第106章 饭店客人剩的骨头
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季里意识到,这件事的触动比自己想象中的恐怕更好。
而事实也是如此。
四季饭堂上了报纸。
吴新祖孙的事触动了许多人的心。
很多人给报社写信骂吴新的父母,有的表示愿意无条件赞助吴新上学。
还有夸吴外婆非常善良的。
更多的,是夸四季饭堂的老板,小小年纪却有大爱,记者写了四季饭堂的老板不过二十四岁,饭堂也刚开业,生意并不热门,但是生意的冷门却没有影响到老板季里一颗大爱的心,他为吴新外婆的手术费前后出了九千。
这可把观众给感动的不行。
看看,他做生意都没赚到钱呢。
就拿出了九千。
九千什么概念。
县城一个看衣服的一个月才三百多啊。
干三年的概念。
好人啊!
绝世大好人!
好人必须得给他好报啊!
四季饭堂被诸多人悄咪咪的记下了名字,二十五号的早上,季里就发现了,饭堂的生意肉眼可见的人多了起来了,饭堂足够大,来的人不需要排队,都有位置坐。
早上人多,中午,人更多…
到了晚上,直接满坐了。
这让季里都有些意外,报纸的效果,比他想象中的还要好。
尽管占的不是头版的位置,但在县城电视虽然普及但是多数只能收到一两个台的时代,报纸就是人们获取信息的渠道啊。
但季里亦知道,报纸的广告是一时的,这泼天富贵他要接住还得靠留住回头客,不然这广告效应只能是一时的,所以他和孟轩在服务质量菜品质量这块监督的非常严格。
二十五号,客满。
二十六号,客人更多了,甚至有别的区域赶来特意支持一波的。
季里被这纯朴的人心都给感动的不好意思了,但是和人不好意思,和钱不能不好意思啊,赚的太香了。
二十七,二十八。
客流依旧保持着。
如果说最开始,大家是依靠报纸效应来的。
那后边的客流,则是靠着菜品和服务质量凭本事留的客了。
季里一颗心脏渐稳。
孟轩的心也稳了,他的二千工资保住了。
黄毛也心稳了,季哥生意好,文文以后水产多了个渠道,文文赚了,季哥也赚了,他高兴。
季里清了下饭堂开店以来的账单。
饭堂是二十号开的。
前边三天基本是亏的,到了二十三二十四,勉强抵成本不赚不亏。
二十五号,才开始赚。
一天账单进出有七千多,扣除店的租金,人工食材成本,主打薄利多销,净利润在五千左右,听起来是个夸张的数目,但是也不夸张,这年头做小吃生意的,利润没有七成以上,你干不来,而且看似赚的多,实力都是出的人力成本钱。
像大姐季晴的肠粉,利润也在七成。
但是她也需要凌晨起来就备材料,切猪肉洗菜等等。
而季里的饭堂直接占地过五百平,所以这个收入,不高,也不低。
二十六号,二十七号,二十八号。
三天都是赚的,二十六号是巅峰,进出帐一万多。
二十七二十八,呈现下跌。
八千多和七千多。
季里不慌心态反稳,因为他知道,二十六号的高峰是因为广告,二十八号的收入才是店里比较真实的流水,他打了个底,只要一天流水进出在八千左右,就能做。
到了这里季里才是真正的松口气。
季雯觉得他心态好,不紧张。
不紧张怎么可能。
四季饭堂可以说关乎着他未来两年的计划规划怎么走。
他的存款也压在里头。
可以说他承担了百分九十九的压力,季里不露出惊慌不过是觉得没必要把生意的压力带给身边的人,让他们无端也恐慌而已,实在不行就像他最开始做的预算,退回县城。
办法,总比困难多嘛,何必庸人自扰。
还好,是成功的,至少这开始,迈得很成功。
吴新外婆是今天出院,季里没有在报社报道后就对他们不管了,相反祖孙在医院的吃食三餐他是包了的,因为报道,祖孙二人后续的治疗费也有人更多的好心人帮忙了。
吴新的学校看到报道也给他免了学费。
“季里哥哥…”吴新高兴的奔来。
“回家后要好好学习。”季里摸摸他的脑袋。
吴新用力点头,“季哥,我会向你学习的,以后我做个大老板,帮更多的人。”他眼睛亮亮的,满是清澈。
季里笑笑,又过去问候了吴外婆。
病房其他人也涌了过来。
有的目光偷偷打量季里。
二十四岁小老板。
好上进啊。
关键长地也不赖,你看他对孩子这么温柔,对伴侣肯定也差不到哪去。
这么想着,有胆子大的护士凑了上前来,“季里,你有女朋友吗?”
这让其他人不禁暗悔!
慢了人家一拍了啊!
季里道,“抱歉,我现在不考虑个人的事。”
护士表示失望,但也理解,季里一看就是大志向的人啊:“可惜我想早点结婚不然我就追你几年了。”
其他的护士也纷纷遗憾。
“可惜我早婚了…”
“可惜我孩子都有三个了…”
季里囧囧的。
给了吴新联系方式后,季里回了县城,市里生意刚开张,这周他基本都在市里很少回来,县城的生意都是季雯看着。
先去店里看了一下生意的账单确定店里没出什么问题。
而且流水更好了,这还和何秀的事有关。
何秀的事在报警后警察也查出来了,那王大芬买排骨汤的是个流动摊贩,关键那摊贩的食材都是贪图便宜甚至隔了夜的,那排骨来历就更绝了。
回收饭店客人剩的骨头,回去重新熬煮的。
知道这消息后,住院部里有个爱干净的老太太立即就让医生给自己安排上了抽血三件套,看看自己有没有因为外边的饮食感染上什么不干净的病。
“这饭店的客人人来人往的,你哪知道人家身上有没有带什么不干净的病噢…”
“东西从口里入,万一带给你哎哟杀千刀的要死啦。”
来医院复查的姚父听到这话后脸都绿了,因为他住院时候的餐也是外头买的,谁知道有没有买到饭店回收的排骨的,当下他觉得自己身上哪哪都不舒服了。