第372章 感受胎动
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并叮嘱道：“小苏打和泡打粉的加入会让炸出来的油条更加蓬松。”
等这两样都拿来了之后，李晓晗又拿了一些盐和食用油，开始指导他们和面。
将面粉、盐、小苏打和泡打粉放入盆中混合均匀，慢慢加入水，边加边搅拌，直到揉成一个光滑的面团。
让他们用布盖上面团，静置醒发半小时。
在这等待的半小时内，李晓晗去指导了另外几位炊事员。
半小时后，醒发好的面团被放在了案板上，李晓晗直接让他们用刀切开对半，一半用来炸麻花。
另一半直接用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的薄片，然后用刀将面片切成约2厘米宽的长条。
将两条长条叠放在一起，用筷子在中间压了一下，这样处理了好几条后放在一旁。
锅中倒入足够的油，烧至七成热左右，可以用筷子插入油中测试，如果周围有小泡出现即可开始炸制。
油温足够热后，李晓晗拿起压好的面条，轻轻拉长，放入了油锅中。
她示范了几次后就交给了他们来操作，一人负责拉面条，
另一人在油锅前拿着筷子不断翻动油条，使其均匀受热，然后炸至金黄色后捞出沥油。
夏司务长在旁边看着一根根金黄的油条被夹出来，便不顾烫手拿了一根咬了一口。
酥脆蓬松的油条一下子俘获了他的味蕾，“晓晗啊，这可比他们自己琢磨出来的好吃多了，
酥酥脆脆的，不像以前炸出来都是硬邦邦的。”夏司务长说道。
“司务长，我猜他们估计就是直接用面粉醒发后就炸了。
现在多加了一些配料，炸出来的效果肯定不一样了。以后他们就知道该怎么做了。”
李晓晗又跟他们讲解了注意事项：揉面的时候不要过度揉，以免面团起筋影响油条的蓬松度；
炸油条的温度要控制好，过高容易炸糊，过低油条不易膨胀；
油条入锅后要迅速翻动，使其受热均匀。
等油条炸好后，李晓晗又教他们怎么炸麻花。
麻花有甜的也有咸的，咸的可以直接炸，甜的则是在揉面的时候加入一些白糖。
李晓晗把另一半的面团拿了过来，重新揉匀排出气体，然后将面团擀成约1厘米厚的长方形面片。
用刀将面片切成约1.5厘米宽的长条，取一根长条，搓成细长条，长度约为30厘米。
将细长条对折后，双手向反方向搓，搓上劲后将两端提起，长条便会自然缠绕在一起。
再次将缠绕后的长条两端提起，顺着缠绕的方向再搓一下，使麻花更加紧实，
然后将两端捏合在一起，麻花的雏形就完成了，可以下锅炸了。
后面的工序与炸油条相同，李晓晗便让他们自己动手搓麻花和炸制。
麻花同样要炸至表面金黄酥脆就可以捞出沥油了。
等麻花出锅，夏司务长照例拿了一个品尝，对李晓晗竖起了大拇指。
“晓晗，我还真是找到了一个宝藏，啥都会做。
部队的官兵这几天训练的精神头都足了，就为了能吃到一口你教大家做的菜。”
“夏司务长，我也只是指导了一下，主要还是靠大家自己的努力。”
李晓晗又对那两个小兵说：“你们以后想炸东西，面粉里面都要放点小苏打和泡打粉，还要注意控制油温。”
等厨房里的事情告一段落后，李晓晗拿了两根油条和几根麻花离开了食堂。
回家的路上，李晓晗想着也要给陆政准备晚饭。
春暖花开，日子就这样过了几个月，李晓晗的肚子也已经有五六个月了。
肚子大了之后，陆政就不让她再去食堂帮忙了，而是让她安心地待在家里。
家里的家务陆政都自己包揽了，饭菜他也都是从食堂打回来。
夜里如果李晓晗肚子饿了，陆政就会亲自下厨做饭。
着李晓晗的肚子越来越大，她的脾气也有些变化，有时候自己都控制不住情绪，但陆政总是耐心地在旁边安慰她。
“老公，对不起啊，我就是控制不住。下次我再发脾气你就别理我。”
“我知道，你不是真的跟我闹脾气，没事，你想发就发，我都受着，只要你别憋在心里就行。”
陆政抱着李晓晗，让她靠在自己的怀里，伸手摸了摸她的肚子。
“媳妇，看你的肚子是越来越大了，要不要打电话把娘叫过来陪你啊？
白天我在部队忙着，娘过来了还能陪你说说话。”
李晓晗看着陆政这段时间的辛苦，“你打电话给娘吧，来了你也轻松点。”
正当两人说着话的时候，陆政突然一阵惊呼：“媳妇，动了动了，女儿踢我了！
我手放这里，踢我了！”陆政激动得语无伦次。
陆政第一次感受到了生命的神奇。
“媳妇，我刚感受到踢得挺重的，你肚子有没有哪里不舒服，痛不痛？”陆政关切地问道。
“没事，不痛的。现在月份大了，宝宝都成型了，肯定也要活动活动。
以后胎动会更频繁的。
我们现在可以每天跟她说话，她都能听得到，可以进行胎教了。这个任务就交给你了。”
陆政欣然接受了任务。“好，以后我来给她胎教，但是要怎么做啊？”
李晓晗笑了笑，“很简单，你只要跟她说说话就可以了。
实在不知道说什么，我找本故事书给你，你念给她听就可以了。”
“这样隔着肚皮念也可以吗？那我现在就跟我闺女说说话。”
“你怎么就知道是闺女了？人家都想儿子，你不想吗？”
“别人我不知道，但我就是喜欢长得像你的闺女。
再说我那天做梦还梦到我家闺女叫我爸爸呢。”
陆政捧着李晓晗的肚子，靠近后轻轻地开口：“闺女，我是爸爸。在妈妈的肚子里要乖乖的啊，
不要太调皮了哦。再等几个月就能和爸爸妈妈见面了。
等你出来后，爸爸带你骑大马，教你武术，不让外边的坏小子欺负你，以后还可以当个女兵王。”
“八字还没一撇呢，你就说这些，可不能被你教坏了，算了，你也别瞎说了，我明天找本童话故事书给你念吧。”
在陆政对着她的肚子念叨的时候，李晓晗闭上眼睛听着他的声音，
仿佛在听一首催眠曲，睡意渐渐涌上心头，慢慢地她进入了梦乡。
陆政见她睡着了，轻声说道：“宝贝，妈妈睡着了，爸爸要陪妈妈睡觉了，你也乖乖地睡觉哦，晚安。”