第29章 开店的打算
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明朗喊完便让开一条道来,只见太子和七公子跟那几个喝酒的走到店小二跟前。
还不等店小二开口,明朗便朝他走了过去,然后拿出令牌在他眼前晃了晃,再朝他做了个闭嘴的手势,那店小二急忙弯下腰来,完全没有一点刚刚嚣张的影子。
孟凝见店小二都不敢得罪的人,那肯定是个大人物,于是不想掺和其中,偷偷溜到读书人身边将菜谱放到他手里,便又悄悄回了吃饭的地儿。
米大他们见孟凝已回去,便也跟着回了桌。
“怎么回事。”
太子看着不敢抬头的店小二
“敢请这位公子帮忙评评理,学生刚从锦州赶来殿京准备参加这次的科举考试,进城后闻着这酒肉饭香顿感肚里饥饿,于是便踏入这家饭店准备点些东西垫垫肚子,,,,。”
读书人看着孟凝离开的背影,听见太子在问话,在看店小二的行为,心里已然明白问话的人必定是个有权有势之人,于是走上前去将他在这吃饭被骗的事说了出来,希望此人能帮自己讨回公道。
太子听他说完,从他手里接过菜谱看了看,不想暴露身份的他只是转身告诉店小二按开始的菜谱单价结算,那小二不敢不从,读书人付完钱后给太子道了谢便离开了。
太子一行见事也解决,也就继续回到酒楼喝起酒来。
孟凝一行回到饭桌,米大让店家把菜热一下又继续喝酒吃饭。
“对了孟凝,你不是要说开酒楼的事儿吗?”
米大夹了一片肉放到嘴里好奇的问
孟凝见米大提起,将手里的筷子放了下来
“其实我今天邀请大家来这城中吃饭确有一事相求。”
见大家都看着自己,孟凝说着停了下来,低头想了一下再抬起头来直接说到
“孟凝不才,想在南城开一间酒楼,名字我都想好了,叫“迎君阁”,特邀请梁叔为我小店掌大厨,孙记大哥为我掌柜兼账房先生,米大哥负责在酒楼门前表演你的拿手绝活杂技,用以吸引宾客,到时候梁叔院儿里的几位大哥大姐如果愿意的话,都可以来我店里帮帮忙,不知梁叔 孙大哥和米大哥可愿意前来相助孟凝。”
孟凝说完看着盯住自己的几人。见几人愣在那里没说话,便放低声音埋了埋头补充道:
“不过我现在本钱不多,只有二百两银,现还说不准会盈还是亏,还说不准能付各位多少工钱,不过大家放心,我若盈利定不会亏待梁叔孙大哥和米大哥的。如果亏了,我也会不低于市场价给到大家,梁叔 孙大哥 米大哥 你们觉得如何。”
孟凝说到一半后将头抬起来看着几人一口气说完
几人看着孟凝,楞了几拍后梁叔先开了口
“我本不想答应,可刚刚酒也喝了话也说出去了,看样子不答应也不行了。”
孟凝见梁叔同意后笑着点了点头,又将眼光放到孙记身上
“孙大哥,我知你是有大志向的人,孟凝虽然现在才起步,开不起大酒楼做不起大生意,不过我相信有你们的帮助,孟凝迟早有一天会把生意做大做强,让孙大哥你可以昂首挺胸的站到,五万钱庄东家面前大声跟他说,你是清白的。”
说到后几个字的时候,孟凝一脸真诚的加重语气
孙记听她这样一说,瞬间感觉整个人都热血沸腾起来,定了半拍后
“你真的愿意请我当掌柜?”
孟凝看着他点点头
“你还愿意请我做账房先生?”
孟凝看着他,还是点点头
“你不怕,我拿着你的钱跑路了?”
