就行。
一旁的苏池等着苏荷都忙完了，这才拉着苏荷去看看他们今日在河边抓的鱼。
“阿姐，你瞧，这鱼可大了，我跟二哥可是费了老大的劲才抓着的。”
苏池咧着嘴笑呵呵的看着苏荷，一脸求表扬的模样。
苏荷笑了笑，揉了揉他的小脑袋，顺着苏池的手指着的方向，朝水桶里看了看。
心里暗道：这鱼还真的挺大，也不知道他们两个人怎么抓着的。
咦！
这个东西是？
苏荷看着桶下面几个黑乎乎的东西，不禁有些吃惊，不会是自己想的那个东西吧。
这下苏荷来了精神，连忙蹲下身子，伸手朝桶底下摸了摸，摸到几个硬硬的东西，连忙拿起来仔细一瞧。
还真是田螺啊，没想到这里还有这个东西呢。
看到苏荷手里的田螺，苏池撇了撇嘴，满不在乎的说道：“哎呀，这东西硬邦邦的可吃不了，应该是摸鱼的时候不小心给带回来了。”
看到苏荷还是两眼放光的模样，苏池有些摸不着头脑，“阿姐，这带壳子的东西能吃？”
想到准备去摆摊卖的酸辣粉，苏荷心里瞬间有多了一个想法：还能多做一个螺蛳粉啊。
这田螺不知道小河里有多少，苏荷连忙起身朝苏池询问道：“阿池，这东西你们可是在小河里带回来的？”
听了苏荷的话，苏池虽然不知道她的想法，却也还是顺着苏荷的话点了点头，
“小河里可多了呢，村里没人吃这玩意儿。”
一听到苏池这话，苏荷脸上的笑意更深了。
心里暗暗想着：那就更好了，正好试试做螺蛳粉，若是成功了，刚好可以一块去摆摊。
一想到螺蛳粉那滋味，苏荷已经有些忍不住了。
“走，拿上个桶带阿姐去瞧瞧。”
看到苏池还有些呆愣愣的，苏荷再次开口催促道：“这可是好东西，等会儿捡回来，明日阿姐给你做个好吃的。”
前阵子后山的麻竹笋长了许多嫩笋子，苏荷还去砍了些回来腌制成了酸笋，现在正好可以拿来试试做螺蛳粉。
苏池一听到说苏荷要用这个硬壳的东西做好吃的，虽然有些不敢置信，却还是听话的按苏荷的意思，拿了桶领着苏荷到了小河边。
“阿姐，你瞧，这些水底下都是呢。”
苏池手指着清澈见底的河底朝苏荷扬声说着，“这东西真的能吃吗？”
他从来都没有听说过这玩意儿能吃呢，而且都没有肉，吃啥？
不过苏池也不敢将这话说出来，生怕挨自家阿姐一个白眼。
苏荷也不生气，这东西多好，等明日她做出来他们就知道了。
说完卷起裤脚下河摸起田螺来。
这个季节正是田螺的时候，随便一摸起来都是一抓，个头还都不小。
苏荷笑眯眯的往桶里一丢，又接着伸手下水底摸了起来。
一旁的苏沐见状，也跟着下河帮忙摸起了田螺。
两个人忙活没多久，就差不多摸了大半桶，
“好了，这也差不多了，咱们先回去吧。”
熬汤底也用不了那么多，这时候天色也不早了，苏荷催促苏池起身，穿好了鞋子便一块起起水桶往家里赶回去。
等回到苏家院子。
苏荷找来一个大盆，再将桶里的田螺都倒了出来，又往盆里装满了水。
“好了，就放这先养着，让它们吐泥。”
这田螺刚刚拿回来，现在还不适合吃，要先养上个一两天，等它们吐完泥到时候吃起来口感才好。
看到苏荷着急忙慌的出去，回来就带了那么一大桶带壳子的玩意儿回来。
谢氏和罗氏也围了上来，一脸的不解，跟刚刚苏池的心思一样，疑惑着：难道这玩意儿真的能吃吗？
听苏荷的说法，还要先养着，等它吐了泥才能吃。
苏荷看着几人轻笑一声，开口解释道：“等明日你们就知道了，这东西可好吃着呢。”
这田螺不仅可以用来熬制螺蛳粉的汤底，还能做成炒螺，也能将螺肉挑出来再爆炒，口感好着呢。
原本她还觉得开摊后只卖个酸辣粉和卤菜卤肉，品种有点少，要是加上这螺蛳粉那便差不多了。
而且这螺蛳粉只要吃过的人无一不会喜欢的，这味道只要试过的人，过后肯定还会是心心念念的。
听了苏荷的话，几人将信将疑的，但是看着苏荷脸上认真的神情，倒是开始对这个，苏荷说叫做“田螺”的东西开始有些期待起来。
翌日一早。
苏沐起床后便先到后院看了看昨日刚买回来的牛，虽然魏老汉说了这没什么大问题。
但是没看到牛好起来之前，苏沐都还是有些不放心的，一晚上要不是夏梅拦着，估计他都要起来看好几次了。
现在一起床，他都来不及洗漱吃早饭，便先去了后院。
对着在牛棚里正哼哼叫的牛上上下下的仔细看了看，似乎没有昨日那边恹恹的模样了。
苏沐心里一喜，拿了镰刀跑到屋子后边，割了一大把新鲜脆嫩的青草，往牛棚里一丢。
就看到那牛欢快的吭哧吭哧几声，便低头吃了起来。
看到牛这么模样，苏沐这才放心起来。
看这样子，应该是好起来了。
魏老伯确实是厉害，看得也准，昨日就将带回来的药喂了一副下去，现在这牛看起来都不一样了。
苏沐这才彻底放心了，去了前院洗漱，吃早饭，等会儿大家还要一起进山去捡菌子呢。
进山捡菌子一来一回也就半日功夫，不耽误家里的活计。
多个人能多捡一背篓，苏老汉说还是跟往日一样，一起进山捡菌子，等晌午回来后，再分工去忙其它的事情。
这样既能给千味楼做菌子酱，也不耽误摆摊还有地里的其它活计。