第203章 商议养鸡
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徐从一制作的汉堡,每一个都硕大无比,足以与现代快餐店中的两个汉堡相媲美,甚至犹有过之。因此,当徐从一享受完这样一个汉堡,再搭配上酥脆可口的鸡翅、鸡腿以及一小堆金黄诱人的薯条后,她感到了一种前所未有的饱腹感,甚至不自觉地打起了满足的饱嗝。看着桌上还剩下三个诱人的汉堡,徐从一想着正好给沈霄拿一个留着晚上吃。
随着全家人陆续放下餐具,徐从一坐直了身子,眼神中闪烁着期待的光芒,她温柔地问道:“爷爷奶奶、爹爹娘亲、大哥二哥,你们觉得今天这顿饭的味道怎么样呢?”
“好吃!太好吃了!吃起来简直香得不得了,那种油香油香的感觉,真是太满足了!”吃货本性暴露无遗的徐从安率先发言。
“对对对,就是这种感觉,油香油香的,特别诱人。”徐母也连连点头。
听到家人的夸赞,徐从一话锋一转,将话题引向了今天的重头戏——鸡肉:“家人们,我还想听听你们对今天这鸡肉口感的看法。”
徐从一很想知道大家对这鸡口感的感受,毕竟这个时代大家吃的都是土鸡柴鸡,肉质比较硬比较柴,不知道对这样的肉质口感认不认可。
家人们闻言,纷纷陷入了沉思。他们细细回味着口中的余味,尝试着用言语来描绘那份独特的感受。最终,徐父率先开口:“嗯,这鸡肉确实与我们平时吃的有所不同。它更加鲜嫩多汁,口感更加细腻,没有常吃的鸡肉那般硬和柴。这样的口感真的很不错,我很喜欢。”
紧接着,徐从文也点头附和道:“是啊,这鸡肉吃起来真的很多汁,口感极佳,让我忍不住想要多吃几块。”
徐猎户和李大花夫妇俩也在一旁连连点头,“对对对,好吃好吃,这种鸡肉真是不错。”
“那,咱们家养这种鸡,怎么样?其实,我之前在沈家尝试做了一道新菜,受到了唐公子的青睐,他有意与我合作。而那道菜正好需要用到鸡爪,我发现这种鸡的鸡爪肉质肥厚,非常适合。而且,这种鸡的其余部位也同样美味,不会造成浪费。所以,我在想,咱们家是否可以尝试养殖这种鸡,如果养殖成功,就可以让村里人一起养。”
“一一啊,你的想法确实很有远见。如今市面上土鸡柴鸡虽多,但肉质上的不足也是显而易见的。若能养殖出这种肉质鲜嫩、口感细腻的鸡,更有可能成为市场上的新宠。”徐母满脸慈爱地看着孙女,眼中满是骄傲与欣慰:“这样的好事,自然是要支持的。”
徐从安虽然平时一副吃货模样,但关键时刻也不含糊:“对对,还有我和大哥,我们可以出去打多多的草回来喂鸡!”
就这么敲定了,徐从一告诉家人鸡窝里白色的鸡就是准备饲养的品种,平时喂养就和自家的土鸡一样就可以了,这样才能测算出这些鸡可以出栏需要的时间。
徐从一拿了一个汉堡,又拿了些剩的炸货进空间,炸货放进烤箱里面烤,汉堡则是用微波炉热。炸货烤了十分钟,徐从一按下按钮,微波炉内顿时响起了轻微的嗡嗡声,那是食物在快速加热的旋律。几分钟后,随着“叮”的一声轻响,微波炉停止了工作,一股混合着汉堡肉香、薯条酥脆与炸鸡翅浓郁香气的热气扑面而来,瞬间填满了整个空间。
沈霄进到空间里一下就闻到了这香气,他带着一脸的好奇与期待,“一一,你是在做饭吗?怎么这么香?”
徐从一笑着将刚热好的美食一一摆放在桌上,邀请沈霄品尝。
沈霄看着这些热气腾腾的食物,眼中闪过一丝惊喜,他拿起一块鸡翅,轻轻咬了一口,因为是用烤箱烤过的,油脂被烤出了一部分,外皮依旧保持着酥脆,而汉堡内里肉质则因微波炉的加热而变得更加柔软多汁,汉堡胚与刚出锅时相比,虽少了些即时的麦香,却多了一份别样的柔韧。
“嗯,味道真不错!”沈霄由衷地赞叹道,“这鸡肉又嫩又有汁水,太香了!”
听到沈霄的赞美,徐从一心里乐开了花,嘴角不自觉地上扬,“喜欢就好,我还担心你会觉得这些剩菜剩饭不够新鲜呢。”
沈霄摇了摇头,认真地回答:“食物的美味并不完全取决于它是不是刚出锅的,更重要的是用心去做,用心去品尝。你做的每一份食物,都能让我感受到你的心意,这就是最好的味道。”
“油嘴滑舌”,徐从一轻拧了一下沈霄的腰部。