“我相信你。”
孟凝用平淡而又真诚的眼光看着他。
孙记又听见她说相信自己,顿时只感觉热泪盈眶,竟忍不住流下泪来。
多少年了,自己已经太久太久没被如此信任过了,他此时暗暗发誓,只要孟凝需要,他定竭尽全力不负所望。
孟凝从宝兰身上拿来帕子,准备给孙记擦掉眼泪,却被宝兰一把夺过,递到孙记面前,孙记看了看宝兰,接过手帕不好意思的擦了擦脸。孙记也搞定,接下来就是米大了,孟凝笑着将目光投向米大,还没等她开口,米大率先说道
“唉!你不用说,打第一天与你吃饭时我就说过,有什么事尽管跟哥哥说,自家兄弟钱不钱的无所谓,只要有饭吃有酒喝,其他的有就给点儿没有就算了,反正我一天也挣不到几个钱儿,如果兄弟真的觉得我这杂技能帮到你,我到是愿意得很,嘿嘿”
孟凝见米大都这样说了,愣了几秒后站起身来,拿起桌上的酒坛,心里无比激动的给三人倒满了酒。
此时她觉得能认识米大这样的哥哥真的是自己的福气。
倒好酒后,孟凝又将自己的水杯加了些茶水,端起杯子对着几人
“那孟凝就不说那些客套话了,我不会喝酒,只能以茶代酒敬梁叔 孙大哥 还有米大哥一杯,以后小弟的酒楼就劳烦各位多多帮忙了。”
说罢端起茶水咕噜咕噜喝了进去。几人见她已喝完,也跟着将杯里的酒都干了。
“不过孟零,你要在南城开店干嘛请我们来这城中吃饭啊,你就在南城顺便找一管子我们也照样吃的很开心嘛,而且又近又实惠,还大张旗鼓的嚷嚷着是公主的谁谁谁的,绕都让你给绕晕了。”
米大说着还快速的摇了摇头,往嘴里送了口饭。
孙记看着孟凝,一脸的担忧的说
“对啊孟零,你打着公主的名义开店,要是让有心的人听了去,说不定会给自己惹来麻烦。”
孟凝用筷子在碗里扒拉了两下,一脸无奈的想了想
“哎,我也不想打着公主的名义在她眼皮子底下到处宣扬啊,可谁让这些有钱公子哥儿都扎堆的住在这城中心呢,我银钱有限,又不能将酒楼开到这城中来,但是我又想要赚他们的钱,就只能来这城中喊一喊了”
停了一下又继续道
“可是我如果说我只是孟凝,那他们谁理我啊,要是随便说一个名声大点的人的名号,要是被当场抓个现行的那又得不偿失了,所以想来想去,就只有公主最为合适,她又是公主又不会马上出得宫来,所以用她的名义最为妥当。”
说到这儿,她又用筷子扒拉了两下碗里的饭,无奈的说道
“至于以后她知道了找不找我麻烦,那是以后的事儿,以后再说吧。”
说完后将碗放到桌上。
米大听完点了一下头,心里想着孟凝兄弟年纪虽然不大但是胆子倒是还挺大的。停了一下又想起她说的打折的事来,便问道
“那你说开业打折由别人说了算又是什么个意思?难道真的别人说这么打就怎么打,那不是开业当天就得亏死吗?”
孟凝笑了笑
“这还不简单吗,到时候抬一个靶子拿笔随便画几个分布不均的折扣点,到时前去吃饭的人可站到五米开外的位置,用扔飞镖的方式,镖执到哪个点上,就打多少折扣,”
说着又怕他们听不懂,便用手沾了点茶水在桌子边上画了一个圆,再将圆画出几个分布不均的面,又指着自己画的图道
“这画的折扣点里面,还要画出一个特别小的位置写着免付两个字,用以吸引客人,其他的就大概的写一写,折扣多的就占面少,折扣少的就占面多,反正就是他们想打多少折就看他们有多大本事,倒时就算打的少了,他们也不好意思嚷嚷不是。”
米大听后大笑了一声
“嗨,这不就跟我那转盘执镖游戏一回事嘛,只是你这个多画了几个分布图而已,还拿什么靶子啊,我那转盘就能给你搞定。”