第224章 学做东北菜
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“哟，知意——”魏容看见闻知意走进厨房的时候还愣了一下，“今天怎么有空来基地这儿了？”
“阿姨。”闻知意看了看四周，发现没人才接着小声说话，“我想请你帮个忙。”
魏容特别仗义，还没问是什么事呢就拍拍胸口，一副打包票的样子，“知意你尽管提，只要在阿姨范围内的一定帮！”
“是这样的。”她挠了挠脸，贝齿咬着下唇，欲说还休，“过两天是蒋珣的生日了，我想...”
魏容挑了挑眉，并没有打断她。
“我想做一桌东北菜给他，但是吧...”闻知意自嘲一笑，“我厨艺做点粤菜还算过得去，但是他的家乡菜我是真的没把握。”
一方水土养一方人，东北菜她只吃过几回，更别提整一桌满汉全席了。
“所以我想请阿姨你教教我。”她的美眸炯炯有光，有着跟清泉一样的明澈，说不出的坚定。
魏容虽然不是东北的，但是她也是比较偏北方那一带的人，菜系大同小异，尤其是对于她这种在厨艺上特别有天赋的人来说，更是信手拈来的事。
“当然可以，这有啥麻烦的？”魏容笑了笑，“每天都在琢磨要给那帮小子整点什么新花样，你这么一说，东北菜我还真没做过。”
“小事一桩，包在阿姨身上。”魏容对她眨眨眼，“包管让蒋珣吃得赞不绝口。”
闻知意也端正了自己的态度，右手握成拳放在心房上，“阿姨，你放心，我一定会认真学的。”
能不认真学吗？有一回她跟蒋珣探店一家开在临安的东北菜馆，本想尝尝味道如何，结果踩雷了。
地三鲜火候不对也就算了，他可以认为是师傅有失水准，直到一盘只能吃出淀粉没能尝到肉的锅包肉被端上桌...
六十八就让他吃一堆淀粉糊？
结果可想而知，蒋珣当场暴走。
他总不能眼睁睁看着自己的家乡菜被人败坏吧？当场就喊服务员把老板和厨师叫出来。
结果负责人不是东北的，就连厨师也不是东北的。
蒋珣语塞，合着整个店只有他这个食客是东北的，这感觉就像是满腔怒火打在了棉花上，无处撒放。
桌上的菜都没怎么动，蒋珣十分友善地指出他们需要改进的地方后就带着闻知意离开了，结果一踏出店门的时候脸臭的不行，回家的路上都在骂骂咧咧。
“其实他们最需要整改的不是菜品，而是店门。”蒋珣开着车，越想越气，“我拜托他们改个招牌吧，丢脸可以，可别带上咱大东北。”
果不其然，八点钟不到他们又饿了，点了好多好多的烧烤和啤酒，借着酒意上头，蒋珣上某点评找到那家‘东北’饭馆，以精锐公正的角度发了一条可歌可泣的长篇大论，句句都是肺腑之言。
回想起这些，闻知意莞尔一笑，一双杏眼被笑意染得柔媚动人。
“好，你有心学，我用心教，咱俩一定能做一顿满汉全席。”魏容摸了摸她的脸过个手瘾，“蒋珣喜欢吃什么菜你知道不？”
“偏肥一点的他都爱吃，像是什么红烧肉啊，扒肘子，酸菜炖五花肉这些...”
魏容听闻后轻轻蹙眉，“前面几个还好说，就是这个酸菜有点麻烦。”
众所周知，南北方吃的酸菜是不一样的，一个是用白菜渍的，一个是用荠菜，色泽和味道上都有很大的区别。
“这个不难，我已经打电话叫阿姨寄过来了。”闻知意摸了摸鼻子对魏容解释，“也就是蒋珣的妈妈。”
魏容也没挤兑她，微笑点头，“那好，等酸菜到了我们再学酸菜五花肉怎么做。”
“先来试试红烧肉吧？做的不满意没关系，反正是徐达他们吃，就当拿来练手了。”
说着说着，魏容拍了下自己的脑袋，“诶呀，可是今天没有买精品靓五花，上哪做去？”
“没事的阿姨。”闻知意扬起俏脸，神色自得，“我今天让裴东全都买好了。”
裴东现在可是任由她驱使的人了，可以说是闻知意安插在蒋珣身边的绝对眼线。
今天她能躲过那么多人的视线偷偷溜达到基地还是裴东帮忙打掩护的，除了魏容知道她来了，也就只剩下裴东。
“那行，咱开始吧。”魏容拍了拍她的手，安抚她，“别紧张。”
就这样，闻知意开启了为期三天的精湛厨艺学习，别人在外边吃的时候，她就窝在厨房里自品自改，甚至还认真手写下自己哪方面的不足。
仅知情的俩人也看在眼里，魏容还帮着她拐弯抹角地问徐达他们味道如何，多给点意见。
“我最近琢磨着做新菜，你们这帮孩子好好帮我尝尝味道怎么样，有哪里需要改的地方吗？”
徐达扒拉着饭，“我觉得都很好吃啊，容姨你的手艺又长进了。”
“别皮。”魏容笑着佯装要打他，“你们好好品，争取多给我点意见。”
费元祥倒是没开玩笑，“容姨，我觉得这个扒肘子可以再炖上那么一会儿，烂糊一点更好吃。”
他这一说，其他人也都各自说着自己的意见，“这地三鲜过油稍微有一点点久了，有点焦糊。”
“要是珣哥在就好了，他指定能点出容姨你需要改进的地方。”
有人叫住了裴东，“东子你别闷头吃啊，珣哥他们什么时候回来？”
裴东闻言抬头看了对方一眼，“明天下午吧。”
这是一项艰巨的任务，嫂子给他下达了务必要蒋珣回基地吃饭的任务，顺带把林玄清和石城凡也一并喊来，美其名曰人多热闹。
“这几天他们一直在跟承包商那边的人策划场地，估计后天就开始动工了。”
“那就好啊，估计到时候林哥他们就能拎着麻袋数钱了吧？”
基地做大做强也是每位员工都想看见的事情，毕竟他们这儿大多数都是年轻的小伙子，待遇也好。
“容姨——”有人回归正题，“你做的菜是真不赖，但是明儿能不能不吃这些菜啦？”
“已经吃两天了，换点别的呗。”
“明天中午可以。”魏容笑，“但晚上不行。”