第34章 咸鱼茄子煲
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“瞧这刀工，老厉害了。”
贺雅芝动作熟稔地依次把配菜拌进去，酸姜丝，芋头丝，洋葱丝，萝卜丝，一些荞头和花生米，还有堪称点睛之笔的柠檬叶。
“捞起捞起，风生水起。”她还当场说起了蹩脚的白话，引得迟兰和闻知意捧腹大笑。
再加点盐粒和花生油锁鲜，大功告成。
“真的太好吃了，鱼生爽口鲜甜，花生油也好醇香。”贺雅芝又抿了口酒，半眯着眼，神情陶醉，“一口鱼生一口酒，神仙来了也不走。”
闻知意也觉得这家的鱼生很不错呢，特别是闻言都老熟客了，他就经常带着他的老朋友上这地吃鱼生。
闻知意吃了几筷子就不吃了，握着筷子的手转了个方向，朝桌上的鱼皮夹去。
鱼皮爽脆弹牙，表面挂满了酱汁，芝麻和香油香气浓郁，诱着人馋涎欲滴。
不错，好吃。
鱼骨炸的也很香，挂过糊炸出来的颜色黄灿灿的，火候把控得很好，外酥里嫩，里面的肉还是雪白的，鱼肉可以很轻易地从鱼骨的地方抿出来。
这个也不错。
不过她最近不能再吃油炸的东西了，否则肯定要被迟兰灌凉茶。
更好吃的来了。
一个砂锅被端上桌，热气腾腾的，香气扑鼻。
看着闻知意迫不及待的小脸，蒋珣摇摇头，笑着给她盛了一碗饭，冒尖了。
“谢谢。”她伸手接过，看了他两眼，眼含期待，“这个很下饭的，你要不要也尝尝？”
蒋珣冷厉的下巴轻点两下，“好。”
“你先吃。”
他又问，“要我帮你拍摄吗？”
闻知意同意了，反正也不是第一次了，没什么好害羞的。
她舀了一勺咸鱼茄瓜盖在饭上，汁水顺着饭往下渗，白花花的大米粒沾染上浓稠的酱汁，泛着润泽的油光，色香俱全。
味道就更加不用说了，这道菜可以说是闻知意心目中粤式家常菜的天花板！
咸鱼闻上去是有点“异味”，但是这股臭越闻越上头，尤其是在五花肉末煸猪油香后，咸鱼的臭味完全被掩盖了，再加上油炸过的茄子在砂锅中不断翻炒，出锅前撒上青红辣椒贺葱花点缀不少美色，出锅！
又咸又香，特别开胃，非常下饭。
“太好吃啦！”闻知意杏眼半阖，樱唇不断蠕动着，嘴角挂着一丝油光。
三五两口，大半碗饭已经不见了，闻知意劝着其他人加入她，“阿姨你们快来尝尝这个咸鱼茄子煲，真的超级无敌好吃。”
咸鱼茄子煲，永爱。
贺雅芝第一次看见她这副模样，有点新奇，“真的有那么好吃吗？”
女孩重重点头，眼睛充溢着亮光，“阿姨我什么时候骗过你？”
咸鱼茄子煲就是最下饭的一道菜。
她扭过头，抬眸看向蒋珣，“好了，不拍了，今晚的素材应该也是够了，你也快尝尝。”
男人点了点头，帮两位长辈都盛了碗饭，“视频我今晚再发给你。”
贺雅芝咋呼呼的声音最先传来，“诶嘛，这道菜火气够旺啊，整这么一口不得吃三碗饭？”
迟兰哈哈一笑，“这咸鱼茄子煲可以说是我们这家喻户晓的一道菜了，每逢上来吃饭闻知意都是必点的。”
她又补充了一句，“当然，我也爱吃。”
贺雅芝又扒拉了几口饭，就快见碗底了，“是真不错，就是你们南方这碗属实是太小了，还没半个巴掌大。”
闻知意笑了笑，其实她也觉得这碗真的很小呢。
视线悄悄转移到身旁，只见蒋珣把一大勺碳水及糖油混合物送入口中，锋利的浓眉微微上扬，刚毅冷厉的俊脸流露出一丝满意。
闻知意双眸炯炯有神，眼神狡黠，“是不是很好吃？”
男人哂笑，“好吃。”
看着她这么一双湿漉漉的眼睛，不好吃他也会说成好吃。
不过他没说假话，这个咸鱼茄子煲是真的很不错，够味够咸，茄子焦香不说，还油汪汪的，肉末也多，咸鱼也不臭。
整挺好。
鱿鱼筒也上来了，不过闻知意没有动筷。
扒饭的动作停住，蒋珣剑眉微拧，“怎么不吃？”
闻知意眨巴了眼睛两下，把空了的碗朝他这边倾斜，“我有在吃啊，我都吃完一碗了。”
男人抿着唇不语，修长的下颌朝新上的菜点了点。
“哦——你说这个啊。”闻知意看了看鱿鱼筒，“是我点给你们的。”
她轻声道：“其实我自己不是很爱吃鱿鱼啦，不论鱿鱼怎么做，是干的还是鲜的，我老觉得有一股味。”
蒋珣点点头，狭长的眉眼在桌上环顾一圈，下一秒站起身。
三个女人抬眼看着他，不明所以。
“嘿，你干嘛？”闻知意叫住了他，一脸茫然。
男人俯身凝注她，表情淡淡的，“我去给你叫多个菜。”
咸鱼茄子煲好吃是好吃，但就吃一道菜怎么行？
长腿刚迈出一步，手就被闻知意拉住了，软若无骨，还温热的。
“不用啦。”她扯了扯他的手，声音含着一股不知名状的娇羞，“我吃一道菜就可以啦。”
“光吃这个怎么行？”
别的她又不怎么爱吃。
女孩的双眸瞪大了，似乎对他这番话感到很奇怪，“怎么不行？”
“我很喜欢吃这道菜，我光吃这个就能吃两碗饭呢。”闻知意接着说：“而且还有鱼骨啊，待会还有鱼粥呢。”
她又想起来了，“还有青菜。”
男人眯着眼，打量着这张白嫩的花颜月貌——这样俯瞰看她，闻知意显得更小一个了。
他不再强求，重新坐了下来，捏了捏手中的柔荑。
闻知意后知后觉，唰一下红了脸，抽回自己的手。
人往往在尴尬得不知所措的时候会选择喝水来缓解窘状，所以闻知意端起手中的果汁，然后一饮而尽。
蒋珣轻声笑了两下，低沉又磁性，默不作声又给她倒满。
“来，喝，还有很多。”
闻知意听懂了他的调侃，她垂着头心慌意乱，贝齿咬着唇瓣的软肉，红晕从脸颊一步步蔓延至她的耳尖。
迟兰撑着脸笑吟吟地望着他们两个，没有打断这场暧昧进行时。
年轻真好啊，想当年她跟老闻也有过这么浓情蜜意的时候呢。
迟兰拿肩轻轻碰了碰旁边的好姐妹，“雅芝姐，我想好等下的开场曲是什么了。”
贺雅芝也来兴致了，挑着眉看她，“是什么？”
“当然是《粉红色的回忆》！”