第63章 土豆千层
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“哎呦喂，你们在这儿聊什么呢，这么热闹？”于秀芳手里拿着刚倒完草的箩筐，慢悠悠地走了过来。
韩翠花抬头一看，是于秀芳，便笑着跟她打招呼：“这不是在聊肖斌和许知青的事儿嘛。”
于秀芳听到她这话，赶紧快走两步，凑过来压低声音说道：“我跟你们说，我可是听到个大消息，中午那个申知青也去大队部开了结婚证明了，估计这两知青是准备直接结婚离开村子了。”
“啥？申知青也开结婚证明了？”韩翠花等人顿时炸开了锅，一个个都瞪大了眼睛，满脸的不可置信。
“真的假的？你听谁说的？”陈凤娥赶紧问道。
“我听我们家那口子说的，他中午在大队部的时候，正好碰见申知青进去开结婚证明，据说她对象是隔壁镇上的，但具体是干啥的，就不清楚了。”于秀芳解释道。
“哎呦喂，这可真是稀奇了，之前俩人那么折腾，都没把自己折腾出去，怎么村里一说要把这俩人退回知青办，就都找到人间儿了。”周红霞啧啧称奇。
“谁说不是呢。”胡玉芬也跟着附和道。
“哎，桂花，你过来一下，跟你说个事儿。”韩翠花突然对着不远处正在拔草的程桂花喊道。
程桂花听到韩翠花叫她，便直起身子，回头看向她，笑骂道：“叫我干啥？”
“快来，快来，我有事儿问你。”韩翠花朝着程桂花招了招手，示意她赶紧过来。
程桂花无奈地笑了笑，放下手里的活计，慢悠悠地走了过来，一边走一边问道：“要跟我说啥？”
“我跟你说，申知青也开结婚介绍信了，听说她对象是隔壁镇上的，你肯定知道咋回事。”
“就你八卦，这个事儿我倒真知道咋回事。”程桂花撇嘴道。
“我听之前给我侄女说媒的媒婆说，申知青找的对象人还行，是咱们隔壁巴彦镇造纸厂的技术员。”
赵小凤有些诧异的问“造纸厂的技术员？那还不错啊，不过人家怎么看上她的？”
程桂花嗤笑道：“怎么看上的？那个技术员人还行，就是小时候得了小儿麻痹一只腿瘸了，走路一瘸一拐的，个子也不算高，外在条件不太行，家里兄弟姐妹一共三个，他是老小，算起来除了自身外在条件不太行，其他的都不错。”
“这么一说，就明白了，这申知青除了闹腾了点儿，高中毕业，也算是城里人，要不是下乡了，估计看不上那个技术员，不过现在嘛，倒是最好的选择，就希望她啊嫁过去好好跟人家过日子，别瞎折腾。”陈凤娥感慨道。
周红霞点头附和：“谁说不是呢。”
“行了，行了，别聊了，赶紧干活吧，一会儿队长该来催了。”赵小凤提醒道。
众人这才停止了八卦，继续埋头干活。
下午下工，回到知青点，晚上大家吃完晚饭，云舒就迫不及待的回到房间，将房门插好，进入空间。
空间里第二茬土豆已经全部收割完成，云舒准备做一个新菜上传到星际吃喝平台，丰富一下自己的菜谱。
云舒先启动助厨机器人一号，让其帮自己将土豆洗干净处理好，她则是带着银星七号先去库房中筛选一下可以使用的调料。
根据现在可用的调味料，云舒准备做一个土豆千层。
云舒从助厨一号手里接过处理好的土豆，先将土豆用精神力进行排浊以及调理后，便拿起菜刀，她手腕翻飞，很快一片片薄如蝉翼的土豆片整齐地落在案板上。
将土豆片先放在一边备用，然后将淡奶油、黑胡椒和盐倒入碗中，轻轻搅拌，调制成香浓的酱汁。
在把土豆片浸泡在酱汁中，新鲜的淡奶油散发着诱人的奶香，黑胡椒的辛辣与盐的咸鲜完美融合，包裹住薄如蝉翼的土豆片。
裹好酱料，她小心翼翼地将土豆片逐片铺在模具中，每铺一层，就撒上些许黑胡椒和盐，这是土豆千层好吃的关键。
再将切成薄片的黄油，交替的铺在土豆片之间，这样能够给这道菜增添更多的奶香味。
云舒将模具放入预热好的烤箱，透过玻璃窗，她可以清晰地看到土豆片在高温下逐渐变得柔软，表面泛起诱人的金黄色。
一个半小时后，烤箱发出“叮”的一声提示音，宣告着土豆千层的完成。
云舒戴上厚厚的隔热手套，小心翼翼地将模具从烤箱中取出。
金黄色的土豆片层层叠叠，散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。
她用一张与模具相同大小的纸板压在土豆千层上，放上重物，让其定型。
然后，将它放入冰箱中冷却，等待着最后的蜕变。
做完这些，时间已经不早了，明天在脱模就可以，云舒定了一个4点钟的闹钟，便去洗澡，今晚她直接在空间的别墅中住下了。
第二天，4点钟闹钟准时响起，云舒起来收拾完自己，从冰箱里取出冷却后的土豆千层。
她先将土豆千层切成大小均匀的方块，每一个都散发着诱人的光泽。
接着取出平底锅在锅中，倒入少量的油，在放入百里香和大蒜片，很快厨房里便飘出迷人的香气。
土豆千层块被放入锅中，煎至两面金黄，外皮酥脆，内里软糯。
云舒将煎好的土豆千层块摆放在盘子上，再往上撒些许百里香，为这道美食增添一丝清新的气息。
到这会儿土豆千层，终于是完成了。
金黄色的土豆块，层层叠叠，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。
云舒迫不及待地拿起一块，送入口中。
外皮酥脆，内里软糯，奶香浓郁，土豆的清香与黄油的奶香完美融合，在混合着黑胡椒的辛辣和百里香的清新口味，每一口都是极致的享受。
云舒这次一共做了215块土豆千层，她将其中200块放在托盘上，摆到琉璃台上，喊银星七号，帮自己做鉴定。
银色飞碟飞到琉璃台上，一顿操作后，鉴定结果很快便出来了，土豆千层竟然能够给身体提供25%的热量，太不可思议了。