第74章 农场烧烤
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萧逸见到他们把虾处理完了之后让他们拿出去。
萧祁和周永川把串好的虾放到烧烤架旁边的食材架上。
“你们的鱼处理的怎么样了?”萧祁向堂哥他们问道。
“处理好了,已经把各种鱼鳞内脏都弄好了。”堂哥萧规说道。
“那行,我们准备开始吧。”萧祁说道。
他们将各种食材都处理得妥妥当当、井井有条,大家也渐渐感到饥肠辘辘。由于人数众多,萧祁特意准备了四个烧烤架以满足需求。众人纷纷围坐在烧烤架前的座位上,一场别开生面的烧烤盛宴即将拉开帷幕。
“我来试试烤虾,毕竟是我做的做的虾肯定很好吃。”萧祁说道。萧祁、周永川、宋天音、堂哥萧规共用一个烧烤架。
“那我来烤鱼吧,到时候考出来也让你们试试我的手艺。”堂哥说道。
“那我来做点素的吧,烤点金针菇。”宋天音说道。
“那我做烤羊肉串。”周永川说道。
萧祁他们分别用了不同食材开始烧烤。只见萧祁拿起了一大把穿好的虾串,小心地放在烧烤架上。在炭火的作用下,鲜活的大虾开始变得通红,滋滋的油冒了出来,仿佛是在欢呼雀跃,一看就非常美味。
感觉时间差不多了,萧祁把烧烤料撒上去,瞬间香味扑鼻,一股鲜美的味道飘了出来。
“萧祁,感觉你那个虾好香啊,看起来很好吃的样子。”堂哥说道。
“那当然,也不看看是谁的手艺。”萧祁开玩笑的说道。
“你那个鱼好好看着,别给我烤焦了。”萧祁说道。
“放心,我盯着呢,肯定不能把他烤焦了。”堂哥说道。
此时的周永川往羊肉串上撒上辣椒盐和孜然粉,瞬间羊肉的那股霸道的香味就飘了出来。
“我去,你这手法,你这味道也太专业了吧。”堂哥萧规看着周永川说道。
“还行,萧总,羊肉串熟了,你先尝尝。”周永川把手中所有的羊肉串递给萧祁。
萧祁接过羊肉串,先把两串分给宋天音,又把两串分给堂哥,再给周永川两串,之后他才尝一口。
“嗯......好吃!”萧祁赞不绝口,“周永川,你这手艺可以啊!”
“哈哈哈,谢谢萧总夸奖!”周永川笑道。
“确实,周永川,你这手艺太棒了,好好吃,比之烧烤店的也不差了。”堂哥说道。
萧祁他们很快把手里的羊肉串吃完了,毕竟周永川做的非常好吃。
这时,宋天音的金针菇也烤好了,她撒上一些调料,递给了萧祁他们
“萧祁,你尝尝我烤的金针菇怎么样。”
萧祁尝了一口,点点头:“不错,挺好吃的。”
“不错,弟妹你这个也不错。”堂哥说道。
“不过为什么你们都考得这么快,我的鱼怎么还没好。”
“你可要烤熟了,可不能赶时间,等会拉肚子。”萧祁对堂哥说道。
“放心,我看着呢,就算烤焦了也不会是烤不熟的。”堂哥说道。
“哈哈哈,我的虾也好了,你们快尝尝。”萧祁撒上孜然粉之后,把手里的虾递给他们。
“你们慢慢吃,我给老爸老妈尝尝。”萧祁说着站起身来到老爸老妈他们这边。
因为几个烧烤架离得也不算很近,大概有5米的距离。萧祁走过来。给老爸老妈和大伯大伯母大姨小姨他们这些长辈都分了一串。
“怎么样?味道还可以吧。”萧祁说道。
“不错,味道香甜,烤得不错。”老爸萧逸说道。
“那是,也不看看是谁抓的虾。”萧祁高兴的说道。
“哎呀,知道你小子厉害了,还这么臭屁呢!”老妈黄玉说道。
大伯接过烤虾,咬了一口,满意地点点头。开口说道:“小祁啊,你这手艺真是越来越好了,以后可以去开个烧烤摊了。”
萧祁笑了笑,“大伯,我这只是业余爱好,哪能跟人家专业的比啊。”
“怎么样?老爸羊腰子好不好吃?”萧祁问道。因为只宰了一头羊,有两个腰子,所以老爸和大伯一人一个羊腰子。
“你还别说,羊腰子确实很好吃。我和你大伯一人吃了一个,都还想再吃一个呢?”萧逸说道。
“那要不要再杀一头羊!”萧祁说道。
“还是算了吧,那么多菜呢,一头羊我们都吃不完。”萧逸回道。
“没事,吃不完可以拿回家吃做羊肉汤嘛!”萧祁说道。
萧逸闻言,对大伯说,“要不再杀一头,多的羊肉你们也可以带回家吃。”
“都行,看你们。”大伯说道。
萧逸想了想,说道:“那要不小祁你再杀一头?”
“行啊,我来安排。”萧祁不在意的说道。
萧祁走回了自己的烧烤架面前,拿起手机打电话,让保安再给他们杀一头羊。
“萧祁,你让他们杀头羊,我们能去看看吗?”堂哥说道。
“行啊,你想看就看呗,我让保安把羊拿过来杀。”萧祁回道。
没过多久,保安便牵来了一只羊。只瞧保安那熟练的动作,犹如庖丁解牛一般,操起刀来,手起刀落间,羊皮已被整张剥下,之后更是如行云流水般将羊肉进行分割。
一旁的堂哥看得目瞪口呆,他从未见过如此利落的动作。
“大叔你怎么手法那么利落,你不是保安吗?”堂哥问道。
“我虽然是保安,但是偶尔也兼职帮农场宰杀一些动物,久了之后我都已经非常熟练了。”保安张大爷说道。
“大爷你是这个。”堂哥竖起大拇指说道。
之后萧祁便把两个羊腰子拿给老爸他们。周永川上前,帮忙把羊肉串串好。
“你不用串这么多,可能吃不完那么那么多,另一头还没吃完呢!”萧祁说道。
“好的,萧总。”周永川说道。
接着萧祁他们又开始继续烧烤。堂哥的鱼已经好了,他给他们四人都分了一条。
“看来你还是有点东西的味道不错哦。”萧祁说道。
“那是,我手艺还是不错的。”堂哥萧规回道。
吃完了鱼萧祁已经感到六分饱了,“我想来试试烤羊腿,你们谁要吃啊。”
“给我烤一个!”堂哥说道。
“我就不用了,萧总。”周永川说道。
最后萧祁烤了两个烤羊腿,因为宋天音也不想吃,她比较想吃蔬菜土豆之类的。
在他们吃着烧烤时,时间流逝,很快他们开始收拾残局之后,坐着观光车回到了别墅。
萧祁想:今天真是开心的一天,这样的生活太美了。