龙虾夹狗
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陈悠听见声从屋子里走出来,道:“你俩半天跑哪去了,找不见人。”
话音未落,就看见李达和陈川手里拎着的鱼,惊讶道:“从哪弄这么多鱼啊?”
“接一下,勒的手疼。”
陈川把鱼递给陈悠,道:“下午没什么事儿,叫姐夫去大沟钓的。”
林诗彤道:“早知道你们去钓鱼我也跟着去了。”
“想钓晚上再去呗,夜钓。”
“算了吧,我可不想去喂蚊子。”
确实,这个季节杂草丛生,岸边蚊子能把人啃了。
不过陈川还真见过不少钓友,痴迷程度令人咂舌。
不管是寒冬腊月,还是三九酷暑,只要天上不下刀子,根本阻挡不了他们钓鱼的步伐。
毫不夸张的说,晚上可以不抱媳妇儿,但不能不摸鱼竿。
陈悠把鱼拎回家,陈川挑了几条昂刺鱼,又拿了两条鳊鱼。
“姐,家里吃不完这么多,我给咱姑送点儿过去,给咱哥对象尝尝鲜。”
“哥有对象了?”林诗彤好奇道。
“嗯,今天才上门的,你要不要跟我一块去看看?”
“可以吗?”
“那有啥不可以的,走吧。”
“嗯。”
林诗彤跟秦朗比较熟,如果是别人林诗彤就不去了。
“悠悠,你去不去?”李达问道。
陈悠摇摇头:“我就不去了,一个村住着,还怕以后见不着啊。”
“也是。”
陈川带着林诗彤过去。
到了秦朗家,家里挺热闹的,不少人过来串门。
秦朗看见他们,拉着圆圆走了出来。
“小川,知道我虚,给我送鱼补补啊。”
“可不嘛,赶紧拿去,腥不拉几的。”
秦朗拿了个盆把鱼丢进去,招呼道:“诗彤,进屋坐。”
“不了吧。”
林诗彤看一屋子人,有些不太好意思,扭头看向陈川。
陈川知道林诗彤的意思,接过话茬道:“不坐了,家里饭快好了,要不你俩跟我去吃?”
“我还真想去,不过等下得商量定亲的事儿,走不开。”
“那行吧,有时间去家里玩。”
打了声招呼,陈川拉着林诗彤回去了。
等他们走了,圆圆低声道:“秦朗,刚才那姑娘是陈川的对象吗?”
“嗯,不过以后你得叫小川,不能叫陈川。”
“知道了,那姑娘长的可真漂亮。”
秦朗捏了捏圆圆的鼻子,笑着说:“再漂亮也没我媳妇儿漂亮,不光漂亮,还会伺候人。”
圆圆红了脸,扭捏道:“净瞎说,人家哪有你说的那么好。”
“嘿嘿,反正就是好。”
俩人也不避人,就在院子里腻歪上了。
王寡妇一行人路过,正好看见。
王寡妇小声嘀咕道:“二婚的女人就是会耍,小朗以后有罪受喽。”
一旁的人有些不解,追问道:“他婶子,你这话啥意思啊?”
“没什么意思,就是晚上睡不好觉了。”
“……”
林诗彤和陈川刚到家门口,就听见院子里传来凄惨的狗叫声。
“汪…呜…汪…呜…”
“咋回事儿啊?”
陈川快步跑进屋,看见虎子和灰狼正在院子里撒欢。
陈悠一个人也摁不住。
“姐,咋回事儿啊?”
“小川,你快过来,狗子偷吃小龙虾,被它夹了。”
“啊?”
陈川仔细一看,才发现两条狗的嘴上都夹了两只小龙虾,不管怎么甩就是不松钳子。
两狗被夹的眼里闪着泪光,急的直跳脚。
“虎子、灰狼,过来。”
二狗别人的话不听,但陈川发声还是老老实实走过来。
走近一看,灰狼还算好的,虎子鼻子上还有一只。
小龙虾两只钳子已经陷进了肉里。
不管是嘴皮子,还是鼻尖,都是最敏感的位置,被夹的痛楚可想而知。
陈川憋着笑,训斥道:“长个记性,看你们以后还敢不敢偷吃。”
两狗满眼委屈的看着陈川。
陈悠看它们的样子又好气又好笑。
“小川,好像不能硬拽,我刚试了,越拽夹的越紧。”
“嗯,你端盆水过来。”
“这有。”林诗彤把水井边的水端了过来。
陈川把二狗的嘴巴摁进水里。
没两分钟,小龙虾渐渐松开了钳子,在水里倒着游动。
二狗解脱后,再不敢靠近水盆,一朝被蛇咬,十年怕井绳。
陈川故意拿起一只小龙虾递给它们,二狗刚准备探头,龙虾把两只大钳子扛起来,“咔巴咔巴”活动了一下。
“汪!汪!汪!”
两狗只敢虚张声势叫唤,不敢靠近。
“瞧你们那点出息儿。”
这时给李国强和陈洪成送完鱼的李达也回来了。
”小川,咋回事儿?在大伯家都听见狗叫了?”
“咯咯…”
陈悠边笑边吧刚刚的事,说给李达听。
陈川也不再逗它们,别人家的烟囱都冒烟做饭了,自己家锅还是凉的。
“姐,准备做饭吃吧。”
陈悠道:“豌豆稀饭烧好了,诗彤,晚上你想吃什么菜?”
“我都行。”
“我也不知道吃什么,整天在饭馆看菜都看够了。”
最后,三人把目光转向陈川。
陈川指了指桶里的龙虾,道:“这不现成的菜吗,有什么好纠结的。”
“晚上吃龙虾啊?”
李达说:“龙虾太麻烦了吧,全是壳。”
陈川一笑:“没说连壳一起吃啊,咱挤成虾仁,家里不是有毛豆米吗,炒出来用锅贴卷着吃,别提多下饭了。”
他们没吃过,更没挤过虾仁。
陈川也不嫌麻烦,拿起一只龙虾给她们示范一遍。
做了这么长时间了的饭馆,三人一看基本就会了。
这种大虾挤虾仁也好挤,只用把虾尾掰下来,用手捏住尾巴用力一挤就行,特省事儿。
龙虾数量有限,不然的话可以做点虾滑吃吃,想想那味道就流口水。
虾仁不仅味道鲜美,口感也Q爽弹牙。
趁着挤虾仁的功夫,陈川挑了一条鳜鱼刮鳞去腮。
晚上都不喜欢吃太油腻的,干脆把鳜鱼清蒸。
鳜鱼虽然不是海鱼,但肉厚刺少,肉质也比较细嫩,用来蒸最合适不过了。
陈川把鱼洗干净打上花刀,放些葱姜蒜,撒了点儿盐巴,直接放锅里蒸。
等把鱼蒸上,三人也把虾仁挤好了。
满满一桶小龙虾,最后也就挤了一斤多的虾仁,不过也够吃了。
林诗彤把虾仁端进屋,道:“陈川,你歇着吧,我来炒。”
“直接炒不行,肉太柴了,得浆一下,还是我来吧。”
虾仁不比其它东西,做不好又腥又柴,根本没法吃。