第96章 今天卤猪蹄
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回去的路上吗,沈小栗和徐青还在品味刚刚吃的瓜。
“青青姐姐,她知道他们有女朋友,还这样,不大好吧?”沈小栗小小的脑袋,大大的疑惑。
“小栗,你还小,这种事,你以后就懂了。”徐青接触社会早,这种事情已经不算什么了,看着一脸疑惑的沈小栗,笑笑。有些事,讲不清,遇到了就懂了。
沈小栗还是懵懵懂懂,但是不妨碍她抛去这个疑惑,“我们晚上吃什么?”
“要不去趟菜市场?”徐青也不知道吃什么。
两人一拍即合,转道去了菜市场。
水果什么的,就不买了,昨天才买。逛了两圈,就买了点鸡爪鸡翅,徐青对于沈小栗卤味的手艺还是很认可的。
看到猪蹄,沈小栗想起来,上次回家的时候,沈妈念叨过,好久没有吃猪蹄了,买一个回去做做看,好吃,回去做给沈妈吃。
徐青看到沈小栗挑猪蹄,也馋了,又买了两条猪尾巴,这一起做最好吃了。
回到宿舍,两人分工明确,徐青去处理鸡爪、鸡翅,把要用到的调料准备好。
猪蹄和猪尾巴在菜市场就已经剁成小块了,冷水下锅,放入葱姜焯水,捞出后清洗干净。锅中油热,放冰糖炒化,倒入猪蹄,炒至糖色,加入生姜、八角、花椒、香叶、干辣椒、蒜,翻炒均匀。接着加入适量开水,没过猪蹄,加入生抽、蚝油、老抽,烧开后,倒入高压锅开始焖煮,更加软烂入味。
这香味已经把徐青的胃口打开了,两人洗了点水果,边吃边卤鸡爪鸡翅。
鸡爪鸡翅也都在锅中咕噜了,沈小栗和表姐回到房间吹空调,这天还是热,做一会儿饭,就热的不行。
坐在宿舍,两人相对无言,不知道聊点什么,年龄差距在那里。
“小栗,你大学是在江市哪个地方?”徐青拿出手机,准备看和她上班的地方离得近不近。
“嗯,在这个地方,好像在什么石板桥。”沈小栗也不清楚,拿出手机找当时找当时拍的照片。
“石板桥,那都是郊区了,那地方有点远啊。”徐青一看果然离她工作的地方开车要一个多小时,将近两个小时。
“很远吗?”沈小栗不知道,“江市不是发展很好吗?”
“它在郊区,那地方都快和未开发的农村连在一起了,我找到了,在这里,哎对,市中心繁华,但是它离市中心不是一般的远。”徐青把地图缩小给沈小栗看,“有个好处,花钱的地方也会少很多,没地方花钱。”
“额,也是好事。”沈小栗仔细看看,这地图的一点点地方就是她即将要待四年的地方。
说话间,姨妈回来了,“你们今晚又做了什么,好香啊。”
“啊,鸡爪。”沈小栗赶紧去看锅里的鸡爪。
还好还好,没有问题,只是汤汁少了点,鸡爪还是好的。
盛出鸡爪,猪蹄也软烂入味了,沈小栗又拌了两个凉菜,三个人准备吃饭。
“青青,怎么样,那边。”姨妈关心的问起。
“唉,还能怎么样呢,小婶婶哭的都没声了,上山的时候,差点就一头栽地上去了。还是她儿子在后面一把拉住了。”徐青想起来还是很唏嘘。
“我记得她还有个女儿吧。”姨妈记得当时徐青结婚的时候,那个小姑娘来了,还在说小姑娘长得漂亮。
“是的,有个女儿,女儿比小栗大个四五岁,没上大学,高中毕业就出来打工了,这次回去,里里外外都是她在操持。”徐青看着那个小姑娘也心疼,“她弟弟还算懂事,也里里外外帮忙,要不然这家怎么办啊。”
“那还行,有一个人能撑得住就好。”姨妈顿了顿,又补了一句,“有要你们帮忙的,能帮就帮啊。”
“妈,你说什么呢,我是什么人,你还不清楚吗。”徐青不乐意了。姨妈夹了一块猪蹄堵住她的嘴,又夹了一块给沈小栗,三人都笑了。
吃过晚饭,沈小栗本来打算去姨妈厂里继续学着做衣服,被徐青拐带跑了,出去散步。
“青青姐姐,你不累吗,还想散步。”沈小栗记得徐青今天应该需要起个大早,后面还要开车回来,人不累吗。
“不累,中午休息了一会儿,这晚上吃撑了,哎呀,你这手艺,不能和你待久了,这要长胖啊。”徐青捏捏自己肚子上的肉。
沈小栗笑,她吃的少,现在可注意控制了。
路过家具厂的时候,沈小栗朝里面看了一眼,没有人,也没在意,估计是今天没加班。
溜达溜达,这边溜达完了,换一边溜达。
咦,那里在卖什么,堆着一堆,牛奶!沈小栗走近一看,是一箱箱牛奶。
“青青姐姐,我们过去看看呗。”沈小栗想着宿舍的牛奶喝完了,正好买两箱。
“行,走。”徐青和沈小栗走进厂房,“老板,你这牛奶怎么卖的?”
“这边15一箱,那边20一箱,最那边的10块。”老板正在记账。
沈小栗看着这一箱箱牛奶,都惊了,这不都是超市卖的牛奶吗,五六十一箱啊。
“怎么这么便宜?是真的吗?”徐青也表示怀疑,便宜没好货,这句话有时候还是很正确的。
“当然是真的,都是才拉过来的,不过,都是临期的,保质期就一个月左右了。”被问的多了,老板也无所谓。
“哦,临期的啊,还有一个月是吗?”徐青顺手拿起一箱看保质日期,是还有一个月。
“青青姐姐,你要不要,我想买两箱,一个月喝的完。”沈小栗想,喝不完还能做吃的呢。
“来来来,我也要一箱,三箱,老板多少钱?”徐青说着就准备付钱。
“青青姐姐,我自己付,我有钱。”沈小栗抢着付钱,结果被徐青抢走手机不给她。
“15一箱,三箱45。”老板亮出收款码。
“40行不行?”表姐扫码。
“行行行。”晚上了,做一单生意是一单。
两人拎着三箱牛奶,回宿舍了,笑呵呵,都觉得划算。
“青青姐姐,你的榴莲还在隔壁。”沈小栗想起来还有个东西在隔壁。
“对,我的榴莲。”徐青放下牛奶,就去隔壁看她的榴莲,没一会儿回来了,沈小栗还奇怪,哦,没拿钥匙。